京西地区传统民居建筑特征及文化生态研究

薛林平，戴祥，石玉/XUE Linping,DAI Xiang,SHI Yu

0 引言

北京郊区的西部地区，著名的太行山北段余脉蜿蜒其中，永定河穿流其间，独特的山水环境，孕育了大量的传统村落。在已经公布的中国传统村落名录中，北京市共有21 处，其中15 处均位于京西地区（房山和门头沟）。京西地区堪称京畿之重地。对外，由于毗邻河北，与山西北部、内蒙等地隔山相望，中原与塞外、汉族与少数民族等多种文化在这里交融；对内，丰富的物产（煤业、矿业、琉璃瓷器等制造业），使其成为北京城区皇家与平民的重要供给地，同时具有为北京服务的特殊职能。在这样的背景下，京西地区人口构成非常复杂：有直接为皇家服务的军户、工匠户、养马户、守坟户等；有从事京城与山西、河北、内蒙贸易的商户；有外来开垦的农户移民、煤窑打工的窑工（包括汉族、满族与蒙古族）。相应地，京西文化是多元的，可以看作是帝都文化辐射下的汉族中原文化、满蒙文化与地方乡土文化的大杂烩。京西传统民居亦广泛吸收周边地区的文化精髓、适应多种性质的功能需求，呈现出别具一格、丰富多样的民居特征。

1 院落布局

院落布局采用北方民居典型的合院形式，常见的有四合院、三合院。四合院北侧设正房（5 间或3间）或正房+耳房（3 间+2 间），东西两侧配厢房（3间），南侧倒座与正房形式遥相呼应，其中1 间或1个耳房开辟为入口（图1）。与城区四合院不同的是，受山地地形的影响，院落朝向无法追求整体轴线与棋盘式街区，院落布局也难以形成完整的四方边界与统一标高。匠人在营造过程中常常灵活处理，因而产生多种变体：如当地基形状不规则时，增减耳房或偏院（图2）；当地基面积过小时，则进一步舍弃倒座或者厢房形成三合院甚至二合院（图3-4）。在这种情况下，“轴线对称”已经不是第一要务，“庭院方正”才是最重要的。

1 四合院基本平面

2 四合院变化形式（地基形状不规则时）

3 三合院平面（地基面积过小时）

4 二合院平面（地基面积过小时）

规模较大的宗族聚居，则采用院落组合的形式。多进院整体方正狭长，内部流线由南至北，一字贯通，以垂花门楼或者过厅分隔。临街的倒座正中设立入口，门前台阶取3、5、7 等奇数，再次强化入口与轴线，秩序感非常强烈（图5、6）。多跨院则要求更大的基地面积与充足的经济实力，所以数量较少，较为著名的有爨底下村的双店院（图7）。

5 多进院平面

6 多进院轴测

7 多跨院平面

2 建筑构成

建筑单体可以解构为基础、结构、墙体、屋顶4 个部分（图8）。其中，根据屋面材料的不同，大体上分为石板房与瓦房两大类。

8 民居建筑分解轴测

2.1 基础

京西民居基础做法相对统一，垒石夯土，几乎没有湿作业。经济条件稍好的，会围绕地基做一圈阶条石，阶条石下面安装陡板，以防止老鼠捣洞破坏地基。经济条件一般的，只做前脸的阶条石，甚至柱顶石都由天然未加工的方形石块替代（图9）。

9 地基

2.2 结构

京西民居结构本质上属抬梁式木构架。以三开间为例，最常见的结构形式是四梁八柱、五檩四步架，无前后廊，极少数民居可以做到六檩前出廊。相比而言，经济条件稍好的，木料粗直，梁架端正，替木、牵杆等附属构件较多，有的还富有雕饰；经济条件稍差的，为了解决木料细短的问题，山墙两榀采用抬梁式与穿斗式相结合的形式，即中柱落地，脊檩直接放置在中柱上承重，称为“排山”，以弥补大梁不足的缺陷（图10-12）。

10 结构形式示意

11 前墙立面

12 后檐墙立面

民间流传匠谚：“长柁（梁）短檩，高屋基矮柱脚”，形象地概况了当地抬梁式结构的比例特征，即小开间、大进深、高基础、低屋檐。大多数建筑单体柱高八尺，梁长一丈四，檩长一丈，一间房开间约为3m，进深约为5m（此处为木匠专用尺尺寸，较市尺偏小）。原因有两个：一是木料短缺，难以大体量营造；二是西部山区年平均气温比平原地区低1～2℃，且山地迎风坡降雨多于背风坡，故建筑低矮以减小体型系数，增强保暖[1]。

