青岛，与世界干杯

张文萱

青岛国际啤酒节，不仅是世界各国人民了解青岛、熟悉中国，更是展示青岛城市形象、传播中国啤酒文化的标志性符号。今年，青岛国际啤酒节即将迎来第 31 届——本届国际啤酒节继续以“青岛，与世界干杯”为主题，将于 7 月中旬至 8 月底举办，开启“全城欢动、激情共享”的节庆模式。

全城狂欢，激情共享

第 31 届青岛国际啤酒节共设置西海岸新区、崂山区、即墨区、城阳区、胶州市 （ 上合示范区 ） 和平度市 6个会场，市南区、市北区将在啤酒节期间举办主题活动。各会场将充分整合区内旅游、餐饮、商贸、会展、文化等休闲资源，利用啤酒节构建的高端节庆平台，实现以平台促经济，以节庆惠民生。

西海岸新区会场将于 7 月 16 日至 8 月 8 日在金沙滩啤酒城举办，为期 24 天，该会场按照国际化、市场化、大众化、品质化的办节思路，在主题呈现、啤酒荟萃、美食特色、文化演艺、时尚活动、休闲体验等方面全面跃升，全力打造一届主题鲜明、亮点纷呈、平安有序、欢乐祥和的啤酒盛会。据了解，在主题呈现方面，创意打造“花海”“灯汇”两大核心亮点，24 组造型花艺场景和 47 组自贡彩灯灯组将营造“白天游花海”“夜晚赏彩灯”的浓厚氛围;啤酒荟萃方面，设置 9 个啤酒大蓬，荟萃 40 多个国家和地区1600 多款品牌啤酒，足不出城、喝遍全球;美食特色方面，引入啤酒品牌所在国家和地区特色美食，推出高中低不同价位的酒品菜品，提供惠民菜、惠民酒，酒吧街提供各式风味小吃，海小青新茶饮旗舰店推出时尚轻食，满足不同的消费需求;文化演艺方面，举办开闭幕式、歌舞音乐、艺术巡游、灯光焰火秀、剧目演出等 300 余场次演艺活动;时尚活动方面，举办国际交流、经贸展示、体育竞赛、时尚创意等 100 余场次精彩活动;休闲体验方面，引入哈舅精酿微醺馆、跨境电商免税商城等多种业态，为市民游客提供更多的参节选项。

崂山会场将于7月30日至8月15日在世纪广场及周边区域举办，为期 17 天。该会场按照“亲民惠民、传承创新”的原则，打造精致化、品质化、商务化的特色节庆。延续“一主、三辅、六区、全域”的整体框架，营造欢动格局的大場景。在组织饮酒大赛、艺术巡游、模特走秀、歌舞表演等传统节目的同时，创新举办特色主题活动。值得一提的是，崂山会场突出“亲民、活力、时尚”，首次联合国内时尚产业的领军企业对啤酒节进行策划，将时尚、艺术元素融入其中，打造国内一流水平的时尚演艺、舞美灯光和艺术陈列。同时，以“建党一百周年——奋斗百年路，干杯新时代”“啤酒全民节庆——燃爆城市引力场”“崂山文化魅力——千年崂山，少年共建”为设计导向，打造以“非遗文化，国潮多样”“野生蹦迪，派对动物”“颜即正义，寻找真我”“年轻力量，嘻哈动感”等 17 场高端主题文艺演出，打造沉浸式娱乐节庆体验，拉动区域经济升温，创造高品质的营商环境。崂山会场还与周边的博物馆、大剧院进行互动，其中，青岛市博物馆将举办一系列的图片展及成果展;大剧院将举办包括上海芭蕾舞团芭蕾舞剧《闪闪的红星》、中国音乐家协会合唱音乐会《唱支山歌给党听》等在内的“光荣与梦想”红色演出季，实现文化活动与啤酒狂欢进行互动。

此外，城阳会场将于 7 月 24 日至 8 月 1 日在羊毛沟花海湿地举办，为期 9 天，该会场按照“可持续发展+ 创意旅游”的理念，突出“大众化、市场化、品质化”特色，举办开幕式、啤酒品饮、艺术巡游、文艺演出、游乐嘉年华等活动。即墨会场将于 7 月16 日至 8 月 15 日在即墨古城举办，为期 31 天，该会场采用“会场演出 +酒王大赛 + 狂欢巡游 + 趣味互动 + 啤酒美食街 + 街头活动 + 艺术展览”的组合形式，让广大市民和游客品尝新鲜的啤酒和美食，欣赏精彩绝伦的演出。胶州 （ 上合示范区 ） 会场将于 7月 30 日至 8 月 16 日在如意湖东南侧举办，为期 18 天，该会场着重在“环境、文化、消费”3 个方面凸显上合主题，设置上合文化展示区、嗨啤岛、上合特色饮品区、上合特色食品区等场地，邀请上合组织成员国家知名演艺团队表演各国代表作品，结合场地条件增加水上飞人、无人机等表演。平度会场将于 7 月 16 日至 8 月 1 日在奥体中心举办，为期 17 天，该会场设置啤酒激情广场、啤酒花园、欢乐水世界、北极光 IP 项目、儿童嘉年华、文化展区等场地，搭建国内外品牌啤酒大棚，配套电音、歌舞、喊麦、杂技、魔术等丰富多彩的娱乐活动。市南区、市北区则将结合啤酒节分别在青岛国际会议中心和登州路啤酒街等地举办啤酒街开街仪式、啤酒集市、产品展销、啤酒品饮、多国籍美食体验、文化娱乐等活动。

亮点频现，精彩纷呈

彰显红色基因、营造喜庆氛围是第 31 届青岛国际啤酒节的突出亮点。据介绍，本届国际啤酒节围绕“中国共产党成立 100 周年”这一主题举办系列庆祝活动，各会场都创意策划了体现主旋律、弘扬正能量的文艺节目，用时尚动感的音乐、精彩纷呈的演出渲染喜庆氛围。专场文艺演出、同唱红歌、党史展览等活动丰富多彩，进一步号召听党话、感党恩、跟党走。

提升节日品质、并重保障民生也是第 31 届青岛国际啤酒节的一大亮点。本届啤酒节在硬件设施、演艺活动、互动体验、管理模式等方面实现品质跃升，并以更加开放的视野实现节会联动。同时，各会场都坚持注重民生，推出诸多利民惠民举措。比如，西海岸新区会场啤酒节期间继续沿用免门票入园、凭海底隧道缴费凭证免费停车等优惠政策，每个大篷均提供惠民酒、惠民菜;崂山会场节日期间，策划推出党建主题日、孝亲尊老日、军人参节日等系列主题日活动，联合参节厂商推出优惠措施。

此外，延展节日链条、拉动内需消费也是第 31 届青岛国际啤酒节的亮点之一。据了解，各会场以对冲疫情影响、丰富市民夏季生活、促进商贸流通、拉动市场消费为落脚点，增加文创集市等夜间商贸活动。其中，即墨会场组织“悦即墨·夜古城”活动，开展文化集市、时尚夜购，推出夜经济主题商家促销卡等活动;城阳会场融入乡土特色，推出农家四合院，带动乡村旅游;平度会场设置特色商品集市，拉动市场消费。