“四君子”梅、兰、竹、菊在化妆品行业中的开发与应用

张泽华

梅、兰、竹、菊“四君子”不仅是我国独有的文化符号，在国际文化范畴内也有类似意味。因此，围绕四种植物原料在“精神”上的共同特点，同时结合其各自拥有的功效特征，在《化妆品监督管理条例》的贯彻执行中，倡导和鼓励其在特色植物之源领域的研究和应用，再创全球化妆品原料领域的新机遇。

在中国传统文化题材中，梅、兰、竹、菊谓“四君子”，其品质分别是傲、幽、澹、逸。花中“四君子”成为中国人借物喻志的象征，也是咏物诗文和艺人字画中常见的题材。其文化寓意为 ：梅，探波傲雪，高洁志士 ;兰，深谷幽香，世上贤达 ;竹，清雅淡泊，谦谦君子;菊，傲霜飘逸，世外逸士。它们都没有媚俗之态，遗世而独立。 明代黄凤池辑有《梅竹兰菊四谱》，寄托了人们对清新高雅境界的向往。

不过，一向以“四君子”名世的梅兰竹菊， 多属精神层面，看似有些远离实用。而实际上，这四类植物绝非“空有皮相”，它们“一身是宝”，尤其是作为日常化妆品原料时，它们堪称“闪闪发光”。

本文从化妆品原料名称目录、专利以及应用特点等几方面，分别对四种植物作相应介绍。

化妆品原料：有关梅、兰、竹、菊

《已使用化妆品原料名称目录》（2021年版）对我国境内生产、销售的化妆品所使用原料进行了整理收录，其中有关“四君子” ——梅、兰、 竹、菊的部分简介如下。

1.梅： 全身是宝

共有20 余种。主要包括北美金缕梅、蜡杨梅、欧洲山梅、青梅、伞形梅笠草等几大类。

制取部位：包括树皮、嫩枝、叶、茎提取物;果、果水，花、花蕾提取物，籽等。

2.兰：品种繁多

共有近70 种。主要包括暗绿龙舌兰、白兰、斑点红门兰、扁叶香果兰、短叶丝兰、佛拉丝兰、荷花玉兰、红小苍兰、蝴蝶兰、虎头兰、龙舌兰、芦荟叶丝兰、罗波蝶兰、米仔兰、木兰、欧洲杓兰、佩兰、强壮红门兰、柔软丝兰、凤眼兰、石吊兰、塔希提香草兰、太匮龙舌兰、天女木兰、武当玉兰、西地格丝兰、虾脊兰、香荚兰、小苍兰、小丝兰、岩高兰、岩兰草、依兰、雨百合肉唇兰、玉兰、泽兰、皱叶木兰、紫玉兰等种类。

制取部位：包括根、茎、叶、树皮提取物，果、果汁、花、花蕾粉等提取物。

3. 竹： 取材叶茎

共30 余种。包括大头典竹、淡竹叶、桂竹、奎尔帕特赤竹、龙头竹、芦竹、毛金竹、南竹、千岛箬竹、青杆竹、青皮竹、石竹、维氏熊竹、 印度筋竹、玉竹、长裙竹、毛竹等种类。

制取部位：包括竹叶、茎、笋、笋树皮、枝等提取物。

4. 菊：花花世界

共近70 种。包括白花春黄菊、羊耳菊、白叶腊菊、苍白

松果菊、侧孢毛旱地菊、雏菊、法国腊菊、甘菊、红花除虫菊、金黄洋甘菊、蜡菊花、绿毛山柳菊、毛华菊、摩洛哥春黄菊、母菊、千日菊、沙生蜡菊、矢车菊、甜叶菊、万寿菊、野菊花、意大利腊菊、榆绣线菊、紫花毛山菊、紫松果菊等品种。

制取方式：包括花、花油、花水、叶、根等提取物。

专利技术：梅、兰、竹、菊持续获关注

梅、兰、竹、菊作为化妆品原料，近年来获得业内持续的关注与研究，注册专利也十分活跃。通过国家专利局网站查询可知，每年每种都有成百上千的专利项目申请。这些专利既有配方、制作工艺方面的发明专利，也有包装、设计上的外观专利等。以下结合其各自的典型性能做以扼要介绍。

1. 梅： 抗氧化、抗炎症

梅花提取物在化妆品、护肤品里的主要作用是抗氧化、抗炎，相关专利也最为常见。

2020 年铂臻公司的相关论文《一种祛痘组合物及其应用》，以梅花、栀子花等提取物为核心配方组合，实现良好的祛痘效果， 并制成棒状方便携带。

爱茉莉太平洋公司的《用于护理因微尘所造成的皮肤细胞损伤的含有梅花提取物的组合物》中，以梅花提取物作为活性成分，能够使微尘所改变的基因表达水平回归正常，且借此护理皮肤细胞损伤。

