生态审美在家居用品包装形态设计中的应用

■周橙旻，张玉荣，谷文慧 Zhou Chengmin & Zhang Yurong & Gu Wenhui

(南京林业大学家居与工业设计学院，江苏南京 210037）

生态审美在日常生活的方方面面都有体现，如外形的仿生联想和材料的环保特性等。系统的生态美学一词的诞生可追溯到1972年，发展至今其精神内核不断得到深化，应用方式及场景不断得到探索。在现阶段，探索生态审美在家居用品形态包装设计中的应用具有积极意义，既能够推进对生态审美探索的进程，又能够在包装设计实践中具有一定的参考价值。计中的应用不仅是满足了人们对生态审美的偏好需求，更提供了设计新思路实现设计师的社会责任感。因此对于生态审美在家居用品包装设计中的应用不乏优秀的案例，我们可以通过对其应用分析从而进行更好的设计拓展。

1 生态审美对家居用品包装的影响

生态审美对于人与自然来说是二者中间的过渡桥梁，我们通过生态审美去理解自然美，保护自然环境也是保护人类自己。生态审美观在家居用品包装设

2 中西方生态审美观对比分析

西方“生态美学”及“环境美学”对中国生态美学的产生具有一定影响。随着各方学者的努力以及各自自身美学传统的不同，这种差异逐渐变为一种深层次的内在差异。西方环境美学在生态学的基础上其本质在于对生态环境的审美欣赏，而中国生态审美则是在生态学的基础上将焦点汇聚于人与环境的和谐共生的审美情趣上。通过比较可知，二者之间有联系却也有着根本上的差异（表1）。

表1 中西方生态美学的不同之处

2.1 西方生态审美观分析

西方较早诞生的是环境美学。环境美学和生态美学这两个学科各有起源，而二者之间的联系也密不可分。生态美学一词则要追溯到1972年，米克（Joseph W.Meeker）的《生态美学的构想》一书。书中赫伯恩（Ronald Hepburn）指出了西方美学观念的缺陷处，也就是缺少对自然美的关注。米克则直接将矛头指向柏拉图时代，他认为就是那时开启了西方世界的“艺术与自然相对立”后来随着生态危机日益严峻，生态学逐渐成为他们构建环境美学的重要原则[1]。可见西方生态美学最终演变为基本等同于环境美学。

2.2 中国生态审美分析

我国对生态美学的研究虽然起步较晚，但是生态审美在中国的发展过程却是从古至今的[2]。生态自然美不论是在古代美学还是在现代美学中都是美学研究中的一项重要内容。中国生态美学把生态学作为美学的出发点而非进行生态审美的手段，是美学的重要哲学基础。正因如此，中国生态美学观念并不是对生态学的简单借鉴，而是生态科学更是深层生态学即生态哲学。曾繁仁在倡导生态美学时明确指出，它以“新的生态世界观”为指导，中国生态美学关系到生态美学以及人与自然的和谐共处[3]。

3 生态审美在家居用品包装设计中的应用

我国生态美学的审美观是建立在审美主体的需求之上，推动人类与自然生态环境的和谐发展[4]。以生态审美理念作为家居用品包装设计的指导方法论并可进行充分的运用。接下来从材质应用方式、形态应用方式和创新性应用三个方面进行详细阐释[5]。

3.1 材质应用方式

一件家居用品的材质就像是一个人的外衣，它呈现出这件家居用品的基调，是形态和家居用品内涵的载体。在进行包装设计就是在将各种材质进行搭配组合，材质的选择决定了包装的精神内涵。不同的材质带给人的使用体验和情感预期各不相同，使用者在观看、触摸和使用的过程中感受材质运用的美以及透过材质传达的家居用品包装的生态审美体验。

3.1.1 自然材质直接应用

将自然材质直接运用于家居用品包装自然是最直观带来视觉上的刺激。正如木质竹筒形Whiskey包装，偏深色的木材本身带给人沉稳、大气的视觉感受，细节处木质纹理的特殊痕迹独一无二，将生态自然之美以最直观的方式展现得淋漓尽致[6]。

3.1.2 仿生材质应用

现阶段越来越多的仿生材质应运而生，人们通过包装材质来传达情感与性格，将虚拟的意识形态转化为实际家居用品的表现力。现阶段仿生设计已深入到精神需求和情感共鸣方面。因此设计师们要掌握仿生材质的特性，深入挖掘它的潜在价值，坚持生态审美的指导[7]。对于仿生材质的恰当运用，如瑞士阿尔卑斯鱼子酱的包装，整体造型就像是一块晶莹剔透的冰块里包着鱼子酱，模仿自然界冰块包装给人传递出一种新鲜和纯净的感觉，充分体现了鱼子酱本身的特性，并且恰到好处地展现了生态审美体验的趣味。

