浅析职业技能大赛对贵州食品工程职业学院教学发展的促进

刘瑾

◆摘  要：高职院校技能大赛在欠发达地区大都存在热情不高、认识不到位、信心不足、成绩欠佳等问题，无法充分发挥职业院校技能大赛对职业教育改革发展的推动作用。贵州食品工程职业学院在贵州省教育厅出台的一系列切实有力的政策措施的引导支持下，通过建立结合技能大赛的实训基地、双师型队伍、创新人才培养模式等，形成了大赛普遍参与、重点选拔的培训机制，以赛促教、以赛促改，加强了专业建设，提升了人才培养质量，同时也实现产教融合。

◆关键词：高职院校;技能大赛;教学发展

全国职业院校技能大赛自2007年开始举办以来，被定义为引领我国职业教育教学改革的风向标，在促进职业教育改革、创新、发展、建设等方面起到了积极作用，每届大赛的举办对职业院校来都产生较大的影响。但对处于欠发达地区的贵州省各职业院校来说，由于基础薄弱、观念落后、教学模式单一、师资缺乏、企业参与度不高等原因，导致许多院校对技能大赛参与面不广、普及程度不高、发展不平衡、技能大赛成绩不佳等问题。贵州食品工程职业学院（原贵州省贸易经济学校）在贵州省教育厅出台的一系列切实有力的政策措施的引导下，通过积极培育参赛选手并充分发挥其影响力，以賽促教、促改、促建，增强了学院参加大赛的信心和能力。通过技能大赛引导职业教育教学改革方向，引领专业建设、促进教学改革，深化校企合作，在实训基地建设、“双师型”教师队伍建设、人才培养模式创新等方面均取得丰硕成果。

一、促进专业课程发展

贵州食品工程职业学院以参加技能大赛为契机，根据比赛与行业标准构筑课程体系，按照技能需求确定课程模块，将课程模块与技能大赛内容对应，使教学与大赛同步。以物联网应用技术专业为例，该专业将相关比赛项目所需技能转化为专业核心课程，如《网络布线技术》、《电子电路技术》、《传感器技术》等，将专业课程围绕大赛体系进行建设，并开发校本教材。将“物联网技术应用”竞赛项目知识点融入进日常课程教学中，开展“智能家居安装与调试”等第二课堂内容，将技能实用技术与主课程紧密结合，从而进一步辅助主课程的教学效果。至此，物联网应用技术专业不仅将比赛中的知识点和实践技能顺利引入到日常教学中，还对竞赛项目进行改造、提炼，转化为教学项目，进而形成大赛特有课程，作为校级比赛选拔的内容，该专业根据比赛和行业标准来培训参赛学生，进而促进了教学方式、课程内容的发展。

二、促进专业教师教法和态度的发展

为提升教师参赛的积极性和主动性，贵州食品工程职业学院出台了一系列的政策和措施，加大对指导学生获奖的教师奖励力度。除现金奖励外，还在教师职称评定、晋级以及评优等方面优先考虑，并把培训参赛学生的时间计入教师工作量等，激发了教师的内在动力。学院物联网应用技术专业将技能大赛作为师资队伍建设的助推器，使技能大赛尽可能覆盖每位专业教师，同时还利用寒暑假时间，积极选派专业教师参加技能竞赛培训，提升实践能力、积累实践经验、增强专业自信。积极邀请省外技能大赛专家到校剖析比赛案例、解读技术发展动态，通过与发达地区接轨，帮助教师开阔视野找差距、拓展思路谋提高。教师们结合参赛项目，自创了有针对性的大赛训练法、模拟法融入课程日常教学，积极提升自身的专业理论和实际操作能力。学院把参加技能大赛作为教师职业生涯规划和能力水平提高的重要内容，在教师指导学生参加技能大赛和教师直接参加技能大赛方面均取得较大进步，促进了教法和态度的发展。

三、促进专业评价标准的发展

通过技能培训，物联网应用技术专业已将传统期末试卷考试，转为对岗位实践技能的过程性考核，其中包括学生互评、老师评价和实践企业评价，实现了学生职业能力与企业需求无缝对接。在学生参加技能大赛培训及竞赛过程中，通过专业技能训练提升学生的职业素质，培养了一大批高素质技能型人才。多年来，贵州食品工程职业学院在职业技能大赛中共取得了中、高职赛项5个省赛一等奖（其中一项进入国赛），7个省赛二等奖，及若干三等奖。通过获奖学生的带头示范作用，引导其他未参赛同学对新技术新知识产生浓厚兴趣，从而形成了良好的学习风气，提升了师生参赛的热情和信心，激发了内生动力，增加了可持续发展能力。

四、促进专业实训教学及校企合作的发展

为更好地让参赛师生有真实环境的体验，学院在很多专业实训室建设过程中都参考大赛功能布局，尽可能还原比赛场地，实施模拟比赛实训教学。实训教学的中心是比赛或业对产品生产的指导要求，实施理实一体化。为了解大赛规则、企业岗位标准来指导学生实训，专业教师走进企业学习，邀请校外专家到校开展讲座和实训指导。根据大赛的指导思想，按照专业典型工作任务和相应职业岗位能力要求，学院各专业紧扣技能大赛脉络，结合技能大赛相关赛项特点和要求，加强实训室及基地建设，完善实训条件，保障设备设施具有一定的前瞻性、先进性。通过参赛获取各方支持，近年来物联网应用技术专业新增专业实训室3个、校企共建实训基地2个、开放式服务外包型实训基地1个。随着参赛经验的丰富，不断探索将大赛项目内容转化为教学资源，在培养人才标准上逐步实现与企业的接轨。

贵州食品工程职业学院通过多年的探索、实践、应用与推广，通过技能大赛解决了一系列专业教学问题，在紧贴大赛的日常教学中，在深度融合的校企合作中，提升了学校的办学实力，加快了教师的成长速度，提高了人才的培养质量。教师和学生不断刷新的获奖成绩，一次又一次证明职业教育改革的丰硕成果，起到了引领和带动全院人才培养质量的提升作用，为贵州省培养社会经济发展需要的实用技能型人才做出了贡献。