伽蓝（集团）股份有限公司申请了题为《一种金露梅花提取物及其新应用》的专利，该专利介绍金露梅花提取物具有很好的美白和抗衰老功效，可用于化妆品、保健食品以及医药领域，首选应用于化妆品中。

上海神因生物科技有限公司2016 年专利《一种梅花叶提取物及其制备方法及应用》，介绍梅花叶提取物为纯天然成分，具有减少紫外线辐射、抗氧化等作用，从而保护皮肤细胞，还能起到预防皮肤粉刺生成的作用，减少色素沉积，抑制色斑生成，使肌肤白皙鲜亮。

2. 兰：高保真花香

兰花提取物的主要作用是调理皮肤剂。广西兰星平提供了一种白兰花花香物质的提取方法，包括生产场地及配套设施的准备、花蕾的采摘与存放等步骤，从而提取到高浓度、高纯度、高保真度的白兰花花香物质。

嘉兴市爵拓科技有限公司 2019年专利《具有抗真菌功能的兰花萃取物及其组合物》，介绍了一种天然提取技术， 包含至少一种具有抗真菌活性的菲类衍生物。该兰花提取物具有数个功能特性的活性萃取物， 可对枝孢属、曲霉属、青霉属等的霉菌，毕赤酵母属、酵母属等的酵母等真菌发挥优良越的抗菌效果。

3. 竹： 抗菌防腐

竹提取物作为化妆品原料，主要采其抗菌防腐效能。

北京林业大学2009 年专利，介绍一种竹叶精油的制备方法，方案的要点在于： 以竹叶为原料，先经过粉碎，然后经回流提取、冷却、过滤、减压、脱溶等步骤得到竹叶精油，可用于多种植物材料的精油制备。

杭州浙大力夫生物科技有限公司与上海筠腾植物提取科技发展有限公司于2002 年的专利《从竹子中提取的三萜总皂甙元的组成、方法及其用途》，介绍从竹子中提取三萜总皂苷元的方案，即從禾本科刚竹属、剌竹属和牧竹属竹子的竹竿、竹枝、竹叶、竹笋、和竹根等部位中采用超临界CO，流体萃取技术提取三萜总皂苷元。

4. 菊：防晒舒缓

菊花精华的功用较广，包括防晒、舒缓、调理等机能。广州中医药大学2020 年申请的专利《野菊花提取物在制备防治光致皮肤损伤疾病的药物或者防晒品中的应用》介绍野菊花提取物能够预防UV 诱导的光老化损伤、皮肤血管扩张与增殖等疾病，并具备防晒化妆品的效能。

广东李春等人则于2020 年申请的专利《一种舒缓疲劳、抗皱的组合物》公开一种包括菊花提取物、迷迭香提取物、海水等成分的配方组合，主要有助于舒缓长时间用眼疲劳。

研究应用：梅、兰、你、菊各得其所

以上专利技术，事实上是梅、兰、竹、菊“四君子”作为化妆品原料的市场应用的窗口和缩影。以下更进一步，从学术研究的角度简要介绍四种原料提取物的功效与应用。

1. 梅： 风险系数低

梅花提取物的典型效能是作为抗氧化剂、抗炎剂，风险系数低，比较安全，对于孕妇一般没有影响。梅花提取物没有致痘性，对超氧自由基有很好的消除能力，又能促进胶原蛋白的生成，具有抗皱防衰的功能;在体外有抑菌作用，以及对干燥棒状杆菌有抑制，可以抑制体臭。下举金缕梅与蜡梅两例说明。

金缕梅（Hamamelis mollis Oliver）俗名“忍冬花”，其提取物含单宁质多种，以及五信子、咖啡酸和黄酮类衍生物等，可以调节皮脂分泌，具保湿及嫩白作用，促进淋巴血液循环，可专门克服早晨眼浮肿和黑眼圈;具有镇静、安抚作用，对皲裂、晒伤、粉刺有改善效果;可有效帮助肌肤夜间再生，改善眼袋，对于放松以及缓和油性肌肤或是过敏肌肤都有收敛、抗菌、延缓衰老的效果;对于青春期少年肌或是出油状况较严重的皮肤，是不二选择。

蜡梅（Chimonanthus praecox）为蜡梅科蜡梅属植物，为我国传统的庭院名花和园林绿化植物，具有色、香形、姿、韵俱佳的观赏价值，同时具有一定的食用价值和药用价值，被广泛用于食品、化妆品等行业。王晓等利用比色法、化学发光法研究了腊梅花提取物在体外对活性氧自由基的清除作用，实验结果表明腊梅花提取物对OH、DPPH 自由基均有明显的清除作用。

2. 兰：缓解肌肤干燥

兰花提取物，在化妆品里的主要作用是调理皮肤，也是诉求天然与温和的面霜、乳液、身体黄油以及沐浴产品的理想柔润剂，可修复因环境而导致的肌肤损伤，缓解肌肤干燥紧绷，增强肌肤吸收能力。

