高中生物学教学中渗透劳动教育的策略研究

陈玉萍

摘 要：在高中阶段，生物学科目具有一定抽象性，其中部分知识，学生理解起来存在一定困难，影响了教学效率。对此，高中生物学教师必须寻找有效的方式，将生物学知识具象化，便于学生理解。事实上，将劳动教育与高中生物学相结合，可以使学生在参加劳动的过程中，体会其中蕴含的生物学知识，从而产生深刻的印象。所以，高中生物学教师可以将劳动教育渗透进教学活动中，让学生享受劳动喜悦的同时学会更多知识。主要从劳动教育入手，研究其在高中生物学教学中的具体渗透策略。

关键词：高中生物学;劳动教育;渗透;策略

教育部在2020年7月下发文件，要求将劳动教育渗透进学科教学中，使学生能够发挥创新精神，以科学的态度对待劳动。高中生物学教师在教学过程中融入劳动教育，可以让学生在劳动过程中领会更多生物学知识，打通理论与实践的沟渠，使学生能够运用理论知识指导实践，形成热爱劳动的好习惯。

一、有效利用实验教学

高中生物学教师除了进行理论知识教学之外，还需要带领学生进行实验。学生参与实验中，从某种意义上来说，就是在开展劳动。相较理论学习，高中生显然对实验的兴趣更高。因此，高中生物学教师应当充分利用学生的这一特点，尽可能多地组织学生参与实验，同时趁此机会渗透劳动教育，让学生开动脑筋，动手实践。教师引导学生按照步骤不断提出疑问，并相互探讨予以解决。这样，学生不仅可以强化运用学科知识的能力，还能够锻炼自己，通过持续的实验提升劳动技能。例如，教师根据教材中“果酒和果醋”的内容，与学生一同进行实验。其中，教师可以同学生一起以葡萄为原料，制作葡萄酒。首先，教师利用多媒体为学生展示葡萄从树上摘下直到成为酒水的整个过程。其次，教师为学生提供实验器材和原材料，让学生自主实验，并且讲解酵母菌的产生原理，以及其在生物学中的表达式，加深他们对生物学知识的印象。最后，在实验的尾声，教师应当向学生传授葡萄酒的放置和储存温度、湿度条件，并为学生布置任务，即每天记录瓶中葡萄的变化，观察葡萄如何变成可饮用的葡萄酒。另外，实验结束之后，教师还应当组织学生打扫实验室，将用过的实验仪器摆放整齐，做到有始有终。如此一来，学生除了可以从实验过程中真切感受到劳动的意义，形成良好的劳动习惯，还能够掌握发酵的原理，对于创造性思维的培养具有重要作用。

二、进行教学评价

在教学过程中，占据主体地位的是学生，教师作为引导者的角色而存在。所以，对高中生物学教师而言，其应当更加关注学生的发展，从他们的兴趣点出发，逐步渗透劳动教育，并且做出有效的教学评价。通过教学评价，教师能够及时发现教学的不足，并及时调整，同时也有利于推动学生全方位了解自身的优劣，使生物学教学与劳动教育更好地结合。例如，在前述“葡萄酒制作”实验完成之后，教师对本次实验的内容、学生的表现等做出总结评价，让学生明确实验的意义，不断强化劳动的积极性。

三、与实际生活相联系

生活实际中蕴含丰富的生物学知识。对此，高中生物学教师应当从现实生活出发，结合劳动教育，为学生传授生物学知识，使他们感受到生物学习的乐趣，同时提高劳动意识。在具体的教学过程中，高中生物学教师有必要在教学内容的基础上，带领学生深入生活，开展劳动实践，增强学生对生物学科的热爱，并能够积极参与劳动。例如，在学习“细胞呼吸”的相关内容时，首先，教师可以借助网络资源提取一些能够辅助教学的资源，并制作成微课，逐步引导学生掌握本节课的教学内容。其次，教师为学生布置实践性作业，让他们回家自制蛋糕，体会“细胞呼吸”的过程。通过打蛋、搅拌面粉、将面糊放入模具等过程，让学生体会自己动手制作美食的乐趣。同时，随着面糊在烤箱内逐渐胀大，学生可以回顾课堂所学，直观了解“细胞”如何“呼吸”。在此期间，学生自己动手制作并享用美食，深刻感受到劳动过后的快乐，并且还起到了复习巩固知识的作用。

四、组建生物学相关社团

社团是高中生参与劳动实践、学习生物学的重要途径。高中学校应当向学生提供参与不同社团活动的途径，其中包括与生物学相关的社团，进而推动学生不断参与劳动实践，增强劳动技能，同时拓展生物学知识面。例如，学校每年举办文化节，高中生物学教师可以引导生物学社团的学生制作一些植物、昆虫标本等，在校园内展览。此外，学校还应当开展评选活动，选出其中的优秀作品，向學生颁发奖状、奖品等，使学生对劳动产生新的认识，参与劳动的自主性明显提升，并且实现学有所用，能够运用生物学知识指导自身的劳动实践。

五、结语

总的来说，随着国家提倡素质教育，学生除了在课堂学习之外，还要参与其他多种活动，其中包括劳动实践。在高中阶段，生物学科的教师在教学中渗透劳动教育，可以借助实验、教学评价、课后实践、社团活动等方式，让学生在劳动过程中领悟生物学知识，增强劳动素养，以实现最大教育价值。

参考文献：

[1]李小燕.基于生物学科特色的高中劳动教育实践研究[J].高考，2021（11）：103-104.

[2]何红星.劳动教育视角下生物学教学课程拓展与实践[J].中学生物学，2021，37（1）：66-68.

[3]杨娟.生物学科特色的高中劳动教育实践[J].福建教育，2020（37）：16-17.

注：本文系定西市教育科学“十三五”规划2020年度课题“新时代中国特色劳动教育模式研究”（课题立项号：DX[2020]GHB252）的研究成果。