低产实生板栗树嫁接改造管理技术

杨晓华

摘 要 作为我国主要的经济林树种之一的板栗，具有耐旱、适应性强等特点，果实营养价值高，市场前景广阔。辽宁省是我国板栗主产区之一，板栗种植主要分布在丹东、鞍山等地，为当地的支柱性产业之一。文章从良种接穗准备、嫁接改造、接后管理等方面总结了实生板栗的嫁接改造技术。

关键词 实生板栗;低产林改造;嫁接技术

中图分类号：S792.18       文献标识码：A   doi：10.13601/j.issn.1005-5215.2021.02.028

近年来，辽宁省政府及林业部门大力推广良种栽植，板栗良种化率达到75%以上，为板栗产业的发展奠定了基础。但在主产区，有一些实生老龄板栗树，内膛比较空，主枝稀疏，结果枝少，板栗的产量低、品质差，导致资源浪费严重。为合理利用实生板栗资源，通过采用良种嫁接的方式，加强嫁接后管理，提高了板栗的产量及品质，经济效益大幅提高。

1 接穗准备

1.1 接穗采集

接穗最好在良种采穗圃采集，也可结合改造地的情况，就近选择进入结果期的优良品种板栗树进行采集。在冬季或早春采集树冠外围1年生、无病虫害且芽饱满的枝条作接穗。

1.2 接穗处理

将采集的接穗剪成25 cm左右的标准穗，确保接穗上有2～3个饱满芽，之后打成捆封蜡处理。接穗封蜡的技术要点是：石蜡液的温度要在95 ℃左右，要及时检查温度，若温度过高，接穗的表皮易被烫伤，需加水降温。但温度也不能过低，低于85 ℃，会导致接穗的蜡膜过厚，在存放、运输过程中蜡膜易脱落，导致接穗失水;封蜡前后接穗不能有水，蘸蜡的动作要快，不可重复蘸蜡;冬季采集的接穗存放时间长，接穗整体都要蘸蜡，早春采集的接穗可只蘸两头[1]。接穗贮藏：把蘸蜡后的接穗整理好，贴上标签，标明品种、采集时间，在阴凉地挖沟贮藏。将细潮河沙与接穗分层放入沟内，用土覆埋。为防止接穗失水，沟内要保持一定的湿度，每隔10 d左右检查1次沟内的湿度，及時补水。

2 嫁接改造技术

2.1 林地清理

在嫁接前一年结合整地对实生板栗林进行清理，集中处理病枯枝，减少病菌。清除园内灌草，同时将受病虫害危害严重的半枯树、生长不良树及生长过密长势弱的板栗树清理掉，为板栗的生长提供良好的环境。按照实际地形将保留的板栗树设计成条状或带状，便于后期管理，株行距保持4 m×6 m。

2.2 嫁接品种

辽宁省品质较好且受市场欢迎的板栗品种主要有金华、宽优9113、大峰等。在实践中，为防止出现不同品种嫁接后阻抗反应导致接穗生长不良或死亡，必须采用共砧嫁接，最好是本砧嫁接，确保嫁接品种与老板栗树亲和性好，更好地发挥母本优良性状，提高嫁接成活率[2]。

2.3 嫁接方法

在辽宁省板栗主产区，4月上旬树液开始流动时即可进行嫁接。在嫁接前10 d，对板栗树进行锯干处理，利于导出伤流，提高嫁接成活率。为方便嫁接操作，结合主干的生长情况，从地面起保留主干1～1.2 m，锯面要齐，不能破坏砧木皮层。将准备好的接穗下端削一个5～6 cm的斜削面。在砧木的树皮光滑部位由上向下直划一个3 cm左右的刀口，入刀要深入木质部，之后插入接穗，上端削面要留白0.5 cm左右，不可全部插入砧木内，这样利于接口愈合，而且嫁接部位不易劈裂。接穗插好后，用塑料条绑紧。根据砧木的粗细，嫁接合理数量的接穗，干径在12 cm内的砧木嫁接2个接穗，13～19 cm的嫁接3～4个接穗，20～30 cm的嫁接5～6个接穗，干径超过30 cm的，锯口大，难以愈合，可以待伐桩萌发新枝后，再选择合适的萌条进行嫁接[3]。

