减磷配施有机肥对辣椒生长及光合荧光特性的影响

2021-08-09毕昕媛侯建伟

西北农林科技大学学报（自然科学版） 2021年7期

陈芬，余高，陈容，毕昕媛，卢心，侯建伟

(1 铜仁学院农林工程与规划学院，贵州铜仁 554300;2 山西省农业科学院农业资源与经济研究所，山西太原 030006;3 江口鑫力农业发展有限公司，贵州铜仁 554400)

辣椒是我国重要的经济作物之一，也是我国第一大蔬菜产业，其产量和种植面积均居世界首位[1-2]，提高辣椒产量和品质对确保我国辣椒产业健康发展具有重要意义。我国是化肥生产和用量最大的国家[3]，化肥用量超世界总量的30%，单位面积农用化肥施用量达到国际化肥安全施用上限的2倍。过量施肥不仅导致土壤质量下降，作物产量和品质降低，还造成土壤酸化、农业面源污染等一系列环境问题[4]，严重制约了我国蔬菜产业的健康发展和农业可持续发展。磷是植物生长所必需的三大营养元素之一，在植物生长及生理生化过程中起到不可或缺的作用。磷不仅可以影响植物光合作用，促进植物体内碳水化合物和蛋白质等营养物质的形成、代谢及运移，还能调节植物生理代谢，增强植物体的抗逆能力[5]。但当前我国蔬菜生产普遍存在磷肥施用过量和磷肥利用率低等问题，导致磷肥资源的严重浪费和水体安全的极大威胁。

光合作用是作物产量形成的生理基础，光能利用率的强弱决定了作物产量的高低[6]。研究认为，合理施肥能有效调节植物生理代谢，提高植物光合作用能力，促进果实品质形成[7]。有机肥可以通过改善土壤理化性状和作物生长环境，以提高作物产量和品质[8]，而有机无机肥配施是提高肥料利用率的重要途径[9]，也是降低农业生产成本，保护环境，实现农业可持续发展的主要方式[10]。朱青等[11]研究表明，适宜施肥量可以显著提高辣椒产量和品质，提高肥料利用率。Wu等[12]研究表明，施用有机肥可以增加辣椒叶片叶绿素含量，提高辣椒光合作用能力，增加辣椒产量。牛振明等[13]研究发现，化肥减量配施有机肥可以提高甘蓝叶片气孔导度和光合速率，促进植物光合作用和营养物质的形成。叶洁等[14]研究了不同控释氮肥及减量施肥对辣椒生长及品质的影响，结果表明，控释肥替代化肥可以提高辣椒株高和净光合速率，改善辣椒果实品质。王兴龙[15]研究表明，减氮20%配施生物有机肥可以改善土壤耕层理化性质，显著提高氮肥利用效率，增强光合潜能。Debabrata等[16]研究认为，辣椒叶片光合能力的强弱主要与叶绿素、光合核心酶及蛋白质含量相关，叶片衰老过程中蛋白酶的合成及叶绿素的降解是引起光合作用衰退的直接原因。

综上可知，前人针对有机无机肥配施对作物生长光合特性及增产效应进行了大量研究，但大多是针对减量氮肥配施有机肥等方面，对于减磷配施有机肥对辣椒生长及光合特性的影响研究尚未见报道。根据辣椒需磷特性和土壤磷素供应状况，合理减少磷肥施用量，增加有机肥投入，研究磷肥高效利用以及有机肥-无机磷肥协同效应及其最佳合理配比，对保护农业生产环境，降低生产成本，实现农业可持续发展具有重要意义。为此，本研究通过田间试验，探讨不同磷肥减量比例配施生物有机肥对辣椒生长发育、叶片光合特性、产量和品质的影响，以期明确辣椒配施有机肥的合理减磷比例，为辣椒磷肥减量增效技术提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

研究区位于贵州省铜仁市德江县青龙镇长期定位田间试验基地(107°86′E，28°26′N)，属中亚热带季风湿润气候区，海拔520 m，年平均气温16.0 ℃，年平均日照时数为1 082 h，年均太阳总辐射3 302 MJ/m2，年平均降水量1 237 mm，每年4-6月为集中降雨期，无霜期295 d。供试土壤为黄壤，有机质含量为18.52 g/kg，全氮含量为0.67 g/kg，有效磷含量为9.45 mg/kg，有效钾含量为215.36 mg/kg。

