蛋鸡饲养管理技术

刘丽

摘要：近年鸡蛋市场需求量的增加，促使蛋鸡养殖行业快速发展，并且呈现出规模化、科学化发展特点，做好蛋鸡饲养管理，提高鸡蛋品质具有重要意义。蛋鸡养殖户要从蛋鸡生长的各个阶段入手，把握饲养技术要点，提高蛋鸡饲养管理水平。

关键词：蛋雞;饲养管理;技术

中图分类号：S831.4文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.22.007

Feeding and Management Technique of Layer

LIU Li

（Agricultural and Rural Bureau of Anxin County，Baoding City，Baoding Hebei 071600，China）

Abstract：The increasing demand of egg market in recent years has promoted the rapid development of egg breeding industry，and has shown the characteristics of large-scale and scientific development. Egg-laying chicken farmers should start from each stage of the growth of egg-laying hens，grasp the key points of feeding technology，improve the level of feeding and management of egglaying hens，transport more high-quality egg-laying products for the society，and improve the breeding efficiency.

Keywords：layer，feeding and management，technology

0引言

为了满足市场对鸡蛋的需求，蛋鸡养殖户需要不断创新和完善养殖技术，从蛋鸡生长全过程入手做好饲养工作，将饲养技术要点落实到位，提高蛋鸡成活率的同时确保鸡蛋产量，促使蛋鸡养殖行业健康发展，获得更大的养殖经济效益。

1蛋鸡生理特点

蛋鸡养殖户要保证鸡蛋产量的稳定，需要根据蛋鸡生长习性，做好各个生长阶段的饲养管理工作。首先，进入产蛋期的母鸡，产蛋时机虽然已经成熟，但是身体各器官还没有完全发育，尤其是体重还会继续增加，在达到40周龄左右时，身体机体的发育才会慢慢停止，体重开始逐渐稳定，40周龄后，身体脂肪量开始堆积。其次，产蛋期内的蛋鸡，对于外部环境较为敏感，尤其是饲养环境的温度、湿度、光照、通风等，一旦有波动会使鸡群出现应激反应，产蛋量减少。最后，蛋鸡的生长周龄不同，对于营养成分的需求也不一样，在性成熟阶段，身体内部卵巢会释放大量雌激素，母鸡的钙成分储存量增大。在产蛋高峰时期，身体内部对营养物质的消化吸收能力提升，进食量逐渐增加，到产蛋后期阶段，消化吸收能力逐渐减弱，脂肪沉积能力有所改善。养殖人员要根据母鸡不同生长阶段，做好饲养管理工作，确保产蛋正常。

2饲养环境因素对蛋鸡产蛋量的影响

2.1温度

如果鸡舍温度过高，会导致蛋鸡自身身体温度升高，产蛋量下降，所产鸡蛋变小，品质较差，而且畸形蛋变多。温度过低也会造成产蛋量下降，鸡蛋异常变大，蛋壳质量也不正常。

2.2湿度

蛋鸡养殖环境中的湿度来源主要有3方面，一是外界湿润空气带入，二是蛋鸡自身排泄物所含水分，三是鸡舍内部水分含量较多。湿度因素对蛋鸡产蛋量的影响与温度密不可分。鸡舍温度适宜状态下，湿度的影响作用较小，温度过高或过低会增加湿度的影响程度。

2.3光照

光照因素对蛋鸡产蛋量的影响较为明显，也是不可不考虑的重要因素。蛋鸡在进入产蛋期后，需增加光照时间，但光照时间和强度也要合理，一旦光照时间过长、光照强度过大会导致蛋鸡处于兴奋不安状态，出现鸡啄癖症，严重的还出现脱肛现象。反之如果光照时间过短、强度过小会造成光照量达不到标准要求。

3饲养管理技术

3.1育雏期管理

3.1.1鸡舍消毒和清扫

养殖户在对雏鸡进入鸡舍前，要先对鸡舍环境进行全面消毒和清理打扫，确保无污染，还要对饲养所涉及的各种喂具进行消毒，清洗干净后在阳光下进行暴晒处理。在对墙壁进行消毒时，可以采用汽油喷灯进行全面喷烧，做到彻底全面。对于鸡舍地面消毒，可以采用火碱溶液并用清水进行冲洗。对鸡舍天花板消毒可以使用过氧乙酸溶液进行喷雾，喷雾后再进行熏蒸，熏蒸时间至少3 d，最后打开门窗进行通风，保持空气流通。

3.1.2免疫接种

蛋鸡养殖中做好疾病免疫工作至关重要，不仅关乎蛋鸡群体生长健康状况，而且直接影响养殖的经济效益。要保证蛋鸡生长全过程的健康良好，避免各种疾病的发生，必须及时接种疫苗，做好防范措施，需要在日常做好接种免疫工作，避免疾病发生和传染，保证蛋鸡群体生长状态良好，产蛋量稳定。

