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中年“防油”

2021-09-23王亚宏

瞭望东方周刊 2021年19期
关键词:油腻脂肪肝中年人

王亚宏

中年人的尷尬处境在《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》里得到了充分的体现。人们普遍关注青少年生长发育情况和老年人基础性健康状况的同时,中年人则被卡在了最细的“腰部”而受到忽视。

中年人一边羡慕年轻人鲜衣怒马挥洒青春,一边艳羡年长者广场曼舞红霞满天,他们只能藏起期盼的心思,默默扛着房贷、车贷、养老金、攒学费等几座大山蹒跚行走,不敢有半点差池,唯恐一步踏空就可能被压在山下透不过气来。

然而,本来就走得步步惊心的中年人竟然还被贴上了“油腻”的标签,这个一直“被忽略的群体”竟然以这样标签再次被关注,且不说这是典型的歧视化刻板印象,其实就连本来“四十不惑”的中年人,对自己是否真“油腻”,或者怎么变“清爽”,也存在不少迷惑。

对梨形身材说“不”

这年头最懂中年人的可能不是家人,不是朋友,而是手机上的AI(人工智能)。比如,当在浏览器里输入“中年”两个字时,AI就会自动在后面加上“危机”两个字,其“善解人意”的程度能让中年人抱头痛哭。

然而可悲的是,中年人即使想抱住自己也并不容易,因为除了胳膊的柔韧性逐渐降低外,身材向梨形过渡也增加了这个动作的难度系数。步入中年后,大部分人的新陈代谢速度会放慢,因此如果保持以前的餐饮习惯,就容易导致脂肪堆积,这也是中年人被认为油腻的最大表象特征。

脂肪肝并不油腻,要是没发现脂肪肝,或者对它视而不见,才是真正油腻的做法。

饭还是要吃的,虽然干饭人的架势已经不再适用于这个群体。于是,不少中年人开始选择晚饭不吃主食,实际上这并非最佳选择,对于中年人来说,更关键的是如何吃得更健康和更科学。按照《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,中年人的健康饮食应从早餐开始,每天至少要吃够12种以上的东西,包括主食、副食、水果、坚果等,每周应该不少于25种。

吃得丰富多彩,运动也要跟上。虽然每天的生活已经让人疲惫不堪,许多中年人觉得自己没有时间或者兴趣再去多动,而更愿意选择另一种生活,比如炎炎夏日里“空调、Wi-Fi、西瓜”的节奏。但运动的时间就像海绵里的水,挤一挤总是会有的。英国公众健康部门曾指出,通常人到40岁后的运动量会锐减,因此建议40岁以上的人要经常走走,而且走得要快。这种快走是很见效的:每天只要快走10分钟,就能把早亡概率降低15%。该机构称,这个年龄段的人群中,有大约40%的人每月都不见得能快走个10分钟。

运动可以增进血液循环,它不仅让肌肉和肺部受益,还能增强人体免疫力、改善荷尔蒙系统,帮助降低胆固醇和提升身体各器官功能——这些都是中年人去油腻化所必须的,可以一定程度上“拒绝”梨形身材。

“了解你自己”是医学话题

中年人是被忽视的群体,但自身的健康必须自己心里有数。在朋友圈或微信群里,时常传出有朋友英年早逝的消息。既然警钟已经敲响,自己就应尽量不成为被别人唏嘘的对象。

“了解你自己”是哲学史上的一个经典话题,但到了中年人这里,它需要变成一个医学话题。到了一定年龄段,该量血压、该测血糖、测血脂的,就要去检测。比如,对于30岁以上的人来说,每个人要知道自己的血压、血糖、血脂;40岁以上的人,除了了解自己的血压血糖血脂情况外,还应知道自己的肺活量,或者肺功能,最好每年测一次骨密度。

换句话说,每年一次的体检是必须的,早检测是为了早发现一些异常的身体信号或症状。脂肪肝并不油腻,要是没发现脂肪肝,或者对它视而不见,才是真正油腻的做法。

不少中年人在发现身体不适时,应对方式是千篇一律的“躺躺就好”,但“躺好”有时只是安慰疗法,会付出宝贵的时间成本。在捕捉到身体释放的不良信号后,我们最好第一时间找出信号背后的原因,而不是以拖待变。

除了生理信号外,中年人也不要忽视自己的心理信号。英国的一项研究表明,在35至44岁年龄段的人群中,五分之一的人表示自己经常感到孤独,同样约有五分之一的人表示自己与家人或同事的关系非常糟糕,这增加了他们的抑郁感。

保持心理清爽

对中年人而言,去油腻化的不只是身形,更要保持心理清爽。

中年人看似身经百战,但实际上也脆弱不堪:身体状况变糟但无法理智冷静地接受这种不可逆的变化;家庭与人际关系的复杂;工作的沉重负担;焦虑和开始出现睡眠问题……这些都在中年人的生活中逐渐积累,对心理状态造成挤压。

根据美国国家经济研究局一项研究显示,47.2岁是人们幸福感最低的年龄。这项研究由达特茅斯大学经济学教授戴维·布兰奇弗劳德带领的团队主持。他们研究了132个国家人民的幸福感与年龄之间的关系,使用了多种衡量不幸福感的指标,包括绝望、焦虑、悲伤、抑郁、神经衰弱、恐惧和恐慌、沮丧、失眠、失去自信、紧张、感到被遗忘、自我价值以及压力等。在研究人员最后得出的幸福感曲线中,47.2岁处于幸福谷底。

之前的人们经常会觉得还能抓住青春的尾巴,但当真的明白青春不再、前景堪忧、老年将至的阶段,心情抑郁是人之常情。不过想想看,度过这段低谷后,就会沿着U形曲线向五十多岁、六十多岁及此后的阳光灿烂的高地前进,熬过黎明前的黑暗也不是不可接受。

从另一方面看,到了中年,本来会被视作开始走下坡路的时期,结果可能变成一个潜在的转折点。因为大家可以更充分地利用之前的积累,做些不一样的尝试——路上骑大排量摩托车的大叔们增多,也许就是这样的尝试性体验。

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