浅析农业育种与栽培技术的创新

王雪玲 高豹华

摘    要：当前科学技术持续发展，农业发展迎来了新的机遇，通过创新育种技术和栽培技术能够推动农业改革，为农业的持续健康发展打下坚实的基础。主要分析了当前农业育种技术和栽培技术。

关键词：育种技术;栽培技术;技术创新;创新策略

文章编号： 1005-2690（2021）15-0054-02       中国图书分类号： S565.1       文献标志码： B

对于农业来说，种子质量和栽培技术是最关键的要素，如果农作物具备高质量的种子和栽培技术，那么农作物产量和农业生产效率也会得到显著提高。随着科学技术的发展，育种材料与育种技术不断创新，育种经验变得更加丰富。为了更好地满足农业发展的实际需要，必须要以当前农业科技以及具体的生产条件为基础，促进育种技术与栽培技术的创新，加快农业创新，推动农业顺利发展，为国民经济增长打下坚实的基础。

1   目前我国农作物育种面临的问题

虽然我国是世界国土面积第三的国家，也是一个农业大国，我国耕地资源并不充足，人均耕地资源更是少的可怜，在农作物育种技术和栽培技术的推广上面临着很多问题，主要在以下方面体现出来：首先，生物科技的进步加速了农作物育种之间的竞争，现代生物技术的发展推动农作物育种效率的提高，如低成本测序技术的应用能够助力基因组学变革，让农作物育种技术进入全新的阶段;其次，农作物单产增长难度较大，随着城市化的发展和人口的不断增加，粮食需求变得越来越紧张，但粮食增产工作却始终止步不前，所以创新农作物育种技术和栽培技术是提高粮食产量的关键环节;最后，环境资源约束越来越严重，给农业技术创新提出了更高的要求，从国土资源与水资源来看，我国基础农业设施相对薄弱，农作物种植过程中出现了严重的环境污染，只有提高育种有效性，提高栽培技术，才能推动农业的现代化发展[1]。

2   农业育种技术创新

2.1   杂交育种技术

随着基因技术的不断发展，杂交育种受到越来越多的关注，对于杂交育種来说，主要通过重新整合不同农作物的基因，把作物优点最大化，从而提高农作物产量[2]。杂交育种技术主要包括增殖杂交育种技术、回交育种技术、复合杂交育种技术3种。对于增殖杂交育种技术来说，具体指农作物经过一次杂交后，从子代个体中选出优良个体开展自群交配，然后在后代中选择新品种的方法。增殖杂交技术有明确的注意事项，只有两个杂交群体产生的后代全部具备有益性状的时候，才能成为下一代杂交的亲本。对于回交育种来说，其主要方式是用科学技术把某个农作物的好性状转移到另一个作物中，促进作物品种的优良化，应用回交育种繁育多代后，需要采用近交的方式完成育种任务，保证新繁育出来的品种具备稳定性的有益性状，然后以亲本的方式把性状遗传给子代。对于复合杂交来说，主要指3个及3个以上的品质组合杂交的方法，通过重组优良性状的方式来培育出具有优良性状的品种，然后进行优良品质的进一步繁殖。例如，河南某种子管理站把六倍体小黑麦、八倍体小黑麦与普通小麦杂交，分别获得了结实率为22%和18%的后代，在杂交育种技术的帮助下，把小黑麦的优良基因插到了普通小麦之中，培育出了既抗锈且颗粒饱满的品质，产量大大提高。

2.2   诱变育种技术

育种技术是提高农作物种子质量的关键要素，传统化的育种方式比较复杂，对作物生长环境提出了很高的要求，同时育种周期也比较久，想要培育出优良的种子需要大量的时间作为支持，所以育种方式的创新是非常重要的，能够推动农业生产的发展[3]。而诱变育种能够解决这一问题，诱变育种主要依靠的是基因突变，应用化学方式或者物理方式来引导农作物产生性状异变，从而实现优良品种的选取。诱变育种的实现只需要极短的时间，应用范围也更加具有广泛性，常见的物理诱变因素有射线、超声波等，化学试剂是诱发化学诱变的因素，通过化学试剂的浸渍和注射等方法来完成育种过程。无论是物理诱变还是化学诱变，其主要目的都是改变作物种子内部的DNA结构，从而改变性状。例如，河南某个种子管理站利用激光辐射小麦种子，促进小麦种子的基因突变，让小麦种子形成抗病性状，得到抗锈新小麦品种。

3   农业栽培技术的创新

3.1   无土栽培技术

与传统农业栽培技术不同，无土栽培技术实现了传统栽培技术的全面优化。作物栽培过程中，选择混合营养液作为基础物料，基质栽培、水培、气培是最主要的无土栽培技术。对于水培技术来说，主要指把作物的根茎浸泡在营养液中，促进作物根茎与营养液的深层结合，作物能够吸收更多的养分，从而满足作物生长所需的养分和水分。通过这种方法，能够为农作物提供充足的养分，还可以为植物根部补充足够的氧气，防止病虫害的出现。对于气培技术来说，主要指把作物所需要的营养液进行雾化处理，把其喷施到农作物的根茎之中，以聚乙烯泡沫板作为栽培板，在栽培板中根据最佳距离打孔，方便营养液喷雾。从实际情况来看，气培技术在应用过程中会消耗大量的电量，浪费大量的资金，不能应用到正常化栽培中。