1.2 试验设计

试验于2018年3-8月进行，供试作物为“湘辣14号”线椒品种。试验采用单因素随机区组设计，分别设置不施肥(CK0)、全磷(P 100%，P100)2个对照及减磷10%配施有机肥(BP1)、减磷20%配施有机肥(BP2)、减磷30%配施有机肥(BP3)、减磷40%配施有机肥(BP4)4个减磷处理，共6个处理，每个处理重复3次，18个小区，每个小区面积为12 m2(2 m×6 m)。减磷施肥处理设计原则为：以黔北地区辣椒常规种植施肥量的调查结果为依据，确定各处理的化肥施用量。除了CK0和P100处理之外，其余处理氮肥、钾肥用量一致，其中包括有机肥施入的氮和钾。配施有机肥为宁乡丰裕生物科技有限公司生产的生物有机肥，其有机质含量为458.2 g/kg，N、P2O5、K2O含量分别为23.2，11.8和18.3 g/kg。不同处理的施肥量见表1。

辣椒种植采用单垄双行栽培，施肥后即起垄覆膜，7 d后移植六叶一心、长势基本一致的健康辣椒幼苗，株行距为45 cm×50 cm，所有肥料均作为基肥一次性均匀施入，各小区栽培管理措施保持一致，根据当地辣椒高产要求进行。

1.3 测定指标及方法

1.3.1 形态指标从辣椒幼苗定植日开始，分别于辣椒定植当天(0 d)，30，60，90，120 d，在每个小区随机选取10株用于测定株高和茎粗。其中株高用卷尺测量植株茎基到生长顶点的高度，茎粗用游标卡尺测量茎基以上2 cm处的直径。

1.3.2 叶绿素含量辣椒叶片叶绿素含量参照王瑶[17]的方法，采用体积分数80%丙酮浸提-分光光度计法测定。

1.3.3 气体交换参数和叶绿素荧光参数在无风晴朗的天气，在各小区随机选取3株长势相同的植株，于上午 08:30-10:30使用LI-6400便携式光合作用测定仪，测定植株生长点以下第3片完全展开功能叶的蒸腾速率(Tr)、净光合速率(Pn)、胞间 CO2浓度(Ci)和气孔导度(Gs)，每个标记叶片重复测定3次，取平均值进行下一步分析。光合作用测定仪参数设置为：光照强度1 000 μmol/(m2·s)，温度25 ℃左右，空气相对湿度70%左右，CO2浓度为380 μmol/mol。

叶绿素荧光参数与气体交换参数测定同步进行。随机选取同一小区3株长势相同的植株，采用HF-3007手持式叶绿素荧光仪，测定经过30 min暗适应处理后，植株生长点以下第3片完全展开功能叶的初始荧光(F0)、最大荧光(Fm)及正常光照下的初始荧光(F0′)、最大荧光(Fm′)和稳态荧光(Fs)，每处理重复3次。荧光仪参数设置为：光照强度为0.1 μmol/(m2·s)，光化强度为81 μmol/(m2·s)，饱和脉冲光强度为2 700 μmol/(m2·s)。利用以上测定的叶绿素荧光参数，计算PSⅡ的最大光化学效率Fv/Fm=(Fm-F0)/Fm，实际光化学效率ΦPSⅡ=(Fm′-Fs)/Fm′，光化学荧光猝灭系数qP=(Fm′-Fs)/(Fm′-F0′)，非光化学荧光猝灭系数NPQ=(Fm-Fm′)/Fm。

1.3.4 产量与品质辣椒成熟后，于7月10日-8月20日按小区分4次采集辣椒果实并称质量，结束后汇总各小区产量。在辣椒盛果期(定植120 d)，各小区随机筛选5株成熟度基本一致的绿色果实进行品质测定。可溶性糖含量采用蒽酮法[18]测定，维生素C含量采用2,6-二氯酚靛酚钠染色法[19]测定，可溶性蛋白质含量采用考马斯亮蓝G-250溶液法[18]测定，硝酸盐含量采用紫外吸收法[20]测定。

1.4 数据处理与统计分析

采用Excel 2010进行数据处理和图表绘制，运用SPSS 19.0进行统计分析和方差分析；采用Duncan’s法进行多重比较，分析不同处理间的差异显著性(P<0.05)。

