设施番茄的棚内栽培技术

刘烨

摘要：本文主要阐述了设施番茄移入棚内开展的活动，结合实际生产，通过施用基肥、定植、田间管理等方面内容展开叙述，目前番茄的市场前景宽阔。

关键词：设施番茄;施用基肥;田间管理

1  施用基肥

施肥。施用基肥，依据目标产量、栽培模式、基肥及追肥量等不同进行区分，在施用有机肥的同时仍需加入氮肥、磷肥、钾肥。以下用番茄目标产量作为例子，制定简单易学施肥方案。

施肥方案1，产量5000～7500kg/667m2番茄。主要使用于3种栽培模式，定植到收获5～6个月的冬春茬和秋延后茬，定植到收获4～5个月的早春茬，定植到收获5～6个月的越夏茬。全生育期化肥用量如下表（表1）

例如，在地中施用4～5m3/667m2的有机肥料，依据表1需施用14～20kg/667m2尿素，100～125kg/667m2过磷酸钙，28～36kg/667m2硫酸钾。施肥方案2，产量1～1.5万kg/667m2番茄。主要用于定植到收获10个月以上，一年一大茬越冬栽培的日光温室。全生育期化肥用量如下表（表2）。

例如，在地中施用6-8立方米/667m2的有机肥料，依据表2需施用15-20kg尿素，150-200kg过磷酸钙，20-25kg硫酸钾。若棚内已多年连续种植番茄，应依据测土施肥技术适量施肥，科学合理施肥可以延长棚室生命周期。

（2）定植

时间。定植的时间需依据不同种植模式选择。冬春茬，定植时间1月底-2月底，秋冬茬定植时间7月底-8月初;塑料大棚早春栽，培定植时间3月中下旬;大棚栽培延秋，定植时间7月上旬;越冬日光温室，定植时间8月-11月;越夏大棚，定植时间5月左右。

开展定植。依据苗小长势快、穴盘育苗营养面积有限等特点，目前主要采用5-6片的小苗定植，定植密度根据模式也有区别。中短季节密度为2000-3000株/667m2，长季节密度为1800-2000株/667m2;硬果型，红果品种密度为2000株/667m2，粉果不超过3000株/667m2即可。在垄上挖穴，株距35-41cm，穴沈10-12cm。过深过浅都不利于植株生長。

（3）田间管理

水分。任何模式的番茄种植，水分管理的总原则是：为防止秧苗徒长苗期内控制浇水，此时的浇水量保持在最大持水量的60%左右;结果期则要加大水分供给，稳定持续供水在最大持水量的80%左右。忽干忽湿会造成脐腐病和裂果;土壤水分过大，即影响根系的正常呼吸，还会因棚内湿度大加大病害发生几率。

温度。秧苗生长期的温度随着阶段不同而变化。第一阶段，定植到缓苗期，为了加速缓苗温度可以适量调高，白天温度控制在34℃左右。若定植期在深秋或早春，此时室外温度低，棚内不通风湿度大，中午适当放风，湿气散去即可关闭棚;第二阶段，定植7-10天即缓苗后，日间温度23℃左右，夜间温度17℃左右。若定植期在夏季，外界温度高，控制室温难度大，为了避免植株疯长，需采取放大风口控制浇水。

追肥。无论追肥还是基肥，都需要遵守合理施肥的原则。目前生产中，过于追求高产，出现了十分严重的超量施肥现象，导致土壤盐渍化加速，微量元素吸收困难，最终造成番茄缺素引起的转色不完全。条件允许的地区，根据不同棚室情况测土配方，合理施肥，达到高效种植。以下根据产量和时间，制定了两例常规施肥技术方案。

保花保果。番茄在遇到不利环境条件，低、高温和阴雨等环境，不能开展子房正常授粉、受精，即使形成种子，子房内生长素物质浓度不够子房不能正常膨胀，造成落花。棚室主要采用振动授粉法、雄蜂授粉法、药剂喷花法以及浸蘸法4种方法，前三种方法较为简单，重点对第四种方法阐述

浸蘸法，亦叫“涮花法”。将已开有3多以上的花朵或全开放的花朵放入配好的药液中，浸没即刻取出且将多余药液滴清，药液需浓度低一些。此方法的药剂配比方法如下表（表3）。

这种药剂辅助保花技术，虽可保产，浓度使用不当易造成畸花畸果，影响品质，还可能带来其他问题。

设施番茄相对其他棚内作物具有易上手、易操作且经济效益高的特点，只要掌握了栽培技术要点，在生产中严格按照操作步骤进行，尤其在定植后，掌握好水分、温度、适时追肥技术，做好保花保果管理工作，可以产生可观的经济效益。

参考文献

[1] 傅建炜，陈青.蔬菜病虫害绿色防控技术手册[J].中国农业出版社，2013.

[2] 张晓文.和田冬春茬番茄标准化栽培技术[J].农村科技，2015（10）：48-49.

[3] 刘雅忱.蔬菜病虫害防治图谱.概茎类蔬菜[M].吉林出版集团有限责任公司，2010.