STEM教育理念下初中科学拓展性课程的实践研究

李娟

摘 要：新形势，在素质教育的引导下，传统理念下的教学方式，已经不能适用于现代化的发展路径.课程的培养目标也开始向着“学生核心素养培养”方向实施延伸.这个时候，为了提升学生的核心素养，STEM教育就呈现到了大家的视野当中.需要在延伸课程设置的基础上，发展学生的思维技能，增强学生解决问题的能力增强对应的创造性.因此，本文首先提出需要探究的问题，之后，构建科学拓展性课程，在一定的原则下，提高实践性，增强学生的核心素养，向着创新性的方向不断与时俱进.

关键词：STEM教育理念;拓展课程;初中科学

中图分类号：G632文献标识码：A文章编号：1008-0333（2021）14-0102-02

一、问题的提出

从一定的程度上看，STEM教育理念主要是以学生为中心，积极的引导学生参与到活动项目当中，有问题为基础，展现的“动手做”的实践课程，以此来增强学生的活动体验性.学生在应用的时候，可以根据自己所学的只是，对世界实施有效的挑战，并在创设、设计、构建、发现、合作等内容的视角上，不断的发展问题，并解决问题，最后创新问题.基础性課程对于学生来说，需要在统一的视角上，保持可持续性的发展.延伸性就是在原有的基础性的视角上，帮助学生解决问题，增强对应的创造力，满足现代化的发展路径.从另外一个视角看，STEM教育与素质教育的理念不谋而合，可以在基础性课程的基础上，拓展课程，增强学生的科学素养，向着社会主义现代化的方向实施延伸.因此，如何在STEM教育理念下实施初中科学拓展性课程？如何提升学生合作性？如何提升学生创新性，满足核心素养的提升？就成为了目前形式下，需要探究的重点.

二、科学拓展性课程的设计原则

从STEM教育理念的视角看，科学拓展性课程在设计上保持了一定的原则性，主要可以分为以下的几点：第一，体现了多样性的设计原则.对于学生来说，基础性课程属于全国性或者地方性统一的学习内容，需要学生从“需要学”向着“我想学”的方向实施延伸.一般的情况下，学生的学习环境与兴趣爱好是不一样的，会向着多元化的方向实施延伸，并拓展对应的课程设置，满足现代化学生的学习需求.第二，体现了层次性的设计原则.素质教育更加倾向的就是教学的层次性，需要结合学生的个体差异性，构建层次性较强的延伸课程，在科学延伸性的基础上，将学生带入到核心素养的道路当中.第三，体现了实践性的原则.在知识经济的社会当中，学生更加需要的可就是动手和动脑的能力，这个时候，就需要在科学活动的基础上，掌握对应的知识与技能.使用STEM教育理念，满足现代化的发展需求，在保持基础知识稳固的情况下，提高对应的实践性，满足延伸性的发展需要，从本质上，提高学生动手和动脑的能力，在新的知识点上，构建层次性的知识结构，增强综合性的能力.

那么，可以看到STEM教育理念体现了科学性的延伸特征，可以在科学、技术、工程等内容的基础上提升吸引力，增强学生使用知识的能力.STEM课程，并不是简单的学科拼凑，需要将学生原有的知识和新的延伸性的知识有机的结合起来，加强生活性的联系.这样长久下去，才可以激发学生的好奇心，调动学生的主观能动性.

