立足学科核心素养的中职化学教学设计研究

苏佳玲

[摘           要]  课程标准是依据，课堂是主阵地。落实“立德树人”的总体要求，发展学生学科核心素养最终要落实在课堂教学上，因此教学设计就显得尤为重要。但目前关于如何进行教学设计还没有统一的标准，结合课堂教学实际从教学内容选取、教学目标确定、教学环节设计三方面入手，重点分析教学内容与学科核心素养内涵的联系，挖掘教学内容的学科核心素养价值，选择真实的情境素材，探索立足于化学学科核心素养的教学设计方法。

[关    键   词]  中职化学;学科核心素养;教学设计;教学内容

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A            [文章编号]  2096-0603（2021）25-0098-02

一、引言

化学是材料、生命、环境、能源和信息等现代科学技术发展的重要基础，在促进人类文明可持续发展中发挥着十分重要的作用[1]。中等职业学校化学核心素养是学生必备的科学素养，是学生综合素质的具体体现，反映了社会主义核心价值观下化学学科育人的基本要求。但传统的中职化学课堂是“知识本位”的课堂，主要以知识为重点对学生进行传授，忽视了学生在课堂学习中的主观能动性，忽略了学生的学科核心素养的提升和发展;授课教师本身对学科核心素养认识不到位，教学模式单一，课程内容设置脱离学生的生活和专业实际;学生学习兴趣不高，解决问题能力亟待加强。随着课程标准的颁布，坚持“立德树人”总体要求，立足学科核心素养培养的中职化学课堂改革势在必行。

二、中职化学学科核心素养介绍

《中国学生发展核心素养（征求意见稿）》指出，学生发展核心素养是指学生应具备的，能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。《中等职业学校化学课程标准（2020年版）》指出，中职化学学科核心素养由“宏观辨识与微观探析”“实验探究与创新意识”“变化观念与平衡思想”“现象观察与规律认知”“科学态度与社会责任”五个要素构成[2]。这五项素养立足学生的化学学习过程，各有侧重，相辅相成，他们将化学知识与技能学习，化学思想观念的构建、科学探究与解决问题能力的发展，创新意识和社会责任感的形成等方面的要求融为一体，形成完善的化学学科核心素养体系。

三、立足中职化学学科核心素养的教学设计思路

建构教学设计思路，应用概念解决来自生产、生活、科技中的实际问题是必不可少的环节。创设真实的情境，让学生在应用概念的过程中进一步加深对概念的理解。（如下图所示）

（一）深挖学科内容，确定知识载体

学科知识是落实核心素养的重要途径，课堂是教学的主阵地。因此学科核心素养的体现与落实最终要在课堂上，且要贯穿教学的全过程——课前、课上和课后。因此，教學内容的选取就变得尤为重要，但并不是所有的教学内容均能很好地对应五大核心素养，不能生搬硬套，要在深刻理解学科核心素养内涵的基础上，有针对性地选取内容进行合理的教学设计[3]。

要遵循生活化、科学化原则，既要选择贴近生活，又贴近学生实际符合其认知发展特点和规律、富含研究价值的教学内容。例如，在设计《氧化还原反应》一课时，氧化还原反应的实质是电子转移，能帮助学生从本质上认识氧化还原反应形成完整的认知，从宏观的现象过渡到微观电子;表象是有元素化合价的变化——元素化合价有升有降，过程中电子得失守恒等体现变化与平衡;从氧化还原反应的学习到氧化剂、还原剂和化合价之间的关系，从反应到物质逐步建立从氧化还原角度看待问题的思路，建立模型，学习过程中能够从本质上认识生活中的化学现象，树立科学的态度，提升社会责任感。由此可以发现，“氧化还原反应”这一内容具有较为丰富的化学学科核心素养发展价值。

（二）分析内在逻辑，设计教学目标

教学目标的确定和设计是教学设计的“灵魂”，同时也是选择教学策略、安排教学活动以及教学评价的重要依据[4]。基于学科核心素养的教学设计，要聚焦“大概念”进行“大单元”设计，注重知识之间的逻辑顺序，同时充分结合学情，深入挖掘、凝练各知识点对应的核心素养，确定教学目标。

立足核心素养的教学目标设计，可以从以下几方面入手：首先，明确要求即分析课程标准中的新要求和核心素养培养要求;其次，分析逻辑即分析本课内容在本课程中的作用和地位以及专业中的作用;最后，分析学情，不但是学生的知识基础和能力水平，更要考虑其认知规律学习特点和素养情况，把知识、能力和情感态度价值观三大目标进行有效分解又统一于一体，使教学直观、易于理解、有的放矢[5]。

（三）逐步递进，设计教学环节

教学环节设计，突出以学生为中心，细致设计的教学旨在激励或支持每个学生个体的学习，帮助每个学生，使之得到充分发展。以知识为主线，问题为线索，实验探究为手段，逐步深入，培养学生的综合能力和核心素养。

1.创设情境，发现问题

陶行知先生说过，生活即教育。立足学科核心素养的中职化学课堂更应该是生活化的，不单纯是课本的解读和知识的学习，更重要的是实际应用解决问题的能力和素养的培养。让课堂走向生活，让生活走进课堂，教师和学生平等地融合在化学的课堂中，才是落实学科核心素养的有效途径。

所以，在教学设计过程中需要创设情境，将学生的发展需要寓于情景之中[6]。教学中将知识内容和主题情景相结合，从生活实际、学生实际、生产实际（特别是专业实际）现实情境出发，创设有意义的、能承载育人价值的真实情境的，与化学学科核心素养紧密关联、螺旋上升的任务或系列活动，促进学科核心素养落地。