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基于OBE教育理念的《旅游市场营销》双语课程考核方式改革探析

2021-09-10宋香谒

红豆教育 2021年12期

宋香谒

【摘要】以目標为导向的OBE理念,对于指导旅游管理专业课程的设计有着重要的作用,课程改革的实践从开发、调研、管理等层面都凸显出OBE理念对于旅游核心课程的价值作用。

【关键词】OBE;考核方式改革;旅游市场营销

一、基于OBE理念的改革方式

1、以能力为导向

旅游市场营销课程主要指导旅游管理专业的学生掌握营销管理内容,学习相关理论的同时,获得营销实践能力。OBE 教育理念更有助于培养出社会所需人才,减小学校教授知识与社会应用之间的代沟,更符合现代社会对教育的需求。[1]通过课程改革,使学生掌握旅游市场营销的营销调研分析、营销计划制定、营销推介方式、旅游目的地及产品营销等策略规划和组织实施能力,达到全面训练和培养学生专业熟练使用中英文双语熟练掌握旅游营销的知识和素养的目的。在OBE理念实施过程中,教师需要对学生的成果教育负责任,为学生搭建成果教育获取、实践的平台。在教学中实践,从中获取一定的知识成果,为学生今后发展奠定基础。[2]

2.考试改革的能力矩阵

通过《旅游市场营销》课程教学,力求培养学生以下能力:(1)旅游营销信息分析能力——熟悉营销信息系统的运作,营销决策与沟通系统的能力;(2)旅游营销信息调研能力——掌握旅游营销调研的过程,提出所要研究的问题和目标,制定出相关的调研计划,汇报调研结果的能力。(3)旅游产品的设计开发能力——能够分析旅游产品的层次,进行有效的旅游产品开发和设计,具备新产品开发的能力。(4)旅游产品定价能力——具备识别影响旅游产品定价决策的内外要素的能力,给出现有产品的定价策略的能力。(5)旅游营销的分销渠道管理能力——能够阐明选择、激励和评价营销分销渠道,进行渠道管理决策的能力。(6)旅游产品促销能力——掌握不同的促销工具,能够完成主要的旅游产品的广告决策流程以及相关能力。(7)旅游业电子营销能力——掌握建立有效数据库的方法,掌握利用数据库展开的直接营销活动的能力。(8)旅游目的地营销能力——具备旅游目的地营销战略规划和开发的能力。

二、新的考核方式的设计

根据OBE的教学理念,最终的学习成果根据学生最终达成目标,反向设计课程安排,分阶段对每一阶段的学习成果进行评价。[3]期末考试原有的方式为传统的闭卷考试。主要靠平时成绩及期末试卷成绩作为依据。由于本课程为旅游管理专业的双语特色课程,很多学生英语能力有限,听讲情况不佳。双语教学强调的是沟通交流的通畅性,应该充分考虑学生在教学中的体会和感受。[4]再确定了新的OBE导向后,旅游市场营销课程的考试方法包括两个环节:由日常课堂表现成绩,比率为百分之四十,期末闭卷笔试,占比为百分之六十。将本专业的学生分为不同团队,对整个团队和个人进行考核。

日常课堂表现主要包括两方面:日常上课签到率。课后大作业由任课教师给出内容,在课堂理论授课结束后给出的作业题目,为英文案例,以小组为单位,用双语讲解案例内容,并回答相关的旅游营销策略或方法问题。课后大作业分值构成分两部分:(1)小组成绩,布置的课后大作业的案例分析题,由每个小组通过演讲展示本小组的案例内容,使用的旅游市场营销原理,以及给出的营销解决方案。由任课老师给出成绩。(2)个人成绩,根据案例分析中每位同学所撰写的内容给出成绩。

三、新的考核方式的实施情况与取得的成效

新的考试方式的实施学年度为:2019-2020第一学期,班级:旅游管理2018级。进行新的考试方法以来,获得了较好的互动教学成果。上课时学生参与互动积极性提高,进行案例分析参与度高。因为要达成的学习目标明晰,因此学生可以根据各自需要完成的任务,应用所学的旅游市场营销原理,依据不同案例企业给出不同的营销管理对策,突破了原有的只是单项传授的理论教学,调动了学生主动学习兴趣。参与度的提高也增强了不同组同学之间的竞争。大作业主要考察学生参与度以及个人贡献度。并通过各小组汇报的有形展示,构成了老师与学生互动,同学们之间互动的积极的学习情境。不仅加固了对原有复杂枯燥理论知识的理解,也在汇报中加强了专业英语综合解决问题的能力。旅游专业学生的相关实践应用能力如旅游企业的调研、旅游项目线路设计、旅游地创意展示、旅游营销新媒介推广、广告计划、效果评估等均有了一定程度的提高。

参考文献:

[1]王璐,王瑜,刘宝林.基于 OBE 理念的线上教学设计与探索[J].高教学刊,2021(1):102.

[2]高小茹,胡晓立.OBE理念下旅游管理专业课程教学改革研究[J].淮南职业技术学院学报,2021(1):77.

[3]赖欣,师靖远.基于 OBE 理念的双语“金课”教学模式的探索[J].高教学刊,2021(13):110.

[4]覃译葵.双语教学与大学英语教学改革[J].海外英语,2021:152.