香螺
2021-07-13莫海燕
莫海燕
香螺一生缠绕着我童年的梦,总在生命的拐角处为我留个父爱的口。
那时候,我们一家四口挤在外婆的老房子里。我是计划生育外的一员,亲戚们叫我“千金”。我一出生,父母被罚款三千元,父亲在单位里班长的职务泡汤,单位宿舍遥遥无期。母亲为了照顾我们两个小孩儿辞职在家。有时候父亲一下班就背上一个大包往外跑。我五岁那年的一个台风夜,母亲不停往巷子口看,不久又哆嗦着回来。来来回回不知道多少趟,嘴里都念叨着:“风越来越大,赶船赶到这个点还没回。”长大了我才知道,父亲并不是跑船,而是趁珠海船靠岸,上船卖玉器去了。
在物资尚不丰盈的年代,工人出身的父亲就开始晓得首饰的经济价值。多年后我问起他,为什么选择这门生意,他扯了一下我的卷发:“生活可以缺钱,但不能不体面。”他售卖玉器的对象是疍家渔民,疍家人在海上讨生活,却爱玉器,尤其钟情翡翠。
那一夜,过了12 点,父亲终于回来了。他身上披了两件破烂的雨衣,戴了顶疍家帽。身体的疲惫使他步子踉踉跄跄。睡眼蒙眬的我,看到父亲拿起一个大袋子,里面装着一个个看起来圆鼓鼓的东西。
“阿兰,赶紧煮了吃。”
那个年代没有冰箱,有什么菜都不能浪费,只能当天吃完。妈妈拿出一个,这东西像极了我的玩具小螺号。但眼前的“螺号”比我玩儿的要真实。我见到“玩具”也跟着兴奋起来,在床上又唱又跳。
当时我们住在外婆家,房子像个四合院,厨房就在外头院子里。母亲把螺拿出去之后,锅碗瓢盆叮叮当当地唱着歌,我搞不懂是风吹的还是母亲把弄的乐曲。这螺的做法容易,汆熟即可。母亲很快就上菜了。在我童年的印象中,螺有我拳头那么大。母亲用个簸箕装着,螺比山还高。我感觉自己也像是跟船的娃娃,啥时上货,啥时开餐。父亲忙了一天,但还是找了一个最好的细细地用牙签往螺口一插,用“内功”把螺肉一搅,螺的“心肝宝贝”都被揪了出来。
“最小的,你先尝。”他说着,把螺放到了我的碗里。
媽妈在一旁嫉妒得很:“偏心,大的又不给。”
姐姐会拌嘴:“我才不稀罕。我也要给这个小不点儿吃的。”
每次开饭,我的碗永远都是满满的。这螺,一尝,满嘴都是香味。我大叫一声:“真香!”
姐姐说:“这螺就叫香螺,能不香吗?”
2020年跨年的夜晚,没有了多年前的狂风。这一夜,我没吃饱,但父亲的碗是满满的螺肉。他像小时候的我,没有多少牙齿。我用自带的剪刀细细给他剪碎螺肉,他细细品味着。
我看着他,闻着螺的香,脑海里全是那一夜,父亲身披两件雨衣,哆嗦着提着香螺,那张满是丰收喜悦的脸庞,挂满了湿漉漉的、幸福的雨珠。