改善三元母猪繁殖性能的策略

文│崔双保 王聚新 梁慧娟 高敏（山西省长治市上党区畜牧兽医中心）

自2018年8月3日我国辽宁省确诊首例非洲猪瘟疫情以来，截至2021年3月10日全国累计报告非洲猪瘟疫情187起。非洲猪瘟疫情的暴发，对我国养猪行业造成了严重的打击，导致生猪产能下降，特别是二元母猪供应出现了严重不足，价格一路飙升，引种风险极大。因此，在高价位、高风险的情况下，很多猪场将三元母猪作为了种用母猪进行繁殖，为“非瘟”形势下解决生猪生产中母猪短缺问题，快速恢复产能。2020年6月对山西省长治市生猪生产情况进行全方面调查，从调查情况看，三元母猪种用存在发情率低、配种率低、胚胎着床率低、流产率高、淘汰率高等“两高三低”的繁殖性能问题。针对这些问题，本文从三元母猪的选留繁育、生殖营养、饲养管理等方面采取措施，大大改善了三元母猪的繁殖性能，提高三元母猪的生产效率，为养殖场户快速恢复生产提供技术参考。

一、三元母猪种用背景

1.“三元母猪”的概念。三元母猪指的是杜洛克公猪与长大二元母猪的杂交后代。

2.三元母猪种用背景。非洲猪瘟在我国发生以来，导致国内二元母猪供应紧张，价格步步攀升，国内生猪产能严重不足。不敢引（风险高）和引不起（价格高）成为困扰养猪行业的两大突出问题。恢复生猪产能，首要解决的是种猪问题。由于二元母猪的严重短缺，且引种风险高、价格高的“两高”原因，以及考虑猪场的效益和安全，三元商品母猪留作种用是“非瘟”防控常态下当前及未来2～3年内可行的解决方法。

根据中粮期货研究院公布的样本数据，2019年三元后备母猪销售量占比达到44%，2020年12月三元后备母猪销售占比接近80%。据此推算，未来能繁群中三元母猪占比将呈现爬坡式上升。根据2021年1月对长治市生猪养殖情况的调查，现在能繁母猪存栏结构中，二元能繁母猪占比48%，三元能繁母猪占比52%。由于三元母猪的生产效率相较于二元母猪下降超过了30%，因此，改善三元母猪繁殖性能，提高生产效率是科技人员面对的一项重要课题。

二、三元母猪种用存在的问题

1.三元母猪遗传现状。培育三元母猪的目的决定了其遗传特性和现状。三元母猪有3大遗传现状：一是生猪速度快；二是瘦肉率低；三是肉质好。

2.三元母猪繁殖难题。三元母猪的遗传现状决定了三元母猪种用存在3大繁殖难题：一是发情率低；二是奶水差；三是有效产仔数少。三元母猪是由商品猪转过来的，商品猪的培育思维是关注生长速度，背膘越低越优质，而这恰恰是影响母猪繁殖性能的主要因素。2020年10月对长治市生猪养殖情况的调查资料显示，三元母猪配种率只有75%，分娩率为70%，每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数（PSY）为15，数据表明了三元母猪种用繁殖性能比较差，明显低于二元母猪的生产效率，生产效率下降超过30%。因此，三元母猪作为种用在生产中存在淘汰率高、母性差、配种成功率低、胚胎着床率低、易流产、产程长、泌乳量少、后代生产性能差等具体的生产问题。

三、改善三元母猪繁殖性能的策略

根据三元母猪的遗传现状和繁殖问题，通过采取针对性的策略，可以大大改善三元母猪的繁殖性能。

1.选留繁育方面。

（1）种用三元母猪的选留。三元母猪种用必须遵循留种原则，做到早计划，精挑选。在三元母猪50千克时开始第一次选留，100千克时第二次选留。参考二元母猪的外貌特征精准挑选，包括：头颈清秀、眼睛明亮；背线平直、尾巴上翘；外阴较大、自然下垂；乳头7对、均匀整齐；肢蹄强健、不显卧系；皮光毛白，体格匀称。根据生产需要第一次选择可按1∶（1.5～2）比例选择。另外，还要通过父、母本产活仔数估计育种值和基因型结果综合考虑科学留种。

（2）种用三元母猪的繁育。利用杂交、回交优势，增加猪场的生产效益。

自繁：自繁自养的商品猪养殖场，可将场内二元长大母猪与不同品系的大白（或长白）公猪配种，生产“大长大（或长长大）”三元母猪。该三元母猪比常见的杜长大三元母猪产仔性能更好，更适合留做种用。

