水稻-油菜轮作绿色优质高产栽培技术研究

彭启礼

（洞口县高沙镇农业综合服务中心，湖南 邵阳 422000）

科学技术的不断进步和快速发展，种植方面的各种先进技术手段的引进和利用，有利于保证种植水平的有效提升。一块田地上按照规定顺序，在季节间或者民间以轮换种植方式对各种不同作物进行种植的方式，可以称之为轮作方式。轮作的主要目的是为了促使用地与养地能够有效结合。现阶段在水稻与油菜轮作方式的应用中，不仅可以实现对病虫害的有效防治，而且能够实现对土壤养分的均衡利用，对于土壤生态环境而言，可以起到良好的改善效果，以此来获取经济效益的稳定增长。

1 茬口安排与稻田选择

在水稻油菜水旱轮作绿色优质高产栽培技术的具体应用中，要结合实际情况，对种植时间进行科学合理的安排，这样才能够保证该技术在实践中的合理利用。不仅要保证两季作物能够实现对光温的合理利用，促使其实现稳定增长，而且要保证可以从中获取到对应经济效益。同时要将前茬作物的根茎叶等逐渐转变成为有机质，以此来实现良性循环，通常以水稻全生育期与油菜收割期安排适宜的水稻播种期和移栽期，如135～140天左右的中稻品种，4月中下旬～5月下旬播种，9月上中旬～10月上中旬可成熟收割，后茬油菜可在9月下旬或10月上中旬机械直播，来年4月下旬～5月初可机械收获。水稻插秧前为油菜秸秆还田腐烂留有较长时间，利于水稻栽插和返青分蘖。水稻收割后为油菜直播也留有充足时间。油菜怕渍，不是所有稻田都适宜稻油轮作，地下水位高，地势低排水不良的稻田影响油菜生长，难以实现生产目标，不适宜水稻油菜轮作种植。在生产中，要因地制宜，选择地下水位低，排水性好，带砂且黏性不是很强的稻田，这是实现水稻油菜轮作优质高产的基础。

2 杂交水稻栽培技术

目前在杂交水稻栽培技术方面，为了保证质量和产量的有效提升，需要对以下几个方面给予足够的重视，如图1所示。

图1 杂交水稻栽培技术

2.1 高产优质品种的选择

在针对杂交水稻栽培技术进行利用时，要结合各地区不同类型的条件，同时要将作物生长特性以及市场目前整体供求关系作为基础，尽可能对高产杂交水稻品种进行科学合理的选择和利用，选择适合本地种植的优质、高产、抗逆性强的水稻品种。例如隆平种业的晶两优华占、晶两优1212等，这些品种米质优、高产、抗逆性强，在整个栽培中，全生育期控制在135～138天左右，比较适合在4月中下旬播种，充分利用光热资源来保证整个品种的质量和产量能够得到有效提升。

2.2 油菜秸秆还田

秸秆粉碎还田通常可以被看作是一种养地中比较常见的方式，不仅能够节省成本，而且能够节省劳动力的投入。对各地区秸秆焚烧的不良习性进行改变，对大气污染问题可以起到良好的防治效果，促使人居环境能够得到有效改善。油菜秸秆粉碎还田通常情况下是将油菜大型收割机的运用作为基础，不仅能够实现收割脱粒，而且能够促使粉碎秸秆直接抛洒在田中。紧接着放水泡田，以此来补充氮肥[2]。通过对大型拖拉机在其中的合理利用，以旋耕灭茬的方式，对整个田地进行埋茬处理。在经过10天之后可以直接放水，对其进行耙平插秧，以此来达到良好的栽种效果。

2.3 水肥管理

在实践中，通过对油菜秸秆粉碎还田技术等科学合理利用，无论是在土壤肥力或者理化条件方面都有明显的改善趋势。在肥料施用中，可适当减少化肥用量。钾肥在常年秸秆还田情况下可减少30%的用量。一般旋耕耙田时每667 m2基施45%复合肥30 kg，机插秧后7～10天，机抛秧后3～5天，施尿素7.5～10 kg，晒田复水后施氯化钾5 kg，视苗情酌施尿素2.5～5 kg，如禾苗不褪黄，则不施或少施。齐穗期结合病虫防治喷施“壮谷动力”或“谷粒饱”作壮籽肥。延长叶片功能期，防止早衰。水分管理则采用好气灌溉技术。雾化水插秧，插后灌浅水护苗活蔸，促返青分蘖。返青施肥后则薄水勤灌，后水不见前水，促进根系生长。田间群体苗数达到每667 m218万～20万苗时排水晒田。孕穗至抽穗期浅水灌溉，有水抽穗。抽穗后干湿交替，间歇灌溉，以水调气，养根保叶。收割前10天断水。”

3 杂交油菜栽培技术

为了从根本上保证杂交油菜栽培技术在实践中得到有效推进，为质量和产量提供保证，要重视以下几个方面，如图2所示。

图2 杂交油菜栽培技术

3.1 高产优质品种的选择

油菜品种选择应优质化，选择符合本地生态、种植习惯的高产、高含油量、抗倒、抗病、抗裂角的中早熟双低油菜品种。如沣油698、湘杂油631、湘杂油199等。

3.2 轻简栽培

目前在水稻－油菜轮作中，以油菜直播栽培技术为主，采取机械联合播种，一次性完成灭茬、浅耕、开沟、播种、施肥和覆土等作业工序。

(1)水稻收获前10天断水，干田收获，对稻草进行粉碎处理，留茬高度不高于15 cm。

(2)油菜播种机播种作业时要求田块湿度不大于40%，否则必须晒田。调整机具旋耕深度15 cm，厢沟25 cm，播种量每667 m2200～300 g。油菜直播施肥可以做到机械深施。油菜专用缓释肥可一次性基施，施用复合肥宜选用高氮低磷钾型。如每667 m2选用21∶10∶9或类似复合肥35～50 kg，11%硼肥1 kg作基肥。播种完成后，全面清理围沟、腰沟、厢沟。沟沟相通，排水良好是油菜管理的关键措施。播种后3天喷施油菜封闭除草剂封闭除草。

3.3 田间管理

3.3.1 水分管理

油菜播种后如土壤干燥，近期无雨，则应立即灌跑马水(采用沟灌方法)以湿润土壞，促进种子发芽出苗，切不可大水漫灌上厢面。2019年高沙村一种植大户的油菜在大水漫灌后出苗率不足50%。油菜出苗后抗旱，如串水，水也不能上厢面，防止油菜坐蔸。春季雨水多，要清理四沟防渍害。

3.3.2 追肥

油菜苗4～5叶时，每667 m2施尿素5～7 kg提苗。12月份根据苗情控旺促弱。对长势较旺，有早苔倾向的油菜田喷施150ppm多效唑药液，促矮壮。对冬前营养缺乏，叶片数少的追施尿素和钾肥。

3.3.3 病虫害防治

油菜苗期主要防治菜青虫和蚜虫。油菜初花期防治油菜菌核病。每667 m2用40%菌核净可湿性粉剂100 g十磷酸二氢钾100 g十叶面硼肥(有效硼＞20%)50 g十吡蚜酮防治菌核病和花而不实等。

4 结语

水稻-油菜轮作技术在提出以及应用中，要结合各地区实际情况，采取有针对性的对策，保证绿色优质高产栽培技术能够在实践中得到有效落实。这样不仅能够保证田间管理效果的强化，而且能够保证质量以及产量的有效提升。