2 结果与分析

2.1 减磷配施有机肥对辣椒生长的影响

由图1和图2可以看出，不同处理辣椒株高和茎粗存在明显差异。辣椒植株的株高和茎粗在整个生育期呈现逐渐上升趋势。定植30 d时，施肥处理辣椒株高显著高于不施肥对照(CK0)，且随着辣椒生育期的推进差异越来越明显；定植120 d时，施肥处理辣椒株高较CK0处理显著提高了23.29%～44.36%。各处理辣椒茎粗在定植0～30 d无显著差异，之后随着辣椒生育期的推进，各施肥处理辣椒的茎粗均显著大于CK0处理，其中定植120 d时各施肥处理辣椒的茎粗较CK0处理显著提高了19.22%～57.65%。

图柱上标不同小写字母表示同一定植时间下不同处理间差异显著(P<0.05)。下同 Different lowercase letters indicate significant differences among treatments at same planting time (P<0.05).The same below图1 减磷配施有机肥对辣椒株高的影响Fig.1 Effect of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer on plant height of Capsicums annuum L.

由图1和图2还可以看出，在定植60～120 d时，随着磷肥施用量的减少，辣椒株高和茎粗均呈现先增加后降低的趋势。定植120 d时，BP2处理辣椒株高较P100和BP4处理分别显著增加了17.09%和10.78%；与BP1、BP3处理差异不显著，但仍分别较其提高了5.75%和7.92%。定植120 d，BP2处理辣椒茎粗较其他施肥处理显著提高了15.79%～32.24%。表明在氮肥、钾肥定量的施肥条件下，磷肥施用量过多或不足均会影响辣椒的株高和茎粗。

图2 减磷配施有机肥对辣椒茎粗的影响Fig.2 Effect of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer on stem diameter of Capsicums annuum L.

2.2 减磷配施有机肥对辣椒叶片叶绿素含量的影响

由图3-A可知，随着时间的延长，各处理辣椒生育期叶片叶绿素a含量均呈先上升后下降的趋势。定植30 d时，P100处理辣椒叶片叶绿素a含量最高，BP1处理次之，CK0处理最低；定植60 d时，各处理辣椒叶片叶绿素a含量均达到生育期的最大值，其中BP2处理最高，达到1.88 mg/g，CK0最低，仅为1.57 mg/g；定植90～120 d时，各处理辣椒叶片叶绿素a含量均表现为BP2>BP1>BP3>BP4>P100>CK0，BP2处理叶绿素a含量显著高于其他处理。表明磷肥过多或不足均对辣椒叶片叶绿素a含量有影响，适量减施磷肥有利于辣椒生育后期叶片叶绿素a的合成。

图3 减磷配施有机肥对辣椒叶片叶绿素含量的影响Fig.3 Effect of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer on chlorophyll content in Capsicums annuum L. leaves

由图3-B可知，不同处理辣椒生育期叶片叶绿素b含量的整体变化趋势与叶绿素a相同，即随着时间延长呈先上升后下降的趋势。定植当天(0 d)，各处理叶绿素b含量无显著差异；定植30 d时，CK0处理辣椒叶片叶绿素b含量最高，且显著高于P100处理，但与其他施肥处理差异不显著；定植60～120 d时，各处理辣椒叶片叶绿素b含量均呈降低趋势，且均表现为BP2>BP1>BP3>BP4>P100>CK0。表明生育前期减施磷肥对辣椒叶片叶绿素b含量的影响不明显，定植60 d后磷肥减量20%更有利于辣椒叶片叶绿素b的合成。

由图3-C可以看出，不同处理辣椒叶片叶绿素a+b含量的变化趋势与叶绿素a、叶绿素b基本相同，即随着时间延长呈先上升后下降的趋势。定植30～60 d时，施肥处理辣椒叶片叶绿素a+b含量显著高于CK0处理，但各施肥处理间无显著差异。定植60～120 d，BP2处理辣椒叶片叶绿素a+b含量均最高。

由图3-D可知，不同处理辣椒生育期叶片叶绿素a/b也表现为先上升后下降的趋势，定植120 d时，CK0处理和P100处理辣椒叶片叶绿素a/b最大，且显著高于其他处理，BP1、BP2、BP3、BP4处理之间差异不显著。