轮回杂交：在上述自繁的“大长大（或长长大）”三元母猪继续与长白（或大白）公猪或精液配种，生产“长大长大（或大长长大）”四元母猪继续留种。

回交：三元母猪与大白或长白公猪回交，所产生的后代皮毛白色比例较大，利于销售，并且会有繁殖性能的保留，此后代有留为种用的价值。

2.生殖营养方面。

（1）后备期。选用优质新鲜，无霉变，纤维含量高的饲料原料，有条件的可加喂一些青绿多汁饲料，尤其要注意维生素的供给。从三元母猪50千克开始饲喂专用的后备母猪饲料，75千克前可充分饲喂，增加能量降低蛋白，控制背膘厚度增加在合理范围内（12～14毫米）。75千克后限饲（2.5～2.8千克左右），“限饲”不同于“限量”，正确的限饲方法是要保证三元母猪“既要吃得少，又要吃得饱”，即采用“低能量、低蛋白、高纤维”的饲喂模式。试验证明采用这种饲喂模式，能使三元母猪发情率提高2～5个百分点，窝均增加0.8头产仔数。

（2）妊娠期。三元母猪妊娠期饲料中添加抑菌添加剂、微生态制剂，提高妊娠母猪免疫力和饲料消化率。妊娠后期也要限饲，防止发生难产或产死胎，第一胎妊娠期饲喂量比经产母猪低0.3～0.5千克，保证三元母猪“既要吃得少，又要吃得饱”，用纤维素弥补“量”的不足，即低营养浓度的高纤维日粮。妊娠母猪饲料一直喂到上产床，90天后头胎妊娠母猪饲喂量控制在3千克左右，防止后期因母猪过肥出现难产、死胎以及哺乳期采食量低等情况。纤维素对妊娠母猪具有非常重要的作用，纤维的理化性质是影响日粮纤维在妊娠母猪营养中应用的主要因素，纤维素具有黏合、水合作用和发酵性，其营养和保健作用主要有：一是在消化道前段是黏合和水合作用发挥功能，在消化道后端是发酵性发挥调控功能；二是可溶性纤维素在肠道中产生寡糖，促进大肠对残余营养成分进一步吸收利用；三是母猪妊娠期间补充300克/吨左右中性纤维素，除了可以增加产仔0.5头外，还可以增大肠道容积，增加哺乳期采食量，增加饱腹感，减少躁动，预防便秘，避免难产，增加母猪寿命；四是为肠道益生菌建筑“房屋”，大肠中的微生物可以发酵非淀粉多糖，合成维生素等生殖营养；五是妊娠期日粮添加纤维素可通过提高母体、胎盘及胎儿的抗氧化能力促进胎儿的生长发育。限饲期间妊娠母猪适合饲喂高非淀粉多糖日粮，建议补充300～400克/天中型纤维，如小麦麸皮、大豆皮、苜蓿草粉等。

（3）哺乳期。分娩前后一周，饲料中增加优质纤维素，防止便秘；增加优质蛋白，提高营养成分；添加酸化剂、诱食剂，提高适口性；添加微生态制剂、酶制剂，健康肠道，减少炎症。

（4）断奶。三元母猪断奶乏情比较普遍，需多加关注。采取提高采食量，充足运动，诱情查情等措施促进发情。三元母猪可以适当提前断奶，泌乳期一般不超过25天，既减少对母猪的消耗，又不影响仔猪生长。

3.饲养管理方面。

（1）合理的密度。在非洲猪瘟背景下，适当降低饲养密度是减少疾病接触性传播的有效途径。建议采用大栏饲养，每栏6头，饲养密度在2平方米/头。

（2）科学的免疫。在配种前要做好猪瘟、伪狂犬、猪细小、流行性乙型脑炎、口蹄疫的免疫接种工作。非洲猪瘟背景下建议进行敏感性病原检测，抗原检测和抗体检测均为阴性方可配种。

（3）舒适的环境。为母猪营造舒适的生活环境，温度控制在18～23℃，湿度控制在55%～70%，保持良好的通风。改善猪舍光照条件，增加猪舍光照时间，强度以160勒克斯为宜，时间以16小时为宜。

四、小结

非洲猪瘟背景下，猪场利用三元母猪进行生产，通过改善三元母猪的繁殖性能，可有效缓解猪场面临的三元母猪繁殖性能差的问题，同时也有利于猪场的生物安全控制、快速恢复生猪产能，缓解供需矛盾。