3.2 自然形态应用方式

仿生学是生态审美的自然形态应用于家居用品包装设计的科学理论依据。“仿生学”术语最早是由美国J.E.斯蒂尔（J. E. Steele）提出，通过分析仿生设计与包装形态之间的关系，以此为设计起点，通过适度的夸张，抽象等设计方法，把自然生态中的形态借家居用品包装设计的形式生动地展现出来，仿生学运用于包装设计中能够满足人们精神上的生态审美需求[8]。在进行家居用品包装设计的过程中需要设计师多从自然形态本身的特征进行凝练，以之为设计灵感，借由高新技术进行设计表达，最终呈现出符合生态审美的自然形态家居用品包装设计，通过消费者与家居用品包装之间的交互行为提醒人们关注自然环境、关注生态问题、节约自然资源。在家居用品包装设计中运用自然形态的主要方法有四种：植物形态应用、动物形态应用、非生物形态应用及自然现象应用四种。以下就自然形态进行应用案例分析[9]。

3.2.1 植物形态应用

植物形态应用于家居用品设计的案例见图1越南Cau Tre品牌乌龙茶包装设计，设计师Anthony对茶叶进行变形与夸张的设计，将茶叶的自然形态设计为茶叶包装盒与包装袋，每个细节都让人直观地感受到茶叶本身原汁原味的自然形态。通过茶叶的肌理、色彩的搭配，细腻入微地呈现出茶叶原叶的形态[10]。消费者可以从外在直观地获取到“这是茶叶形状”的信息。设计师将其精神内涵与生态审美完美融合，更好发挥了家居用品包装带给包装内容物的属性特征，发挥了生态审美作为家居用品包装卖点之一的价值。植物形态的应用不仅是植物的具象或抽象图形的直接复刻，也可以在形态上进行设计拓展，植物形态与包装造型的结合展现了趣味十足的生态包装设计。

3.2.2 动物形态应用

动物形态运用于家居用品包装设计，见图2用蛤蜊壳包装蛤蜊油，蛤蜊壳本身颜色花纹各不相同，这使得家居用品包装本身变得独一无二、环保美观且实用，无论是视觉上的动物生态造型的直接运用，还是其本身形态图案纷繁各异，消费者在家居用品使用的过程中，能够直观地了解到包装背后的家居用品主要信息即由蛤蜊油为主材料制成的护手霜。生活中的案例不胜枚举，诸如奶牛形状的牛奶盒，蜂巢形状的蜂蜜包装等等，将自然界的动物形态融入家居用品包装设计的作品带来具有十足生命活力的使用体验。

3.2.3 非生物形态应用

非生物形态仿生设计运用于家居用品包装设计的案例见图3涟漪花瓶，这个花瓶选取了蜻蜓点水在水面上泛起一圈圈波纹的涟漪那一瞬间，花瓶材料选取树脂及发泡材料。完美呈现出花朵插入水中荡漾起波纹的自然形态，此情此景，带给人对生态之美的感动[11]。将自然环境本身以具像化的表达融入设计作品就像是诗人写了一阙藏头诗，读懂后能够给人带来眼前一亮的惊喜体验并产生更加深刻的情感纽带，“情感是人对客观事物是否满足自己需要而产生的态度体验”[12]。与人们产生情感互动的家居用品更能够带给人润物无声的影响，将生态审美的体验灌输于人们心中[13]。

■图1 越南Cau Tre品牌乌龙茶包装设计

■图2 蛤蜊油包装

3.3 创新性应用方式

3.3.1 交互概念应用

在科学技术不断迭代和更新的环境下，包装设计与技术结合的新形式也层出不穷，包装的作用也打破传统界限，进而与家居用品本身的价值息息相关[14-15]。交互技术在包装设计的应用，通过与使用者之间的交互行为实现用户与家居用品的双向信息传递，带给使用者心理与精神的愉悦感和满足感[16-17]。日本东京艺术家河地贡士开发了以漫画书为载体种植萝卜苗的作品“MANGA Farming”，漫画书既是家居用品又是萝卜苗盆栽的包装，同时，在使用者栽培萝卜苗的过程中，不仅可以获得与农业新技术的交互体验，更能够从精神上感受自然生态所带来的生命不息的活力[18]。交互技术给包装设计带来了鲜明的活力，同时也能更好地展现出生态审美的价值，通过使用者与具有生态价值的家居用品包装之间的交互体验促进人与自然和谐发展[19]。

3.3.2 人文精神应用

优秀的家居用品包装设计，必然是能够基于生态自然审美并且满足人们精神生活需求的结合。著名美学家沃尔夫冈·韦尔（Wolfgang Weill）曾提出“毫无疑问，我们现在正经历着一个审美繁荣时期”[20]。现阶段的家居用品包装设计需要建立在人与自然生态和谐相处的基础上，因而设计师需要将生态审美进行重新定义，对生态美中的人文精神与人在进行家居用品交互的过程中体现的社会属性进行综合考量，通过家居用品包装设计实现融合。既表达了家居用品包装的人文关怀，又体现了生态关怀的精神价值。

■图3 涟漪花瓶包装设计

4 结语

具有生态美学价值的包装设计需要在满足消费者审美愉悦需求的同时，更多地关注到包装设计在精神层面的价值。要想体现包装设计的生态价值，需要提高消费者对家居用品包装生态审美的追求，增强人与自然生态的亲近感。未来，会有越来越多具有生态审美情趣的家居用品包装设计，能够既在外形方面设计精巧，又在内里蕴含生态审美情趣，具有促进人与生态自然和谐相处的深远意义。