2.3 减磷配施有机肥对辣椒叶片光合参数的影响

图4显示，不同处理辣椒整个生育期叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)均呈现先升后降的趋势。由图4-A可知，定植0～120 d时，BP2处理Pn明显高于其他施肥处理。除了CK0处理在60 d达到峰值之外，各施肥处理Pn均于定植90 d时达到峰值，此时各处理Pn值表现为BP2>BP1>BP3>BP4>P100>CK0。

图4 减磷配施有机肥对辣椒叶片光合参数的影响Fig.4 Effect of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer on photosynthetic parameters in Capsicums annuum L. leaves

图4-B可以看出，定植30 d时，P100、BP1、BP2和BP3处理Gs无显著差异，但均显著高于CK0和BP4处理；定植60 d时，BP2处理Gs最高，较其他处理显著提高10.37%～54.90%，BP1处理高于BP3处理，但二者之间差异不显著；定植90 d时，BP2处理Gs显著高于CK0、P100、BP3和BP4处理，但与BP1处理之间差异不显著；定植120 d时，BP2处理的Gs显著高于CK0、P100和BP4处理，但与BP1和BP3处理差异不显著。

从图4-C可知，定植30 d时，各施肥处理间Tr差异不显著，但均显著高于CK0处理；定植60 d时，BP1、BP2、BP3处理间Tr差异不显著，但显著高于CK0、P100和BP4处理；定植90 d时，BP2处理Tr最高，且各处理间Tr均差异显著；定植120 d时，BP2处理Tr显著高于其他处理，BP1处理Tr高于BP3处理，但二者之间差异不显著。

由图4-D可以看出，辣椒生育期叶片Ci的变化趋势与其他3个光合指标相反，呈先下降后升高的趋势。定植30 d时，各处理Ci无显著差异；定植60 d时，BP1处理Ci最低，显著低于其他处理；定植90～120 d时，各处理Ci均表现为CK0>P100>BP4>BP3>BP1>BP2。以上结果表明在辣椒生长发育过程中，施肥能增加辣椒叶片Pn、Gs和Tr，降低叶片Ci，定植60～120 d时BP2处理效果最为明显。

2.4 减磷配施有机肥对辣椒叶片叶绿素荧光特性的影响

由图5-A～B可知，在辣椒整个生育期叶片光系统的最大光化学效率(Fv/Fm)和实际光化学效率(ΦPSⅡ)的变化均表现为先上升后下降趋势。定植30 d时，CK0处理Fv/Fm和ΦPSⅡ均显著高于各施肥处理，各施肥处理间Fv/Fm和ΦPSⅡ差异均不显著。定植60 d时，P100处理Fv/Fm最高，显著高于CK0、BP3和BP4处理，但与BP1和BP2处理差异不显著；BP1、BP2、BP3、BP 4处理间ΦPSⅡ差异不显著，但均显著低于P100处理。定植90～120 d时，BP2处理Fv/Fm显著高于CK0、P100和BP4处理，但与BP1和BP3处理差异不显著；BP2处理ΦPSⅡ显著高于CK0、P100、BP3、BP4处理，但与BP1处理差异不显著。

图5 减磷配施有机肥对辣椒叶片叶绿素荧光特性的影响Fig.5 Effect of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer on chlorophyll fluorescence characteristics in Capsicums annuum L. leaves

由图5-C～D可以看出，辣椒整个生育期叶片的光化学荧光猝灭系数(qP)呈先上升后下降的趋势，而非光化学荧光猝灭系数(NPQ)则表现为先下降后上升趋势。定植30 d时，CK0处理qP达到整个生育期的峰值，显著高于P100处理，但与其他减磷处理差异不显著；BP2处理NPQ显著高于CK0、BP1、BP3和BP4处理，但与P100处理差异不显著。定植60 d时，各施肥处理qP差异不显著，其中以P100处理最高，且显著高于CK0处理；而CK0处理的NPQ最高，较各施肥处理显著提高15.09%～60.53%，各减磷处理之间NPQ差异不显著。定植90 d时，BP2处理qP最高，较CK0和P100处理分别显著提高29.73%和18.52%，与其他施肥处理间差异不显著；CK0处理的NPQ最高，显著高于其他施肥处理，BP1、BP2和BP3处理间NPQ差异不显著。定植120 d时，不同处理间qP表现为BP2>BP1>BP3>BP4>P100>CK0，而NPQ则正好相反，表现为CK0>P100>BP4>BP3>BP1>BP2。