当前无土栽培技术应用过程中，基质栽培技术应用范围较广，基质栽培具体指把植物的根和茎放到基质中，通过引流方式和规范灌溉等方式补充作物生长所需要的元素。基质栽培技术只需要消耗较低的成本，在农业生产阶段实现了广泛应用，具备良好的成效。无土栽培技术应用过程中，营养液得到了循环使用，植物吸收营养液中的离子后，营养液中的元素比例和pH值会发生很大变化，一段时间后，技术人员需要及时调整营养液中的pH值，采用电极测定，自行控制不同元素的添加量，由于营养液中的各种成分比较好控制，必须随时监控。

3.2   温室培养技术

温室培养技术也是重要的作物栽培技术，常见于园艺作物生长过程中，温室栽培技术在应用过程中会用到数量很多的保温保暖设备，然后再对各项技术进行整合，保证作物在生长过程中能够一直处在合适的温度环境中，能够加速作物发育过程，让作物在最短的时间内开花结果。例如，在西红柿种植过程中可以采用温室栽培技术，众所周知，西红柿喜温喜光，常规栽培方式下西红柿获得的热量和光照有限，生长缓慢，而在温室培养技术下，西红柿获得了足够的温度条件和光照条件，在土壤环境稳定的前提下根部实现了快速增长。与此同时，温室栽培技术的有效应用，西红柿在栽培过程中获得了足够的光照，西红柿增长方式也实现了生殖增长到传统营养生长的转变，西红柿能够在最短的时间内开花和生长，种植产量也会得到显著提升;与无土栽培不同，温室栽培突出了土壤的价值，也是当前农业生产过程中最常见的栽培方式。在温室栽培过程中，相关人员需要充分干预作物生长环境，及时调整温度和湿度、补充足量的光照、最大限度加速农作物的生长速度，最终实现作物增产的目标。

3.3   反季节栽培技术

反季节栽培技术指在秋季后以及春季前种植蔬菜等农作物，作物种植过程中要从实际情况出发，制定针对性的抗寒策略，争取农作物尽早上市的目标。反季节栽培技术的高效应用能够维持各种农作物，尤其是蔬菜品类的常年供应。冬季蔬菜反季节栽培中，由于种植地区气候较寒冷，要综合分析种植地区土壤、水源以及应用技术等影响要素，最大化提高种植效果。同时，在作物种植阶段，需要为种植区补充足量的二氧化碳，还可以利用营养钵完成育苗处理，其中黑色营养钵受到越来越多的关注，黑色营养钵能够吸收较多的热量，夜晚温度低时能够很好地保护作物根部。值得注意的是，当外部环境气温低于-10 ℃时，需要把营养钵的温度控制在6～10 ℃之间，保持幼苗的缓慢生长，不至于受到低温的侵害。同时，种植人员更要注重营养土的搭配，最大限度提高土壤的吸热性，营造良好的生长环境，推动根部的稳定发育，强化植株的吸收能力，提高植物的抗冻能力。与夏天相比，冬天阳光紫外線含量偏低，需要利用激光来杀菌，加速植株养分累积。

4   促进农业育种与提高产量的主要策略

创新农业育种与栽培技术的主要目的是提高作物产量，通过种子培育方法来选择优良品质，所以需要分析农业育种和提高产量的主要策略。①注重技术更新。技术创新是农业发展的原动力，无论是育种技术还是栽培技术都需要技术创新，所以需要推动作物基因改造，更新肥料类型，优化作物种植方法，改善种植环境。②建立科学的育种体系。农作物实现高产的重要前提就是育种工作，所以需要利用各种技术来改良种子特性，提高作物抗病害的能力，同时还要重视种植环境的更新，例如可以根据光合作用的变化来改变西瓜的外形，从而获得新品种西瓜。在这个过程中，需要防范生物链危机，防止新品种对生态环境造成的不良影响。③积极转变观念，注重成果转化。推广农作物育种和栽培技术时，要从经验出发，转变思想，注重实践，运用新方法来推动农业的可持续发展。

5   结束语

要加强农业育种技术和栽培技术的创新，从根本上提高农作物种植产量，满足社会发展与人口增长对农业的需求。通过杂交育种与诱变育种的方法培育新种子，应用科学的栽培技术提高农作物种植收益，实现农业现代化发展，为我国经济增长打下坚实的基础。

参考文献：

[ 1 ] 张健.浅析农业育种与栽培技术的创新[J].辽宁青年，2020（1）：6.

[ 2 ] 吐尔逊艾力·哈那毕亚.浅析农业育种与栽培技术的创新[J].新农民，2020（30）：22.

[ 3 ] 李东生.浅析农业育种与栽培技术的创新[J].农民致富之友，2020（6）：27.