饲料中添加开胃散对鸡产蛋性能的影响

邓海涛

(甘肃省临洮县洮阳镇畜牧兽医站，甘肃 定西 730500)

中国是养禽大国，在养殖过程中为了满足家禽的营养需求，会采用不同的方法添加饲料添加剂，从而实现提高饲料利用率、增加日粮适口性、促进动物正常发育、促进生长、改善产品品质、预防疾病等目的[1]。本研究旨在分析日粮中添加中药方剂开胃散对海兰褐蛋鸡产蛋性能的影响。

1 材料与方法

1.1 试验动物

选择辖区某规模化鸡场380日龄海兰褐蛋鸡120羽，随机分为两组，每组60羽，两组蛋鸡的日龄、体重、采食量、产蛋量等指标差异不显著(P＞0.05)，具有可比性。

1.2 添加方式

对照组蛋鸡饲喂基础日粮，每日定时喂料2次，自由饮水。

试验组蛋鸡所用料为在基础日粮中添加中药方剂开胃散后组成的日粮。方剂组成为：焦山楂肉10 g，谷芽10 g，麦芽10 g，神曲10 g。将上述中药混合磨成粉，4 g/羽，2 次/d，拌料，连续使用3个月。

1.3 管理方式

试验鸡群与其他鸡群分开管理，平房舍饲笼养，每天清扫粪便，每周消毒2次，保持鸡舍环境卫生，密切观察鸡群健康状况。

1.4 观察指标

从添加用药前一周(0周)开始，每天16时定时收蛋，分别记录两组蛋鸡的产蛋数、蛋重、软壳蛋数和破壳蛋数，计算每组蛋鸡的产蛋率、羽日蛋重、枚蛋重。

1.5 统计学方法

使用SPSS 20.0对试验数据进行统计，计数资料用百分比表示，组间比较使用卡方检验，P＜0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

试验组蛋鸡的产蛋率、羽日蛋重、枚蛋重均明显优于对照组，组间差异具有统计学意义(P＜0.05)，详见表1。

3 结论

中草药饲料添加剂具有无毒、无害、无残留、低耐药性等特点，作为饲料添加剂逐渐取代抗生素，成为研究的焦点[2]。本试验结果显示，连续3个月在试验组日粮中添加中药开胃散会明显提高海兰褐蛋鸡的产蛋率、羽日蛋重、枚蛋重，说明该方剂能提高产蛋后期蛋鸡的产蛋性能，改善饲料报酬。

开胃散方中焦山楂具有健胃消食、行气散瘀的功效，谷芽具有健脾开胃、和中消食的作用，麦芽具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效，神曲具有健脾开胃、消食化积的功效，上述诸药合奏具有健脾消食、助消化的功效，有资料显示，添加上述方剂3 d后猪群的采食量明显提高，消化功能改善，饲料转化率降低，同时猪群的抗应激能力增加，对于霉菌毒素、磺胺类等药物引起的慢性蓄积中毒症具有较好的解毒效果[3-4]。本研究证实本方剂应用在产蛋中后期的海兰褐蛋鸡饲料中，能有效提高海兰褐蛋鸡的产蛋率、日蛋重和枚蛋重，提高鸡群的生产力。

综上所述，蛋鸡日粮中添加中药方剂开胃散，能够有效改善蛋鸡产蛋性能，提高饲料报酬，效果明显，可推广使用。