2.5 减磷配施有机肥对辣椒产量及其构成因素的影响

由表2可知，与CK0处理相比，施肥处理显著影响了辣椒产量及其构成因素，各处理辣椒产量表现为BP2>BP1>BP3>BP4>P100>CK0。与CK0处理相比，BP2、BP1和BP3处理增产率分别达到150.63%，126.73%和107.22%。BP2处理单果质量最高，BP1、BP3处理的单果质量与BP2处理无显著差异，P100、BP4处理的单果质量显著低于BP2处理。4个减磷处理(BP1～BP4)单果宽差异不显著，但显著高于CK0和P100处理；各处理单果长由大到小依次为BP2>BP3>BP1>BP4>P100>CK0。

表2 减磷配施有机肥对辣椒产量及其构成因素的影响Table 2 Effects of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer on yield components and yield of Capsicums annuum L.

2.6 减磷配施有机肥对辣椒品质的影响

由表3可知，维生素C含量随着磷肥施用量的减少呈先增加后降低的趋势。与不施肥处理(CK0)相比，各施肥处理辣椒维生素C含量显著提高了16.70%～54.70%。BP2处理辣椒维生素C含量与BP1处理无显著差异，但显著高于其他施肥处理。BP3和BP4处理辣椒可溶性蛋白质含量分别较P100处理显著提高21.33%和16.42%，但均显著低于BP1和BP2处理。BP1、BP2和BP3处理辣椒可溶性糖含量差异不显著，但三者均较P100处理显著提高了11.03%～19.01%；P100处理辣椒可溶性糖含量与BP4处理差异不显著，但均显著高于CK0处理。

由表3还可以看出，各施肥处理辣椒果实硝酸盐含量均显著高于不施肥处理(CK0)，其中P100处理硝酸盐含量最高，达到373.18 mg/kg，显著高于其他施肥处理。BP2、BP3和BP4处理辣椒果实硝酸盐含量差异不显著。

表3 减磷配施有机肥对辣椒品质的影响Table 3 Effect of reduced application of chemical phosphorus combined with organic fertilizer onthe quality of Capsicums annuum L.

3 讨论

3.1 减磷配施有机肥对辣椒生长的影响

在农业生产过程中，合理施肥可以改善土壤养分状况，有利于植物对土壤养分的吸收利用，促进植物生长发育、提高光合效率和营养物质积累，进而增加作物产量[5]。磷是植物生长发育所必需的元素之一，在植物生长发育过程中起到促进细胞分裂及调节生理代谢等作用[21]。株高、茎粗作为辣椒生长最直观的表现，在一定程度上可以较好地反映土壤磷素供应情况。本研究结果表明，与全磷(P100)处理相比，减磷配施有机肥可以促进辣椒植株生长，在定植60～120 d时，随着减磷比例的增加，辣椒株高和茎粗均呈先增加后降低的趋势。已有研究证实，适宜供磷水平是辣椒生长发育、吸收磷素营养的基础[22]，磷肥施用过多或不足，均会影响植物对土壤养分的吸收，进而抑制辣椒的正常生长[5,23]，这与本研究结果相一致。可能是磷素供应不足或过量都会影响植物根系生长发育，不利于养分在植物体内的吸收运移，进而抑制了辣椒的正常生长。