2.3 墙体

根据位置的不同，墙体可分为前墙、山墙及后墙。

前墙通常采用“满装修”形式，即中间为双耳门窗，与两侧窗户相连，窗下设槛墙（图13）。槛墙最常见的方式有两种：一是“砖包皮”形式，内部用石材垒砌或黄土填充，外部采用全顺砖或顺砖+空斗砌法，节约砖材；二是仅用顺砖砌筑四周，内部填芯露出石材，形似“虎皮墙”，省砖且具有装饰作用。

13 抬梁式结构门头沟区马栏村

后墙不开窗或开小窗，封檐形式有“老檐出”和“封护檐”两种，二者的区别在于檐椽是否露出墙体（图14）。后墙分上身与下碱两段，由一道砖砌腰线相隔。上身通常由小而扁平的石材倾斜交替砌筑，形如麦穗，称“麦穗墙”（图15）。由于缝隙过多，其外表面会覆盖一层灰土提高保温性能，但随着时间的推移风化剥落，石墙常呈现半裸露的状态。下碱做法与上身相同，或采用与槛墙相似的“虎皮墙”形式。

14 抬梁式与穿斗式结合的排山门头沟区灵水村

15 “麦穗墙”肌理房山区北直河村

山墙不露檩条，又称“封山下檐”。山墙分下碱、上身和山尖3 段，由腰线（与窗台高度平齐）与平口线（与大梁高度平齐）分隔，这两道线通常也是材料变化的分界线（图16）。山墙差别较大，分石砌、砖石混砌、砖砌3 种类型，其中砖石混砌的最为常见，即将四角墙垛用砖砌，石材填心，俗称“四角硬”。

16 山墙立面

2.4 屋顶

屋顶形式多采用尖山式硬山顶、清水脊、蝎子尾。屋面材料分为石板与仰合瓦两大类。

石板屋面采用天然的页岩，将其加工成片状的方形石板后，按照一定规律横向铺设而成。屋脊和边脊处通常会铺几垄板瓦，形成“棋盘芯”，防止石板被大风掀起，有的甚至覆盖整个屋面。屋面坡度相对平缓，既能降低屋面自重对立柱的侧推力，又防止石板滑落。石板屋面的优点与缺点都非常明显，优点是廉价易取、坚固耐用，铺设完成后百年内很少需要更换；材料厚度大，保温、隔热和防水性能优异。缺点是自重大，费时费力，需要依赖人工用铁撬将一匹匹的片状石材撬下来，再用铁锤和錾子进一步加工，因此一间房屋的石板备料往往需要花费两年左右的时间（图17）。

17 石板瓦屋顶水峪村七号院

仰合瓦屋面，采用人工烧制的灰瓦，底瓦与盖瓦按一正一反竖向铺设，接缝处用灰土密封。因其檐口独特的视觉效果，仰合瓦在民间又被称为“阴阳瓦”或“哭笑瓦”。仰合瓦屋面的底瓦与盖瓦均用板瓦，用筒瓦的情况较少。仰合瓦屋面屋顶呈黛青色，视觉上更为轻盈，与石板屋面相比，自重轻，需要较高的坡度以便雨季走水迅速，保护内部木结构不渗水（图18）。

18 仰合瓦屋顶马栏村萧克故居

需要注意的是，这两种屋面都需要一定的弧度，当地工匠称之为“儾度”。儾度可使吐水疾远，同时让石板或者瓦件间形成一定夹角，不易滑落也不易“张嘴”。儾度在制作屋架时就已经确定。工匠称为“缩襟拔脊”，即缩短襟檩、拔高脊檩，就形成了“儾”。

3 文化生态

以上是从建筑学角度对京西民居物质形态的解构，如若需要更深层次文化内涵的解读，则可以从文化生态学的角度出发。

3.1 自然决定

建筑起源的早期，自然环境常常起到决定性作用。京西地区大体可划分为山前平原区、浅山区、深山区三大片。其中浅山区分布有特殊的页岩矿床地带，人们靠山吃山，在资源丰富的“石板塘”中，有人开采石板坯子，有人背送坯子，还有人在外面加工成特定规格的石板，再等主侯客，近销京西，远销外地，成为一条长久不衰的产业链[2]。

加工后的石板除了做缸盖、刮板、磨刀石等生活生产用具之外，最大的用途便是作为屋顶防雨材料。“因为石板耐年头，可以几百年不朽，京西民房及潭柘寺、戒台寺（像牡丹院）等庙宇的屋顶大量地使用了栗园庄的石板。1952-1957 年，门头沟区盖黑山宿舍及北京马列主义学院，曾大量地用石板”[3]。由此可见，特殊的地质结构，对京西山前平原区、浅山区民居建筑产生了深远的影响，直接导致了石板房形式的出现（图19）。