三、STEM教育理念下初中科学拓展性课程的实践路径

1.情境导入

在这里使用“走进润唇膏”为延伸性的课程，构建了教学设计.需要在STEM教育理念下，实施延伸.第一，嘴唇小揭秘.从生活的角度看，在现实的生活当中，由于天气的干燥性，或者是受到其他因素的影响，大家的嘴唇很容易处于干燥的地步，很多时候都会由于这方面的困扰，带来很多先要解决的问题.之所以会出现这样的问题，主要的原因就是嘴唇的皮肤比较浅薄，脸部的水分很容易蒸发，并且蒸发速度是其他部位的6倍.并且嘴唇不存在汗腺，皮脂腺分泌的油脂不能满足现有的需求.也就是说嘴唇和其他的部位不一样，失去了肌肤的第一道防线，一旦受到外界的刺激，那么就很容易出现干裂等问题.不少人在年轻的时候，嘴唇的皮肤是粉嫩的，当色素沉淀之后，就很难恢复过来，这个时候，就需要在年轻的时候，就明白这些道理，并及时的保护，多喝水，保持嘴唇滋润.第二，润唇膏发展.润唇膏的开发较早，起初的时候，是使用一些宝石碾碎来点缀唇部.另外，还有一部分的女性，会使用红色的物质，或者是植物的色素，涂抹到脸颊或者是嘴唇上，达到美容的效果.在我国唐朝的时候不少女性就开始使用天然的色素来美化自己的脸部或者是唇部.英国女王伊丽莎白一世就是使用蜂蜡和红色硫化汞混合物，掀起了红唇流行风潮.后来油脂和蜡加工包装之后，唇膏就呈现到了大家的视野当中.为了将课程的意义体现出来，使用创设的方式，吸引学生学习的兴趣.另外，爱美之心人皆有之.唇膏不仅美化作用，也是一种文化的渗透，可以在原有的基础上，打开学生的视野.

2.关键任务

在世界知名品牌润唇膏的相关调查当中可以看到，Blistex润唇膏、Mentholatum（曼秀雷敦）润唇膏、Burt's Bees 护 唇膏（孕妇、婴儿可用）、（资生堂）MOILIP药用唇膏等全部都有油脂、蜡质、香料、防腐剂，没有色料和防晒剂.馥蕾诗Sugar唇膏、伊丽莎白雅顿润泽护唇膏、Dior变色润唇膏等全部存在油脂、蜡质、香料、防腐剂、色料和防晒剂.这个时候，教师就可以引导学生进行思考.世界品牌的唇膏，主要成分是什么？制作唇膏原材料有哪些？在读之后，根据介绍可以看到需要浸泡油、黄蜜蜡、乳木果油……等材料.并看到必备原材料，主要的共性就是从复杂向着简单的方向实施延伸.之后，就需要探究功效与作用以及优化的依据.

3.拓展应用

这个时候，教师就可次引导学生，三人一个小组开始制作润唇膏.教师提供步骤，之后，让学生根据原材料制作，并分析自制的润唇膏的优缺点，并鼓励学生自行优化与创新.一般的情况下，需要先对使用的烧杯实施消毒.之后，需要乳木果油3g，黄蜂蜡2g，金盏花浸泡油3.5mL，甜杏仁油2.5mL，全部混合一起使用.之后，就可以再加入2滴维生素E.最后，需要放250mL的热水，变成金黄色为止.等到温度下降到了50～60℃之后，就可以将制作完成的唇膏放置到唇膏管当中.在这样的步骤当中，学生就可以结合自己的需要，加以优化，建立新的知识与认知.

4.评价与反思

首先，分析一下自己设计的润唇膏，其次，分析自己小组做的与其他组的不一样的地方.之后，分析润唇膏哪些地方需求优化.教师可以引导学生从滋润度、油腻、香气、持久、泛油光等方面实施优化.问题的开放向较强，学生可以从多元化的角度，思考和构建问题.

随着社会的进步，STEM课程属于一种开放性较强的课程，教师只有善于使用身边的事物，才可以为学生构建一个解决问题的途径.在“科学知识”的引导下，从科学的探究活动，向着STEM课程的拓展性实施发展.与此同时，还需要结合初中学生的特点，向着高大上的工程实施延伸，不仅让知识得到了有效的认识，也提高了实践性，满足了创新性的需求，拓展了学生的发展视野.

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[责任编辑：季春阳]