“厨房小白”升级记

陈醒言

最近，奶奶有事回老家了。下厨的重任落到了“厨房小白”——老妈的头上。从此她走上了厨艺大作战之路。

第一回：水煮青菜面 难度系数1.0

“老妈，今天的晚饭吃什么？”我对着炊烟缭绕的厨房问道。“今天给你做我最有把握的水煮青菜面。”老妈信心满满地回答，“快来尝尝！”

面条儿可是我的最爱。我迫不及待地坐下吃上一口，可是怎么淡而无味呢？老妈忘记放盐了吗？再细细地品一口汤，差点儿没吐出来：“怎么感觉有点儿甜哪？”妈妈的笑容僵在脸上，猛地一拍脑门儿：“哎呀，原来第一个罐子里是糖啊！”

唉，老妈首战以失败告终。

第二回：鸡蛋火腿炒面 难度系数2.0

经过上次的教训，老妈跟奶奶通了很长时间的电话，详细地了解了厨房里的所有用具后，准备再战。

不一会儿，只见她满脸通红，端着盘子走出厨房：“尝尝这次的鸡蛋火腿炒面，包你满意。”我走过去，瞥了一眼灶台，那“战场”上可真是一片狼藉：菜刀、切菜板、筷子，横七竖八;油、盐、酱、醋，瓶瓶罐罐摆得到处都是;大盘子、小碗，一个又一个。

我完全可以想象，老妈刚才有多么手忙脚乱。此刻，我半信半疑地盯着她手中那盘鸡蛋火腿炒面，夹起一小块，小心翼翼地放入口中，开始咀嚼起来。爽滑又筋道的面条儿，配上火腿丁和鸡蛋末，再加上碧绿菜叶的點缀，着实做到了色、香、味俱全。相比之前的水煮青菜面，老妈确实有了不小的长进。我风卷残云般清空了一盘。

恭喜老妈终于成功。

第三回：包菜炒粉丝 难度系数3.0

经过前两次的实践，老妈已经颇有小厨风范。这次，老妈要挑战包菜炒粉丝。

一大早，老妈就在厨房忙活。我刚打开厨房门，一阵浓郁的香味便扑鼻而来，让人沉醉其中，无法自拔。我夹起一大口包菜炒粉丝送入嘴中，清爽的包菜配上滑嫩的粉丝，口感极佳。

哈哈！恭喜“小白”同志成功地晋升为“厨房大神”。不过生活尚未结束，同志仍须努力吧！

（指导教师：闾小荣 于 辉）