3 嫁接后管理

3.1 及时补接

在大部分接穗成活萌芽后，要查看有无未成活的接穗，若有，及时采用预留的接穗进行重新补接。在原接口以下部位重新嫁接，提高嫁接成活率。

3.2 病虫害防治

板栗嫁接后，要做好病虫害防治工作。常见的病害主要是板栗胴枯病，又称板栗干枯病，平均发病率在10%～15%，如果管理不到位，发病率在30%以上，影响嫁接成活率。胴枯病发病时，嫁接口有黑水。嫁接后要及时查看，如发现塑料绑扎袋内有黑水，一般是感染了胴枯病，见图1。用多菌灵、福美胂等杀菌类药物对发病部位进行喷施。药物喷施应在晴天进行，为提高防治效果，待喷施表面晾干后再喷施1次，连喷2～3次，再重新绑扎即可。

虫害主要是大灰象、金龟子等为害幼芽，见图2。在嫁接10 d后，用50%辛硫磷乳油1 500倍液进行喷施，待新芽长到5 cm左右再喷施1～2次，防治效果可达到98%以上。

3.3 及时除萌

嫁接后，板栗根部的养分在输送过程中都在主干部位聚集，导致萌生萌芽，这些萌芽与接穗争夺根部输送的营养，导致接穗生长不良。为确保接穗正常生长，要及时抹除萌芽，一般7～10 d抹除1次，连续除萌3～5次。嫁接后未成活的，且错过最佳嫁接时间的，可保留2～3个长势好的萌芽，待来年重新嫁接。

3.4 防风折及解绑

接穗新梢长到30 cm左右时，嫁接口未完全愈合，遇到大风天气，新梢极易折断。因此，要做防风折处理。选长90 cm左右、直径2 cm左右的木棍或竹竿固定在砧木上做防风支架，将新梢固定在支架上，长30 cm左右固定1次[4]。待新梢长到60 cm左右时，嫁接口完全愈合，可以将塑料膜绑扎条解开，防止形成横缢影响枝条生长。不可过早解绑，防止接穗与砧木愈合不好而折断。解绑时，用嫁接刀轻划塑料绑扎条即可。再过一个生长季，待接口完全愈合且很牢固后，再将防风支架去掉，确保新梢生长良好。

3.5 摘心处理

为了更好促进板栗接穗多次分枝、早成形，剪去新梢顶部8 cm左右进行摘心处理。新梢长到70～80 cm时摘心1次，翌年夏季再进行1～2次摘心。如果新梢的生长量比较小，可进行1次摘心。板栗摘心后的发枝情况见图3。

3.6 整形修剪

嫁接当年将生长过快的秋梢剪去，防止消耗过多的树体营养。嫁接后第2年，确定主干枝后，将生长过密的枝条剪除，避免后期再对枝条进行大规模修剪，影响树势和产量。冬剪时，要将旺枝上过多的分枝剪除，短截过长枝，剪除轮生枝，防止形成竞争枝。结果期要培养结果母枝，枝条顶端一般是结果枝，要多保留，若结果枝长势弱，其坐果能力也比较差，要进行短截更新，促进其萌发新枝。整形修剪的要点是要因树制宜，结合板栗树的实际生长情况合理修剪，不必强求所有的树都是一种树形，只要有利于提高产量即可[5-6]。

3.7 土肥水管理

在嫁接后当年的雨季来临前，追施氮磷钾复合肥，根据板栗树的大小定量施肥。落叶后，采用沟施方式，施腐熟农家肥，为翌年生长打基础。嫁接后第2年，新枝萌发后，施适量的氮肥，花期追施尿素。结合施肥及时进行浇水，每年进行1～2次深翻，促进板栗根系发育，并及时清除园内杂草。

4 结束语

在辽宁省板栗主产区，有一部分的实生板栗树，树龄大都在30 a以上，由于产量低、效益差，导致资源浪费。为了提高资源的利用率，利用良种嫁接改造技术对低产板栗树进行改造，并加强嫁接后的管理。实践证明，嫁接后加强园内管理，第3年树冠基本恢复并开始立体化结果，且产量、品质大大提升，株均产量达到22 kg，实现了提质增产的目的，适宜推广。

参考文献：

[1] 鲁周民，王祥坤，马云攀，等.陕南地区实生板栗嫁接改造及管理技术[J].陕西林业科技，2019（4）：114-117

[2] 王天元，安立春.板栗树截留养分嫁接技术[J].北方果树，2018（4）：25-26

[3] 葛立明.多年生老栗树主干嫁接改良技术[J].安徽农学通报，2013（1）：64，72

[4] 秦德智.低产老栗树高产品种嫁接更新改造技术[J].特种经济动植物，2016（4）：46-47

[5] 郭应良.辽宁宽甸低产老板栗树嫁接改造技术[J].果树实用技术与信息，2016（5）：15-17

[6] 奚卫红，张文武，叶扬成，等.遂昌县板栗林修剪与施肥对比试验[J].林业科技，2019，44（2）：40-42