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超重老年人如何管理体重

2021-09-13

文萃报·周二版 2021年33期
关键词:杂粮奶油主食

研究发现,如果老年人肥胖、体重超重,很容易患上高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病,会缩短寿命。超重、肥胖的老年人如何科学管理体重?专家建议,超重老人步行健身减重最佳,同时还可以从以下几个方面着手:

1.少量多餐,每餐吃七八成饱,若主食摄入较多,最好在原有饮食基础上每天减主食50至100克。

2.控制每天膳食总能量的摄入,高能量食物应少吃或限制进食,如奶油糕点、糖果、含糖饮料等。

3.增加膳食中食物纤维的摄入量,可多选择各种杂粮粥、杂粮主食、嫩玉米等食物,不仅减少了能量的摄入,且粗细粮搭配还有利于老年人血糖的平稳。

4.减少膳食中脂肪的摄入,烹调油在原有饮食基础上每天减少10至20克,尽量少吃或不吃油炸、油煎、肥肉、奶油等食物。

5.每天坚持运动,步行、慢跑、打太极等。这些有氧运动都特别适合老年人,尤其步行是超重、肥胖老人最好的健身方式。每天走1至2小时,可分次完成,每次不少于15至20分钟,以每分钟80至90步的速度为宜。

6.定期监测体重,每周称重1至2次。减重不能急于求成,不能求快,只要体重较前一周下降,就说明控制有效。通过對饮食与运动方案的不断调整,使体重逐渐达到健康体重范围。

(摘自《大同日报》)

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