饲草料发展存在的问题与应对措施

娜仁其木格

摘要：畜牧养殖产业是内蒙古巴林右旗的支柱产业和主导产业，也是当地农牧民发家致富的重要支撑。但在畜牧养殖业的长期发展的过程中，很多农牧民不注重草原生态环境的保护，盲目开发利用，过量放牧行为使得草场的生产能力显著下降。为了给草场休养生息的时间，国家出台了一系列法律法规，实施草原封牧禁牧等制度，并积极鼓励农牧民转变传统放牧养殖模式，将动物固定下来，由放牧养殖向舍饲养殖转变，并在此基础上给予相关政策的扶持，建立了完善的信息服务体系和技术服务体系，为养殖户制定了科学的饲喂规程，建立了草产品网上交易平台，更好地推动了畜牧养殖产业的健康稳定发展。该文首先探讨了畜牧业饲草料发展存在的问题，并论述了相应的工作措施，希望对广大同行有所帮助。

关键词：畜牧业;饲草饲料;发展问题;应对措施

中图分类号：S816;F326.3文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.22.049

Brief Snalysis of the Problems of Forage Development and Countermeasures

Na Ren Qi Mu Ge

（Comprehensive Guarantee and Technology Promotion Center of Dabang Town，Bahrain Right Banner，Chifeng Inner Mongolia 025150，China）

Abstract：The livestock breeding industry is the pillar industry and leading industry of Inner Mongolia Barin Right Banner，and is also an important support for local farmers and herdsmen to get rich. However，during the long-term development of the livestock breeding industry，many farmers and herdsmen do not pay attention to the protection of the grassland ecological environment，blindly exploit it，and overgrazing behavior makes the production capacity of the grassland drop significantly. In order to give time for the pasture to recuperate，the state has introduced a series of laws and regulations，implemented the system of grassland closure and grazing ban，and actively encouraged farmers and herdsmen to change the traditional grazing farming mode，fix the animals，and change from grazing farming to shed-feeding farming，and gave support to relevant policies on this basis，established a perfect information service system and technical service system formulated scientific feeding protocols for farmers and The online trading platform of grass products has been established to better promote the healthy and stable development of the livestock breeding industry. Combined with the work experience the author firstly discusses the problems of livestock forage development and discusses the corresponding working measures hoping to be helpful to the majority of colleagues.

Keywords：Animal Husbandry ，Forage and Feed ，Development Issues ，Countermeasures

0引言

內蒙古巴林右旗畜牧养殖产业已经进入到发展的关键阶段，畜牧养殖业也成为当地农业经济发展潜力最大的产业，但传统放牧养殖模式所暴露的草率矛盾日益突出，已经成为影响草原畜牧养殖产业健康发展的主要因素。积极发展设施养殖模式，可以将牲畜固定下来，给草场休养生息的时间。与此同时，放牧地区市场质量供给不足，结构不合理的问题急需解决。

1内蒙古巴林右旗畜牧业发展现状

近年，内蒙古自治区赤峰市巴林右旗坚持把牛羊品种改良与舍饲圈养放在突出位置来抓，严格按照以草定畜，草畜平衡发展的原则，对当地畜牧养殖结构做出针对性调整。在此基础上，积极发展草产业，对沙漠化、荒漠化退化较为严重的草场开展人工种草，建设人工草地面积超过2 000 hm²（3万亩）。引进北大荒绿草木业有限公司，种植优质苜蓿，面积超过1 600 hm²（2.4万亩），产量达12 t/hm²以上。按照国家粮改饲的相关政策要求，积极鼓励农牧民发展青贮玉米种植，全旗种植面积达到了1.87万hm²（28万亩）以上。同时在草原生态环境保护过程中，严格落实生态环境保护补偿机制，积极发展多样化的畜牧养殖产业，不断拓展饲料来源，提高饲料的利用效率。加强饲草料储备，以户储为主、嘎查村小型饲草料储备库为辅、苏木镇大型饲草料应急储备库为补充的饲草料储备体系，增强饲草料储备效益，提高抵御自然灾害能力。

2畜牧业饲草料发展存在的问题

2.1产业结构不合理

积极发展粮食经济作物和饲草三元种植结构，对提高经济效益和生态效益有显著的作用，不仅能增加粮食的产量，还能提供优质的饲草饲料，改善放牧地区的生态条件。但是在应用过程中，饲料作为结构之一经常被忽视。将市场耦合到农业产业结构当中，不仅能提高农田的质量，还能推动草产业的发展。目前巴林右旗草产业结构极不合理，三元种植结构没有在广大基层地区得以有效地推广和应用。