3. 竹： 抗菌和防腐

竹提取物的主要功效面向抗菌、防腐方面，性能显著。

倪向梅等进行了从竹叶中提取化妆品用防腐剂的工作，以浙江龙游地区的毛竹叶为原料，对其抑菌成分进行研究。工作主要包括抑菌有效成分提取工艺的优化及抑菌活性部位的确定;对提取物的抑菌活性评价和稳定性测试;并对氯仿萃取所得活性部位进一步分离，得出有效抑菌成分;最后对提取物作应用研究。结论表明竹叶提取物抑菌性能十分显著，有望在化妆品领域得到更广泛的应用。

王秀芳、田勇等研究了竹炭及其在化妆品中的应用。结果显示竹炭的多孔性决定了其超强的吸附功能，对皮肤有深层清洁作用，杀菌抑菌效果明显，尤其对祛除皮肤上的油脂和毛发上的异味效果显著;竹炭有放射远红外线功能，能增强红细胞活性，促进血液循环和皮肤新陈代谢，防止皮肤老化，并能使水分集团紧密，使得营养物质能透过皮肤，起到保湿作用。

姚慧等也综述了竹子提取物在化妆品行业中的应用，主要功效同样侧重抑菌防腐等方面。

4. 菊：一定的防晒效果

郑革在《含菊花防晒成分防晒乳液的配制》一文中，介绍了一种采用微波辅助的方法提取菊花中的防晒成分的方法。将提取物用于防晒乳液的配制，并优化了防晒乳液的配制条件，采用紫外光谱对防晒乳液的防晒效果进行了评价。结果表明，含菊花提取物的防晒乳液具有一定的防晒效果。

魏丹丹等人探讨了菊花及菊资源的开发利用简况。菊花在我国分布广泛、类型多样，主要分为杭菊、贡菊、毫菊、滁菊、怀菊、济菊和祁菊等，加上长期的相互引种栽培，共形成20 余种栽培类型。近年来，菊花的生产面积与产量逐年攀升，也形成了诸如江苏射阳、浙江桐乡和湖北麻城等杭白菊主产区。

开发前景：再创化妆品原料领域新机遇

梅兰竹菊“四君子”不仅是我国独有的文化符号， 在国际范围也有类似的意味。因此，围绕四种植物原料在“精神”上的共同特点，同时结合各自的功效特征，可望再造化妆品原料领域的国内兼国际范围的新机遇。在此仅以梅菊两者为例言之。

国内香精香料行业是特色植物资源应用的一个重点与热点。对蜡梅产业而言，未来发展立足香料资源的基础上，会比较有优势，易于到达我国香精香料行业的竞争高地。

前文魏丹丹等人在介绍已有菊花产业资源之余，也探讨了资源价值发现策略。指出菊花应用过程中的问题，即菊在种植和采收过程中，仅使用花序、大量的茎叶以及根作为非药用部位通常被废弃。因而建议从已上市产品的角度剖析菊花产业链相关产品现状，应加强菊花的资源价值发现与资源循环利用，提出菊资源的系统利用可从化妆品、保健食品、饮品、日用品等多方面进行综合开发，实现产业发展。

同时也需指出，目前国内含菊花的化妆品均为进口化妆品。去掉雏菊、洋甘菊、矢车菊后已有批准文号的菊花相关产品仅有7 项，分别为歌林哈摩妮菊花清爽面膜及清香泡沫洁面奶、阿原桑菊花护发膜（及保湿）和同品牌菊花洗发、润发乳（含保湿）。其中歌林哈摩妮菊花清爽面膜和菊花清香泡沫洁面奶均为韩国优思尔有限公司生产，其余5个洗发护法产业均为我国台湾地区企业阿原工作室股份有限公司的产品， 且阿原桑菊花洗发水批件已过期。

通过上述分析可知，我国大陆虽然每年生产和销售大量菊花，但在含有菊花的化妆品生产方面几乎完全空白，因此具有很大的发展空间。我们可以借鉴法国、美国、摩洛哥、韩国、中国台湾等国家和地区在含有雏菊、洋甘菊、矢车菊等菊科芳香植物的化妆品方面的经验，用于含有菊花的化妆品的开发。同时，可提取其茎叶的挥发性成分，用于制作药皂、洗手液、爽肤水等洁肤、护肤产品，提高菊资源的综合利用价值。菊花及其莖叶富含绿原酸和木犀草素，而绿原酸已被收录入CFDA 化妆品原料目录;木犀草素也已被《国际化妆品原料字典和手册（第十二版）》以及《国际化妆品原料标准中文名称目录（2010 年版）》收录。因此，菊除了直接开发利用外，还可以作为化妆品原料药的来源。

兰、竹两者大抵也可依梅、菊形式进行扩展。梅兰竹菊“四君子”作为我国传统文化的闪光符号，同时以其得天独厚的物质特色，势必能够在化妆品原料行业乃至医药、食品等领域获得更大更好的开发与发展。