新零售市场中企业文化的重要性——基于永旺的发展情况分析
2021-08-23张良晨周文鑫
张良晨 周文鑫
随着现代市场激烈的竞争状况,我国零售行业不断进行变革创新,而在智能技术横行的新时代,企业需要通过自身文化来创造属于自己的独特性,以防止在新市场环境中被淘汰。企业文化是企业生存和持续发展的支柱,没有优秀文化的国家无法在国际社会中立足,没有优秀企业文化的也难以屹立在市场里。本文通过介绍永旺企业的文化特色来说明企业文化在企业发展中的重要作用。
一、企业文化简述
企业文化的建设是企业建立之初必不可少的过程,是企业向前进步的保障。企业文化是指在其管理中形成的具有标志性的精神财富,其核心在于企业多数员工所认同的价值观念、行为准则等意识形态。企业文化对企业发展具有強大的作用,比如,通过企业文化建设可以将其与经营业绩形成一个纽带,把个人命运与企业命运一同联系起来,它可以提高员工工作的积极性和主观能动性,使员工增强对企业的认同感、归属感。它还拥有一种内在约束力,激发员工的自觉、自律性,以有形的制度管理和隐形的道德影响中促进员工的工作动力。
无论企业规模、员工数量如何,健康的企业文化有利于带动企业的良性发展。随着现代国际化进程的加快,开放和尊重在企业里发挥着举足轻重的作用。企业文化在无形中影响着企业的各个环节以及每位员工,它并不是通过硬性的规章制度来实施管理,而是在企业发展的过程中形成一种企业文化氛围,在进行文化建设的同时结合“以人为本”的管理理念,以“人”的感受为重点,尊重人性发展需求,从而对工作人员的行为产生久远的影响。
二、永旺公司简介
永旺是日本著名零售集团公司,为日本及亚洲最大的百花零售企业之一,《财富》世界500强企业。1987年11月永旺出资71.6%在香港联合交易所上市。1996年在广东省广州市天河城开立首家店铺,作为广东市场首家日资百货公司。在之后的时间永旺主要集中在青岛和广东省深圳、广州中心扩张店铺。在门店扩张上引进了国外先进GMS(综合百货超市)和SSM(日式食品超市)。永旺开发自有品牌“TOPVALU”,为各地居民提供多元化且品质优良的商品,尤其是“未来街市”,打造自有生鲜品牌,将“菜市”搬进商场,其蔬果、肉类品种丰富、安全卫生。AEON以“适时适量地提供适销商品视为最大的服务”的服务宗旨和独特的经营理念,以高品质的商品、高素质的服务赢得了良好的口碑。其庞大的集团规模、多元化的经营模式和多年零售经验使永旺在竞争激烈的零售行业中依然占有一席之地。
三、永旺的企业文化优势
永旺一直致力于履行自己的使命,作为一个以和平、人民、以及社区。
和平:永旺是一个公司集团,其运作是致力于通过追求和平繁荣。
人:永旺是一个尊重人的企业集团尊重和重视人际关系。
社区:永旺是一个扎根于当地的企业集团社区生活,致力于打造一个继续为社会作出贡献,永旺在秉承永旺原则的基础上,不断创新,践行“客户至上”的理念精神。
通过不断地探索和实践,永旺形成“精准服务”的客户文化、“环境友好”的社会文化、“成就精英”的员工文化。
(一)“精准服务”的客户文化——“另类”的销售策略
永旺的销售策略相比于沃尔玛、家乐福等外资超市显得十分“另类”,它主要面向中高端客户群体,不以低价作为优势。曾在2008年,永旺百货董事长三浦隆司提出面向顾客的“One to One”目标,信息系统部经理牛文甫实施CRM计划,旨在准确定位顾客群体,并提供多样的定制化服务。
广东永旺推广会员卡时按消费级别分为金卡、银卡和普卡三类会员,会员卡最初推行是希望增强顾客对永旺的认可度,同时会员可以通过积分兑换商品并参与一些优惠活动。三浦隆司表明希望在从会员数据中挖掘潜在的价值,他尝试基于RFM模型的客户关系管理根据美国数据库营销研究所ArthurHughes的研究表明,客户数据库中有三个不可忽略的要素,构成数据分析最好的指标:最近一次消费(Recency)、消费频率(Frequency)、消费金额(Monetary)。基于此采取将“消费频率(F)”和“最近一次消费(R)”相融合,观察顾客的消费动态。
永旺将每个指标定义为五级,M五级是永旺消费金额最高的金卡会员群,R五级是最忠实会员群,通过这样的定义,永旺找到了最有价值的顾客,根据传统的“二八”原则所估值的会员,得到更清晰的数据指标。而对于贡献度较高的金卡,银卡会员,永旺则提供比普通会员更高的积分倍率。而对于F值比较高的会员,永旺也能清晰了解到,哪些会员是与永旺联系紧密的会员,并通过其所购买的商品,预测其是否是附近的居民,从而在促销期间加强与他们的联系。单从F值来观察时,他们发现有些会员的到店频率非常低,可能并不属于忠诚会员。但是经过与M值相加比较,他们发现部分会员每次到店都会采购专场,比如母亲节临近,永旺就可以定位目标会员,找出符合这一年龄层次的会员,再根据M和F定义,将最有价值的会员挖掘出来。基于更精确的会员数量,永旺推出了各种主题促销,譬如文具的促销、泰国食品节的促销等。而在传统的促销活动中,也更能准确定位到目标顾客。
(二)“环境友好”的社会文化——打造“绿色试点”
永旺公司积极走绿色发展道路,致力于保护环境与生活方式取得平衡,在每年的年报中都会披露出一年以来的环保措施以及污染排放量。在为顾客提供完善的购物条件外,还秉持着各种环保理念,如:
1.在商业活动中减少温室气体的排放,以实现低碳社会。
2.推广自然保育活动,并确定商业活动对自然的好处和影响
3.致力推行资源节约及资源循环再造措施,以善用资源
4.遵守法律规定和其他与环保有关的规定,全年遵守有关空气和温室气体排放的标准。
在有关环境保护的披露内容中,主要分为排放、能源消耗、环境资源保护三个模块。永旺的二氧化碳排放主要源于厨房和车间,近年来,永旺将持续在货仓内引进全电烹饪设备。同时,永旺还与回收组织合作,把经营业务中产生的食物垃圾转化为动物饲料或者电力、堆肥,以及启用地沟油回收计划,将其制成生物柴油产品。另一方面,永旺的能源消耗主要在于空调、照明和冷冻设备,所以永旺把照明设备换为LED材质及采用高效能的电机和压缩机。