19 京郊传统民居屋顶类型分布图（底图源自北京市规划和自然资源委员会，审图号：京S（2021）023号）

有意思的是，作为京西移民的重要来源地之一——晋东南，位于太行山南端，也有大量石板房存在，可谓异曲同工（图20）。那么，会不会是移民文化带来了石板房营造技艺？答案是否定的。原因有二：一是京西地区“开采石板的历史可以追溯到辽代”[3]48，这大大早于大移民的元末明初时期；二是我国豫北、冀西、晋东南、黔中、鲁南、川东、陇南、洛南、云贵高原等地均有类似的石板房存在[4]，而这些区域彼此之间不一定有明确的移民关系。正如文化生态学理论与方法的创造者朱利安·斯图尔德（Julian Steward）所提出的观点：自然生态与人类文化之间相互依存，相似的生态环境会产生相同的文化。石板房出现的区域大多地处山区，土少石多、资源紧张，常规建筑材料匮乏，人们只好就地取材，利用石板建成简单的房屋设施，繁衍至今。京西地区石板房与晋东南地区石板房的出现过程也大抵如此，二者应是一种巧合。

20 晋东南与京西地区石板房对比（摄影：戴祥）

3.2 文化影响

瓦房的出现则体现出文化影响的增强。如果把镜头的时空轴线进一步拉长拉远，表面上，西山地区是华北平原与塞外高原之间重要的天然屏障，实际上，看似重峦叠嶂的山间密布大量用于沟通的天然通道（峡谷）与人工走廊（驿道、商道、军道等），进而促进了中原与游牧、京内与京外多文化的交融。例如，早在几十万年前的“北京人”时代，生活在房山区的古人类就已经从周口店沿着永定河谷逆流而上，探索迁移的路径，并最终走出西山经河北进入山西境内；再如，战国时期燕国的势力范围，实际上囊括今北京、河北北部、山西东部以及辽西。这种密切的关系在经历了辽、金、元、清等以少数民族为主体统治的朝代，以及数次移民迁徙后达到顶峰。此时形成了两条重要的建筑文化传播线路：一是永定河，正如孙大章先生所说，“一座大山可以隔断居民的往来，形成大山两侧迥然不同风格的民居；而一条大河又可以把很宽广的地域文化沟通起来，形成基本类似的民居风格”（图21）[5]。二是京西古道，东连帝京，西通塞外，是重要的出塞道路、军事通道，更是往来京城输送物资的必经通道（图22）。京西地区传统村落沿永定河水系、京西古道蜿蜒分布，京、晋、蒙商旅往来，匠人流通，促进了这一地区营造技艺的传播、民居风格的定型，如建筑前脸多为“满装修”样式，“梁”的俗称均为“柁”等。

相比河道、古道而言，外来的移民文化又增加了一条空降的传播通道。明初，朱元璋就多次下诏向北京、河北及周边地区移民……靖难之役后，朱棣继续进行了大规模的移民措施[6]。据《明史》卷77 载“成祖核太原、平阳、泽、潞、辽、沁、汾丁多田少及无田之家，分其丁口以实北平。”以及《明太宗实录》卷12 载“洪武三十五年（1402 年）九月，命户部遣官覆实太原、平阳二府，泽、潞、辽、沁、汾五州，丁多田少及无田之家，分其丁口以实北平各府州县。仍户给钞，使置牛具、子种，五年后征其税”（图22）。京西大量传统村落是因明代的山西移民政策形成的[7]，如苇子水村、千军台村、南窖村、水峪村、宝水村等，这些村落的建筑特征势必受到移民来源地的影响。

21 永定河与传统村落（图片来源：美国国会图书馆地理与地图部https://www.loc.gov/）

22 京西古道与传统村落（绘制：戴祥）

由此可见，京西地区所处的文化生态圈绝不仅限于今日北京西部的门头沟、房山行政区内，而是以“西山”地区为核心，北京、河北、山西、内蒙多省文化圈的交界与重合。距离京城较近的区域，交通经济发达，传统民居受京城四合院、官式建筑影响更大，形制规整、修建精美；地处深山的区域，传统民居受贸易活动频繁的山西、河北、内蒙古中部地区影响更大，尤其是文化主流、技术成熟、移民人口输出多的山西省。院落布局依然是北方常见的独立庭院式，但比例狭长，有晋地四合院的影子；建筑风貌则体现出中原腹地与边塞文化融合后的质朴、粗犷气质（图23）。

23 晋北民居与京西民居对比（摄影：石玉）

4 结语

京西传统民居，是匠人在长期的营造实践中探索出的当地最优解，回应着地方的自然环境与生活方式，名不见经传的背后，却蕴含着丰富的历史文化内涵。本文通过对其典型特征的分析，挖掘其建筑意匠的精华，探讨了其典型类型的来龙去脉，以期为传统民居乃至传统文化的保护与传承添砖加瓦。在传统保护意识日益觉醒的时代，愿有更多的人感受到中国传统民居文化的魅力所在。