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西安雁塔区:多元化助餐模式让夕阳更“红”

2021-08-27雁塔快报

中国食品 2021年14期
关键词:餐点助老街道

雁塔快报

今年以来,陕西省西安市雁塔区委、区政府高度重视养老服务体系建设,小寨路街道紧紧围绕区委、区政府关于城市养老工作的安排部署,将办好老人“食”事作为养老工作重点,按照“政府主导,机构合作,社会参与,志愿服务”的总体思路,街道领导干部下沉一线,收集居民关于助餐需求的意见和建议,全力推进养老助餐工作。截至目前,辖区26个社区、农村建成运营老年助餐点32个,实现助老餐厅服务全覆盖。

“红烧茄子、丸子蒸碗、养生牛骨汤……菜品每天都有变化,营养搭配,很适合我们的口味。”在仁泰阳光助老餐厅就餐的王大妈高兴地说。

为了让永福社区等周边社区的老人不用出社区就能享受到优质便捷的助餐服务,小寨路街道联合永福社区的驻地企业开办了仁泰阳光助老餐厅。每天能为150多位老人提供就餐服务,每位老人只花10元钱就能吃上可口的午饭,受到老人的欢迎。

据餐厅负责人介绍,随着宣传力度的不断加大,前来就餐的老人有所增加,该餐厅也在原有基础上进行了扩大改造,现在每天同时能为400多位老人提供就餐服务。

4月份,自启动“春风养老助餐行动”以来,小寨路街道统筹协调、挖掘资源,通过社区自建餐厅,单位食堂、社会组织联建,酒店及爱心餐饮门店等多种形式,从群众需求出发,按照“一居一策、一村一策、百花齊放”的原则,结合社区实际,拓宽思路,实行“社会让一点,个人掏一点,有条件的企业补一点”的低价格方式,打造老年人用餐“5分钟服务圈”。

在郝佳社区老年餐厅,每到饭点,餐厅就坐满了前来用餐的老人,凡是社区70岁以上老人都可以在这里享受免费食用早餐和2元午餐的助餐服务。郝佳餐厅运营费用由村集体经济出资补贴,每逢重大节日,餐厅还为老人送粽子、包饺子、送蒸碗等 。

大唐社区引入社会第三方力量打造的家味餐厅,为老人开辟绿色通道,60岁以上老年人在这里用餐都可以享8折优惠,自营业以来已经为老年人办卡200余人,每天约有七八十人来此就餐。

据悉,目前街道建立了郝佳社区、大唐社区等社区餐厅3个,挖掘仁泰阳光餐厅、马华食府(清真餐厅)等酒店级老年助餐点2个,开辟物业小区、高校和单位食堂等助餐绿色通道14个,门店餐厅11个,养老机构运营助餐点2个。

下一步,街道计划在进一步规范提升餐厅运营质量的基础上,拓展服务内容,延伸服务范围,提升各社区居家养老服务站建设,力求在助医、助浴、助行、助急、助洁、助乐等方面创新亮点,为雁塔建设全国一流社会主义现代化新城区贡献力量。

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