田园课程，让幼儿深度学习

范稀宇

本学期笔者所在幼儿园以班级的小农场为田园课程基地，从幼儿的兴趣点出发，引导幼儿不断探索实践、深度学习。

一、从幼儿的兴趣点入手——进行深度学习

在幼儿园新课题“悦动田园”的大背景下，我们发现以前的田园课大多按照教师的种植计划停留在表面，幼儿亲身实践以及探索的机会较少。随着幼儿升入中班，他们对田园种植课程的兴趣逐渐增强。为了激发幼儿的兴趣以及满足幼儿探索的欲望，结合我园丰富的环境资源，我们以田园种植课程为载体，进一步丰富了田园课程的内容，从幼儿的兴趣点入手，引导幼儿深度学习，培养幼儿的创新思维，让幼儿乐于学，教师于乐思，从而真正实现田园课程的丰富内涵。

我们先与幼儿讨论种植什么蔬菜。幼儿有一定的种植经验，有的说西红柿，有的说青菜。根据幼儿的回答，我们制作了《秋天适合种植什么蔬菜》的调查表，让幼儿与家长一起探讨。通过调查表的反馈，我们发现草头、马来头、荠菜等最受欢迎。我们对调查表进行汇总，和幼儿讨论交流的同时讲解蔬菜的相关知识，让幼儿了解了当季的蔬菜有哪些，让他们获得了一些简单的蔬菜种植的经验。

调查结束之后，幼儿对蔬菜种类进行了投票。根据幼儿的喜好，我们确定了班级小农场的种植品种——马来头、荠菜以及草头。我们与孩子一起观察和比较野菜种子，了解种子的不同，为后续的种植做铺垫。

二、让幼儿成为主人——促进深度学习

一是我们根据幼儿的年龄特征，与幼儿一起制订了种植计划，每月确定了不同的种植内容。幼儿参与小农场的管理，主动除草、浇水、施肥，激发了自身的主人翁意识，为后期的深度学习奠定了基础。

二是我们鼓励幼儿多观察小农场。如班级的草头地，幼儿发现草头的形状是心形的。他们自发地剪了很多绿色的爱心剪纸，粘贴出草头的形状，拼贴出了一幅幅草头的画面，令人爽心悦目。幼儿通过自己的观察感知了草头的外形特征，进一步生成了有关草头的一系列活动。这不仅提高了幼儿的观察能力，还激发了幼儿的动手操作能力和想象力。例如，幼儿在观察的中发现有几棵很大的野菜。有人说是青菜，有人说是小白菜，通过最后的观察与比较，幼儿终于有了自己的结论，小的是野菜，大的是青菜。一次次的观察激发了幼儿的兴趣，让其学习不断持续与深入。

三是我们不断总结，及时调整、完善种植内容，引导幼儿在实践中不断思考。比如，我们让幼儿种植草头籽，观察草头的形状，寻找草头的特征，品尝草头的味道，观察草头的花和籽。幼儿通过亲身实践逐步感受草头的生长情况以及了解它的食用价值，在实践中生成各种各样关于草头的活动。

三、让问题成为导向——思考深度学习

在处理田园课程中出现的一些问题时，教师可以引导幼儿以问题为导向，积极主动地探索实践，从中发现解决问题的方法，引导幼儿由浅入深地学习。以我们班的野菜为例，教师可以鼓励幼儿在活动中提出问题，参与实践，推进幼儿的深度学习。

（一）冬天野菜的变化

冬天到了，教师提问：“野菜到了冬天会发生什么变化呢？”幼儿讨论纷纷，都很有自己的想法。有的说野菜到了冬天下雨后会结冰，有的下雪后野菜就冻死了，有的说野菜叶子会掉光，众说纷纭。我们让幼儿进行关于冬天野菜变化的想象绘画，让其将自己的想法通过绘画表现出来。教师要抓住幼儿的疑问，鼓励幼儿大胆想象，让其在自主探索想象的活动中去激发幼儿的思维，抓住问题关键，进入深度学习。

（二）野菜怎么过冬

在这次猜想野菜怎么过冬的活动中，我们请幼儿先进行讨论交流。有的说要用小袋子保护好野菜，有的说要给野菜搭一个长方形的帐篷。幼儿想象无穷，创意无限，在讨论中获得了新经验。教师可以利用帐篷的图片引导幼儿，让其通过观察了解搭帐篷需要的哪些材料。

（三）捡树枝

在搭帐篷之前，幼儿需要捡一些树枝作为搭帐篷的材料。树枝太大怎么办呢？有的幼儿用手掰，有的幼儿用脚踩，有的幼儿两人合力一起拉，结果都失败了。这时有个幼儿说：“我踩住树枝，你们用力掰，看看行不行。”幼儿开始新尝试，终于在合作努力下折断了树枝。幼儿用不同的方法去解决问题，在自由自主的探索中获得了新的经验，为深度学习提供了新支持。

（四）野菜住进帐篷里

树枝捡好后，幼儿开始搭帐篷。有的说：“搭帐篷太难了，我可不会。”有的说：“我们先来插树枝吧。”很快幼儿开始盖塑料紙，可是纸太小了，只能盖住一半，塑料纸盖上去，一会就掉下来了。这怎么办呢？一个幼儿说：“你们快看，我弄了个洞就牢固了。”幼儿纷纷尝试用这个方法，很快野菜的帐篷就搭好了。一半野菜没有住进帐篷里，到底是住进帐篷里的野菜长得好呢还是没有住进帐篷里的野菜长得好，我们带着这个问题等待着下次的观察与探索。

《幼儿园教育指导纲要》强调：“提供丰富的可操作的材料， 为每个幼儿都能应用感官，多种方式进行探索提供活动的条件。”可见，丰富的材料是幼儿离开老师进行自主学习的物质基础，用什么材料、材料哪里来、材料怎么用等都应取决于孩子。他们在活动中大胆交流和讨论，学会了插稳树枝、戳洞、固定帐篷等，在自主探索学习中搭建帐篷的方法逐步掌握。

《3～6岁儿童学习与发展指南》指出：“认真对待幼儿的问题，引导他们猜一猜、想一想，有条件时和幼儿一起做一些简单的调查或有趣的小实验。”我们从思考“冬天野菜的变化”入手，让幼儿不断挑战自我，通过自主调查、观察记录、自主探究、自我发现、交流讨论等方式，让其在解决具体问题的过程中不断积累有益的经验、掌握学习的方法、形成积极的情感，培养幼儿自然的、主动的、兴奋的、投入的学习状态，让幼儿自然习得深度学习的技能。

我们在一系列的田园课程中让幼儿获得了学习的经验，从表面的知识逐步深入，引导幼儿实现深度学习。幼儿在理论中学习，在行动中前进，在反思中不断进步。在田园课程中，我们将与幼儿一起探索，将深度学习融入田园课程，以实现其价值。

（作者单位：常熟市谢桥幼儿园）