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浅析初中化学实验教学策略

2021-09-10姜新江

科教创新与实践 2021年9期
关键词:初中化学实验课堂教学

姜新江

摘要:作为教师,必须树立“大学科”意识,拥有“大学科”视野。通过化学实验,引发学生的化学深度学习,让学生获得相关的化学知识,形成化学能力,生成化学素养。本文立足于初中化学教学角度,分析了初中化学实验教学策略,希望具有一定参考价值。

关键词:初中化学;实验;课堂教学

引言:

初中化学不仅仅是一门演绎性、理论性的科学,更是一门归纳性、实验性的科学。实验是初中化学学习、研究的重要方法。对于初中化学学科来说,实验不仅仅是一种研究方法,更是学生化学学习的有机组成。通过化学实验,不仅可以培育学生的化学观察力,更能培育学生的化学思维力、化学创造力。随着教育改革的不断深化,课堂教学越发重要,因此,对于初中化学实验教学策略的研究有着鲜明现实意义。

1更新实验教学理念

初中化学课中要有效应用趣味实验,必须更新教学观念。首先,要认识到趣味实验重要性和应用价值,然后将通过实验促进学生全面发展,作为教学的根本目标; 其次,趣味化学实验应用应以学生为中心,也就是说实验的主体是学生,通过多种方式和手段充分调动参与积极性,使其在启发和引导下自主思考、探究、创新,从而提高实验动手能力和创造力; 最后,趣味性实验目的要明确,避免形式主义,应借助于这类实验促进既定教学目标的落实。这类化学实验需要将知识性与趣味性融合起来,利用趣味性活跃气氛,增强实验吸引力,促使学生参与探索、交流、思考等,在过程中理解实验所反映的本质,体验中吸取经验,构建知识体系,实现多种能力和多元思维发展。以制取二氧化碳为例,可采用不同的物质制取,为了让其能够形成直观感受,可设计趣味实验。准备一个试管架,在上面放上 4 个实验要用的试管,在一个试管中直接加入浓硫酸,另外两个试管内加入石灰石,然后分别滴入稀硫酸和稀盐酸,最后一个试管内加入碳酸钙,滴入稀盐酸。这个过程可让学生操作,要求其认真观察,看看试管内发生哪些神奇变化,并结合所学进行思考。学生在此期间不仅能掌握运用不同物质制取二氧化碳的不同现象以及反应激烈程度,掌握这部分知识,同时还能体会到前所未有的乐趣,从而形成实验自主性与探究兴趣。

2善于优化和创新实验

初中化学教学中不仅要重视实验,组织学生进行操作,还要提高实验优化与创新能力,通过设计和改造实验增强新鲜感,从而获取意想不到的实验效果。化学课如果按部就班进行实验,完全按照教材操作,无法激发学习热情。故而,教师应在编写教案的时候,认真分析和研究教学内容,重新审视实验部分,对其完善,从而达到想要的实验效果。创新实验还要在满足科学性和严谨性以外,融入趣味性,增强实验吸引力,使学生主动投入,产生探究意识,从而在亲身体验中理解实验,掌握知识并形成浓厚兴趣。

以水沸腾这个部分为例,实验非常简单,也是学生在生活中经常会看到的现象。为了让实验更具有趣味性,实际操作中准备一个试管,在里面加入一定量的水,然后用夹子将其夹住,点燃酒精灯,将其放在上方加热。紧接着要把试管贴近黑板,学生就能看到水沸腾所产生的白雾,一段时间后还会有小水珠。实验充满乐趣,学生参与兴致高,并且能明白和了解水蒸气遇冷会液化,认知体系会不断拓展和完善。

3与现实生活紧密联系

教学实践表明,实验与生活有着紧密联系,若脱离生活把课堂重点放在操作和实验原理验证上,实验教学会变得非常枯燥,降低实验学习兴趣,影响实验顺利进行。化学实验课堂教学中,教师要充分利用农村生活资源,创新教学内容和方法,丰富学生知识来源,与现实生活紧密联系,培养个体课堂思考能力。新课改的深入开展,教师在化学实验教学中要与生活紧密联系,加深对化学知识理解和掌握,为课堂实验学习打下坚实基础。

很多时候,化学实验并不单单存在于课堂之中,课外实验活动依然非常有趣。课外以兴趣小组为单位来参与校内科技节活动,制作解决普通生活问题的简易教具,如,结合本地水质量不好情况来设计净化简易装置;观察家中厨房中物品,针对家庭中菜刀、铁锅表面生锈现象,设计出清除锈迹的物质;把鸡蛋放入盛食醋茶杯中来观察蛋壳表面产生的气泡及用厨房内用品鉴别精盐和碱面(NaHCO3)。通过这些活动,学生感受到化学与生活有着紧密联系,从而在一定程度上增强对化学实验感情,发展化学综合素质。

4进行科学化学习指导

化学实验教学中,教师要注意培养学生养成良好实验习惯,培养科学实验态度。良好实验习惯要包含以下方面:正确使用仪器、遵守实验操作规则、认真观察并记录实验现象等等。要想实现上述目标,农村化学教师应重视实验过程中科学化指导,为初中生规范化演示操作过程,提出高标准实验要求,指导观察、记录实验现象和数据,正确填写实验报告,从而确保化学实验过程记录完整。

在讲解气体实验室制法时,以“氧气”制取方法为例,学生在实验前要掌握以下内容:(1)掌握氧气制取的实验原理;(2)具备正确使用实验仪器、装置的技巧;(3)理解实验操作的正确步骤;(4)掌握气体检验方法。在讲解“二氧化碳”制取方法时,学生阅读教材内容来对比回忆氧气、氢气制取方法,总结、归纳出气体实验室制取方法和思路,从而指导二氧化碳制取过程。结合班级学生在学习中遇到的问题,教师再予以科学解答,指出问题共性,形成正确实验方法和习惯。限于农村初中生认知和学习水平,教学应当紧密结合实验教学实际情况,循序渐进地开展课堂授课,注重培养个体实验观察、动手实验能力,提升化学实验水平,从而帮助每个人都能从实验学习中有所收获。

結论:

在化学教学中,通过学生主动的观察、动手操作以及积极的思维,帮助学生形成系统性、连贯性、科学性、合理性的化学认知。化学实验能转变学生的认知方式,提升学生自主学习、探究的能力,促进学生进行有意义的深度学习。

参考文献:

[1]武红霞.初中化学教学中实验探究模式的应用研究[J].文理导航(中旬),2020(11):58.

[2]吉金兰.引燃课堂活力 催化教学质量——谈如何提高化学实验教学的实效性[J].课程教育研究,2020(42):110-111.

[3]高东东.创新视角下的初中化学实验教学策略探究[J].才智,2020(29):29-30.

[4]许敏.巧设情境式探究实验,引领初中化学复习课——以“探究影响化学反应速率的因素”为例[J].知识文库,2020(19):131+133.

山东省泰安市肥城汶阳镇初级中学 271606

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