2.2产业化水平低

从饲料产业发展现状来看，普遍表现为生产技术落后，加工设施简陋，管理粗放，产品质量相对较差，优质商品率相对较低。饲草饲料产品不管是在数量质量上，还是在种类方面，均不能满足畜牧养殖业的发展需求，竞争能力普遍较差，也没有形成完善的产业体系，严重制约了当地草产业的健康发展。近年来，随着巴林右旗饲草料基地建设不断推进，市场短缺的问题得以有效缓解。但是由于饲草饲料的市场流通相对较少，只能通过动物产品转化获得间接效益，再加上市场需求不稳定，农牧民发展人工种场的积极性不足，造成了饲草生产一直处于无序管理的状态。优质的苜蓿青贮玉米和优质的禾本科牧草等粗饲料在储存和利用过程中还存在很大的不稳定性，这也是造成草产业发展进程缓慢的一个主要原因。

2.3牧草种植结构单一

当前适应巴林右旗环境的优质牧草种类相对较少，每年都需要从国外引进大量的优质牧草草种。巴林右旗所种植的优质饲用作物的品种和模式相对单一，尤其是培育筛选的苜蓿、青贮玉米、饲用大豆等试栽品种以及栽培技术单一，不利于牧草种植结构地有效调整。市场上常见的草产品种类较为单一，以草捆、草块、草颗粒、草粉为主[1]，大多数是对牧草进行初级加工，产量和品质不高，利用效率和附加值相对较低，饲草收获加工、调制、储存、投喂等各项技术也相对比较落后，有待进一步加强。

3应对措施

3.1加快推进草产业发展

粮改饲政策的执行改变了农牧民对饲草种植的认知，饲草作为牲畜的重要营养来源，有着重要的经济价值和生态功能，需要摆脱草地附属物的地位，将饲用作物作为一项产业来发展，将饲草的生产、加工、产品进行商业化生产，将饲草业真正成为有产品、有市场、有效益的行业，带动人民群众发展人工种草的积极性。在大力推进粮改饲的背景下，为了有效促进草木业的发展，需要把粮食性作物的种植面积调节下来，使得优质饲草的种植面积进一步提升，筛选出优质的苜蓿、燕麦、青贮玉米、甜高粱、饲用大豆、黑麦草等新品种，并加强栽培管理技术，有效创新发展，多种形式的结合，为养而种、以养定种。缓解玉米籽粒收储压力，减少能量饲料对耕地地占有，同时也能满足畜牧养殖产业对饲料的需求，降低蛋白质饲料的进口量，提升牛羊养殖效益，提高资源利用效率，改善畜牧业的供需矛盾。

3.2开拓草产业市场

要想实现饲草饲料的产业化发展，就要坚持以市场为导向，以产品品质为核心，以服务为保障，加快构建集合了生产、加工、运输、销售服务为一体的商品生产链。产业化是在传统畜牧养殖过程中加入了草产品的生产环节，将草产品生产加工转变成实实在在的生产能力和经济效益，提升畜牧业的养殖效益。这一环节对草产品生产机制提出了更高的要求，需要在技术层面不断加强创新，在产品开发方面加大创造，不断提升草产品的档次和品质，确保草產品向着多样化、安全化、营养化、优质化方向转变，增强市场竞争能力[2]。同时还应该制定鼓励农民群众发展饲草饲料的优惠政策，建立健全信息服务，科技服务，质量管理，营销服务等完善的服务体系，充分了解当前草产业的科研成果，促进畜牧养殖业的稳定健康发展。

3.3加快建立市场储备库

饲草储备库的建立不仅能保证草产品的质量，还能实现对草产品的集约化管理[3]。针对内蒙古地区冬季时间相对较长，容易出现暴雪灾害的情况，建立饲草储备库，能够保证饲料的科学供给，在遇到灾情的情况下仍然能够开展养殖，实现优质牧草的科学储存，从根本上提高畜牧养殖产业的防灾减灾能力。

4结束语

实践结果表明，积极发展人工种草，开展饲草饲料加工，能够保证动物安全生产，同时也能减轻对草场造成的破坏，指导农牧民转变传统养殖模式，由传统畜牧养殖业向着现代畜牧养殖业转变。对此需要深入分析现阶段畜牧业饲草料发展所面临的诸多问题，从加快推进草牧业发展，实现产业化，升级换代，建立饲草储备库等几个角度入手，确保冬春季节牛羊群有充足的牧草供给。

参考文献

[1]陈方刚.浅谈发展饲草料存在的问题及建议[J].中国畜禽种业，2019（4）：59.

[2]夏木.饲草料生产机械对现代畜牧业发展意义巨大[J].农机市场，2019（11）：2.

[3]拉毛卓玛.人工饲草料发展现状及政策建议[J].今日畜牧兽医，2020（9）：64.