3.2 减磷配施有机肥对辣椒叶片光合荧光特性的影响

叶绿素是反映植物光合作用强弱的重要生理指标，其含量的高低直接影响植物叶片的光合作用能力[24-25]。本试验结果表明，适量磷肥配施有机肥可以显著提高辣椒叶片叶绿素含量；在辣椒生育前期(0～60 d)，不同施肥处理对辣椒叶片叶绿素a+b含量影响并不显著；而进入辣椒生育中后期(60～120 d)之后，磷肥减量20%配施有机肥处理(BP2)的辣椒叶绿素a+b含量显著高于其他施肥处理。这与陈箐等[26]关于不同磷肥施用量对菠菜叶片叶绿素含量影响的研究结果基本一致。有研究[5,27]表明，磷素可以影响植物碳代谢及叶片光合作用，低磷条件或磷素供应不足会影响与植物光合作用以及与碳水化合物代谢转化、运移密切相关酶的活性，并抑制相关同化物的运输，从而降低了植物的光合速率。适量施用磷肥不但可以促进作物光合作用过程中碳水化合物的形成与积累，还能促进作物对氮、钾等营养元素的吸收利用，从而提高作物抵抗外部环境变化的能力，以达到优质高产的目的[5]。研究表明，植物根系从土壤中吸收的N、P、K等养分，主要是通过影响植物叶片叶绿素含量、核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶(Rubisco)活性等直接影响CO2同化作用，同时又通过影响作物生长发育来间接影响植物碳代谢和光合反应链，进而反馈调节植物叶片的光合作用[28-29]。本研究发现，当与有机肥配施时，磷肥施用量过高或过低均会降低辣椒叶片的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)，并增加叶片胞间CO2浓度(Ci)；磷肥减量20%配施有机肥可以明显提高辣椒叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率，明显降低胞间CO2浓度，有效提高叶片的光合作用能力。这可能是因为适宜的施磷水平可以提高叶片中的Rubisco活性，进而有效提升辣椒叶片的光合作用能力。这与于健等[30]、李雪芬[31]和牛振明等[13]在番茄、紫花苜蓿和甘蓝上的研究结果基本一致。还有研究表明，植物叶片叶绿素荧光参数的变化可以反映植物光合作用的情况[32]，而作物光能利用效率的提高主要通过光合作用时间的延长和光合作用效率的提高来实现[33]。罗静[34]对毛竹和王俊忠等[35]对玉米的试验结果表明，合理施肥可以有效提高2种作物叶片的光化学效率，促进植物叶绿体对光能的转化利用。本研究中，在辣椒生长发育中后期(90～120 d)，随着磷肥减量比例的逐渐增加，辣椒叶片Fv/Fm、ΦPSⅡ和qP均呈先上升后下降的趋势，非光化学荧光猝灭系数(NPQ)的变化趋势则刚好相反。而在辣椒生育前期(0～30 d)，与CK0处理相比，施肥反而降低了辣椒叶片的Fv/Fm、ΦPSⅡ和qP。这可能是本研究所施用的肥料均作为底肥一次性施入，在辣椒生育前期需肥量较低的情况下，大量施肥对辣椒根系造成了盐胁迫，抑制了植物根系对土壤养分的吸收、运移，影响了植物叶绿素的合成和叶片光系统反应中心的开放程度，进而导致叶片光化学效率和光能利用率降低。这与王菲等[36]关于不同施磷水平对小麦叶绿素荧光参数影响的研究结果基本一致。

3.3 减磷配施有机肥对辣椒产量及品质的影响

辣椒叶片光合作用的强弱直接决定了其产量潜力[33]，较高的光合产物累积是高产的物质基础[37]。辣椒生育期需肥量大，长期不合理施用化肥不仅污染地表水体和地下水，造成农业面源污染[38]，还会导致作物养分供应不平衡，破坏土壤营养元素的合理比例结构，浪费肥料资源，降低肥料利用率[5]，并造成辣椒产量、果实品质下降[39]。有机肥中含有大量的微量元素，可以促进植物生长，提高叶片色素含量，改善叶片光合特性，提高果实可溶性糖、蛋白质和维生素C等含量。减磷配施有机肥有助于改善土壤养分供应结构，充分发挥无机磷和有机磷的协同效应，为辣椒各生育期的生长发育提供合适的养分供应量，从而提高辣椒光合作用效率，促进辣椒产量的提高和果实品质的形成。本研究结果表明，当与有机肥配施时，随着减磷比例的增加，辣椒产量呈现出先增加后减少的变化趋势，其中，减磷20%配施有机肥是提高辣椒产量和果实品质的最佳处理。这与李想[40]的研究结果基本一致。可见，磷肥减量与有机肥配施不仅可以通过改善土壤磷素的供肥特性，促进植物对磷素的吸收利用，还能提高辣椒叶片叶绿素含量和光能利用效率，促进光合作用产物的形成和积累，进而提高辣椒产量和果实品质。磷肥减量配施有机肥是兼顾经济效益和环境保护的一种较好的农业生产模式，对于降低农业生产成本、提高辣椒产量，实现磷素高效利用具有重要意义。