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“代餐热”,冷思考!

2021-08-19

文萃报·周五版 2021年28期
关键词:食品市场冷思考代餐

为迎合现代年轻人对于快速、简易方式减肥的需求,近两年以减肥瘦身为噱頭的代餐食品市场迅速攀升。以低能量、高纤维、营养元素丰富、能饱腹为特点的代餐食品,吸引了大量轻奢、中产白领减肥群体。除了网红品牌,运动健康领域也纷纷推出代餐产品,甚至传统知名企业也逐渐涌入代餐市场。

在国外,减肥用代餐粉属于特殊医疗食品,必须是中度或严重肥胖者在医生或营养师监督指导下食用。而在我国,由于缺乏相关的标准认证,不少人直接听取所谓“成功人士”的经验就开始随意食用这些代餐产品,以追求极致的“纤细”和“瘦身”。“代餐热”亟待冷思考。政府相关管理部门要联合起来强化对代餐食品市场的监管,广大消费者也要加强学习卫生健康常识,不要盲目追求苗条而忽视健康与科学,因小失大。

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