兰州百合绿色高产栽培技术

田雪慧 任艳芬

兰州百合栽培历史悠久，因其食用性强而成为食用百合中的佼佼者，产品远销中国港、澳、台地区及东南亚。但是，近年因成本增加使兰州百合收益下降，又因连年种植和田间管理不当等导致产量下降，故兰州百合绿色高产栽培技术对其产业健康发展具有重要意义。

一、兰州百合形态、习性

兰州百合为多年生球根草本植物，株高50～

80 cm。鳞茎由多数肉质肥厚的白色鳞片紧密抱合成球形，鳞茎盘下着生须根，茎由鳞茎中间生出，圆柱形，光滑无毛，绿色叶互生。花大，呈红色漏斗形，单生于茎顶。花期在8月，果期在9月。兰州百合喜凉爽湿润的环境，适宜腐殖质丰富、排水良好的偏堿性沙质壤土。

二、绿色高产栽培技术

（一）选地，整地

选择土层深厚，土壤肥沃，地势平坦，地下水位较高，排水良好，土壤结构和理化性质良好，前茬为豆科或禾本科植物，附近5 km内没有污染源的地块。种植前深翻土壤，晒土2～3 d，细碎，耙平，清除杂草，每667 m2用生石灰50 kg进行消毒。每667 m2用1000 kg腐熟的人畜粪肥作基肥施入。做宽1.2 m的畦，畦沟宽25 cm，地块四周另开排水沟。

（二）种植

9月，在市场购买洁白，无病虫害、无霉点且只有1个磷牙，带鳞茎盘的小鳞茎。种植前用克菌丹500倍液浸泡30 min进行浸种消毒。浸种后于阴凉通风处晾晒2 d，然后开浅穴栽种。株距15 cm，行距35 cm，覆土3～5 cm。

（三）田间管理

1.冬季管理。于12月下旬，每667 m2施1000 kg的人畜粪肥。及时清理畦沟及排水沟的积水及淤泥。

2.春季管理。春季出苗后除草1次。苗生长至10 cm时清除弱株保留强株。间苗后结合除草进行浅耕，耕后每667 m2施500kg的人畜粪肥。苗高20 cm时培土1次，防止鳞茎外露，并每667 m2施人畜粪肥或枯饼肥1000 kg。

3.夏季管理。夏季高温多雨，应经常清理排水沟，并于5月中旬每667 m2施500 kg的人畜粪肥，及时清除弱株与病株，并结合病虫害防治施叶面肥。6月现蕾期，为使养分集中供给鳞茎，应及时摘除花蕾，并每667 m2追施饼肥50 kg、草木灰100 kg，及时清除杂草。

（四）病虫害防治

1.虫害防治。兰州百合主要虫害有蚜虫、蛴螬、地老虎等。蚜虫主要为害花蕾和嫩叶，可在发现初期用洗衣粉水进行喷杀，也可用蛇床子素喷施。其他害虫可在土壤深翻晾晒后安装诱杀灯诱杀，也可喷施乙蒜素、桉油精、天然除虫菊素等进行防治。

2.病害防治。兰州百合主要病害有疫病、灰霉病、叶枯病、软腐病等，可结合深耕晾晒土壤，用寡雄腐霉菌、石灰水、氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖等进行防治。

三、技术流程

种球、地块选取→种球消毒→土壤耕作与处理→合理密植→施肥→除草→病虫害防治→花蕾摘除→适时补灌追肥→及时收获→科学储藏。

〔基金项目：杨凌职业技术学院自然科学基金项目（A2017027）〕