3.1.3满足营养需求

蛋鸡产蛋量与蛋鸡喂养饲料的营养有很大关系，一旦营养跟不上会导致身体发育不良，产蛋欲望低，产蛋量明显不足。对于蛋鸡饲养人员，要保障雏鸡具有良好的生长条件，身体营养跟得上，需要对鸡群养殖密度进行合理控制，为雏鸡进食提供充足食槽，根据进食量情况定期添加饲料，确保各阶段生长营养充足，身体发育良好，产蛋正常[1]。

3.2育成期管理

蛋鸡的育成期通常是在7～20周龄，要确保产蛋量需要做好这一时期的饲养管理工作，提高育成率和合格率，使蛋鸡鸡群生长均衡。

3.2.1加强转群前后管理

饲养人员要对育成鸡舍内的基础设施进行保养和维护，并定期清理和消毒，确保蛋鸡生长环境良好。笼养蛋鸡要确保料槽和水槽高度合理，在对鸡舍环境全面消毒后，将病鸡、弱鸡挑选出再转群。如果是地面平养鸡舍，需要在转群前铺好垫料，如果鸡舍温度过低需要配置专门的取暖设备，确保蛋鸡养殖温度恒定合理。

3.2.2合理喂养和体重控制

蛋鸡体重也会在一定程度上影响产蛋量，蛋鸡品种不同，体重标准也不一样。饲养人员要在喂养时合理控制饲料添加量，保持蛋鸡体重维持在最佳范围内。要对蛋鸡的进食量进行控制，在喂养饲料中适当添加纤维素含量，减少蛋白质含量，避免蛋鸡脂肪过量堆积。在具体的进食量控制上，可以采取每周有1 d停食不停水方式，但是要注意在控制进食量的同时务必保证食槽足够，保证鸡群所有鸡都可以顺利进食，保证鸡群整体体重均衡，满足预期产蛋要求。如果鸡群处于接种免疫期，可以不限制进食量。

3.3产蛋期管理

3.3.1产蛋初期

蛋鸡产蛋初期产蛋率在85%以下，通过科学管控可以促进产蛋率提升。首先饲养人员要定期对饲料进行更换，在产蛋率为5%的状态时，要采用专门的产蛋饲料，加快产蛋速度，可以在喂养半个月左右停止，此时蛋鸡产蛋率可以提升至30%左右，有明顯改善。在对饲料进行更换时也要适当补光，并添加应激速补水防范蛋鸡出现应激性，在蛋鸡产蛋率达到50%时需要根据蛋鸡长势情况，使用相应的药物防范疾病发生，例如输卵管炎症，还要在饲料中添加适当的钙元素，满足蛋鸡产蛋对钙的需求⑵。

3.3.2产蛋高峰期

蛋鸡在进入产蛋高峰期后，产蛋率明显提高，基本维持在85%以上，做好这一时期的喂养管理不可懈怠。饲养人员要在蛋鸡产蛋高峰期做好各种应激反应的预防措施，尤其是光照，必须要控制在合理范围内。此外，要保证蛋鸡鸡舍环境稳定，饲料供应不间断，饮水持续正常，供电正常，冬季做好防冻保暖工作，避免出现冷结冰现象，夏季及时清理垃圾，定期消毒，避免鸡舍环境高温潮湿，保持良好的通风条件，空气流通正常。

3.3.3产蛋后期

蛋鸡在产蛋后期，产蛋量会逐渐减少，这一时期需要饲养人员做好进食量控制和管理工作。如果蛋鸡进食量较大会导致蛋鸡自身体重增高，体内脂肪过量堆积，出现脂肪肝症状，可以采取限制饲料喂养量或更换为低档饲料的方式，保证蛋鸡生长健康，发育良好。在这一时期还要做好蛋鸡补钙工作，适当延长光照时间，并做好接种免疫，确保长势良好[3]。

4结束语

做好蛋鸡饲养管理工作，把握饲养管理技术要点，可以有效确保蛋鸡发育生长良好，提高产蛋量和鸡蛋品质，促使蛋鸡养殖经济效益提升。在具体的养殖管理中，需要饲养人员结合养殖实际，落实各个阶段的管理要点，为蛋鸡产蛋量提升创造有利条件。

参考文献

[1]袁聪聪，周建东.蛋鸡的饲养管理技术要点[J].今日畜牧兽医，2021，37（6）：60.

[2]赵新生.浅谈蛋鸡饲养管理技术[J].中国畜禽种业，2020，16（3）：186.

[3]林立柱.浅谈产蛋鸡的饲养管理技术要点[J].山东畜牧兽医，2020，41（1）：13-14.