商业综合体中的高级商务酒店策划与设计分析
2021-07-11许宝利
许宝利
摘 要:全球经济一体化发展成为时代的主题,在此背景下,区域间的商务往来十分密切,在促进商务经济增长的同时,还推动了城市商务酒店业的发展。因此,我国各大城市都十分注重商业综合体中高级商务酒店的开发,希望通过这种方式,增强商业综合体的发展活力。可以说,高级商务酒店是商业综合体的重要组成部分,并且还能使城区商务会议和接待需求得到满足。本文以商业综合体中的高级商务酒店策划与设计分析为研究内容,将商业综合体中的高级酒店设计特性作为依据,对商业综合体中高级商务酒店策略进行研究,以期能为相关行业提供借鉴。
关键词:商业综合体;商务酒店;总体设计;酒店空间设计
中图分类号:F719 文献标识码:A 文章编号:2096-0298(2021)05(a)--06
商业综合体对于城市发展而言,可以起到重要的推动作用,商业综合体具有多项功能,分别为文娱、交通、餐饮、居住、办公和会议等,与此同时,还能通过构建相互依存和助益的能动关系,加强各项功能的联系。在新城区,商业综合体属于核心,是城市的地标。比如:遍布于国内各大城市的万达广场、香港太古广场等,这些商业综合体成为彰显城市经济发展活力的重要标志。伴随着城市经济的进一步发展,我国商业综合体的数量不断增加,以北上广为代表的一线城市,其商业综合体数量趋于饱和,而二三线城市的商业综合体却如雨后春笋般涌现。经调查,这些商业综合体均与商务酒店绑定。进入21世纪以来,我国商业酒店数量持续增加,且依然存在广阔的发展空间。就当前实际情况而言,商业综合体的设计和实践已经朝着现代化的方向发展,但商务酒店设计却鲜有人重视,国际酒店管理公司往往承担着酒店的设计指导者的角色。但对于缺乏吸引力的二三线城市而言,国际品牌酒店不愿入住,故酒店建设缺少指导,从而暴露出诸多方面的不足。因此,对本课题进行研究,探索解决问题的路径,具有十分重要的意义。
1 相关概念
1.1 商业综合体概念
多个使用功能不同空间组合而成的建筑就是所谓的综合体建筑,综合体建筑有助于节约土地,提升土地利用效率,并促进投资效益的发挥。
在综合体建筑中,商业综合建筑属于重要的形式,具有综合体建筑的各项特征。这个概念由欧美国家提出,在欧美地区,属于综合性的城市商业开发项目,通常由停车场、旅馆、会议设施、办公楼等功能区域构成[1]。
结合上文可知,商业综合体是集多种功能于一体的建筑,其常用的经营管理方式为分散经营、整体开发和集中管理。
商业综合体的特征,主要表现在以下两点:
(1)商业综合体不仅具有商业功能,还拥有能够产生经济收益的功能,这些功能之间存在依存和互补的关系。
(2)在形态上主要由底层裙房将一栋或数栋高层联系到一起。
1.2 商务酒店的概念
商务旅游是商务酒店的产生源头,商务旅游属于最古老的旅游类型,其形式包括奖励旅游、培训、各类会议、新产品发布会、展览与贸易展销等。将这些定义进行整合,可以實现对商务酒店特点的归纳,如下所述:
(1)商务客源:全球范围内的商务谈判、技术贸易、产品展览等商务活动快速开展,使商务客人在酒店客源中的占比持续增加,因此,在区分商务酒店和非商务酒店时,可以将商务客人占客源比重作为依据。
(2)产品服务:商务酒店在设计和经营管理过程中,会将满足商务客人需求作为出发点。具体表现为商务酒店可以提供舒适便捷的设施,同时还能满足办公需求。
(3)地理位置:商务酒店所处位置具有便捷的交通条件,临近商务密集区,便于商务客人参加商务活动,并且周边应配备特色餐厅和休闲中心。
(4)品牌:品牌可以节省商务客人搜索酒店所花费的时间,同时还能让客人产生信赖感和认同感,部分大型商务酒店甚至会针对客户建立档案,并在同品牌酒店中共享,以此来满足客户的个性化需求[2]。
总而言之,商务酒店地处城市商业中心,其主要客人为高档商务旅客,具有完善的配套基础设施,可以满足商务客户的多元化需求。本文所分析的商务酒店,主要是城市商务酒店,此类酒店多位于城市中心,其规模较大,拥有会议、宴会等功能,并配备了规模较大的停车场和商务客房[3]。
2 商业综合体中高级商务酒店策划研究
2.1 高级商务酒店的设计原则和理念
2.1.1 设计原则
高级商务酒店设计原则有如下四点:
(1)与商业综合体互补和共生原则。通过上文分析可知,商业综合体拥有诸多方面的功能,且各项功能之间存在着依存和互补的关系,所构成的关系网络较为复杂。商务酒店作为商业综合体中的重要功能,在开发设计过程中,需要与其他功能进行互补和共生。
(2)空间紧凑高效原则。高级商务酒店位于城市中心地带,相较于其他地带,城市中心地带可谓是寸土寸金,用地空间极为有限。因此,在酒店设计过程中,必须遵循空间紧凑高效的原则,从而使商业酒店与众不同的特质得到充分彰显。在空间资源的限制下,酒店空间不能过度追求大型奢华,要求酒店做好功能布置,通过集中、取舍和共享的手段,确保各项功能的合理配置。比如,在酒店入口处集中前台、会客区和寄存等功能[4]。
(3)舒适性原则。商务客人是高级商务酒店的主要客源,相较于普通客人,这类客人对酒店要求较为严格,在要求酒店提供优质服务的同时,还需要酒店提供各种设施和设备,以满足商务活动的需要。商务客人由于空闲时间较少,因此,在选择酒店时会选择距离城市商务中心较近的商务酒店,商务酒店经营者不但需要赋予酒店品牌、内涵和经营业务,还要重视配套基础设施的完善,究其原因,主要是这些因素与酒店客源导向和价格定位息息相关[5]。
(4)特色差异原则。随着商业综合体高级商务酒店数量的不断增加,其市场竞争愈加激烈,如何获取竞争优势,受到了业内人士的高度关注,有学者认为高级商务酒店应采取以下措施:第一,成本控制策略,通过压缩成本的方式,获取竞争优势。第二,差异化策略,简言之,就是高级商务酒店需要提供与众不同的产品或服务,以此来增强客户的体验感,促使其感受到酒店独特的风格。就事实而言,成本控制策略的目标难以实现,建议高级商务酒店以创新产品或服务为切入点,不断增强自身的竞争优势。
2.1.2 设计理念
(1)功能多样化。商业综合体高级酒店设计,需要对建筑和城市之间的关系进行关注。究其原因,主要是高级商务酒店作为独立的城市空间,需要与其他城市空间相结合,并在此基础上构成整体,为实现这一目的,在高级商务酒店设计时对功能多样化进行体现至关重要,比如高级商务酒店的功能应该与商务综合体功能相接轨,通过这种方式,增强高级商务酒店的竞争力。
(2)发展可持续化。高级商务酒店应实施可持续发展战略,简言之,就是将生态性和低碳性作为发展目标,重视各项资源的重复性利用,并丰富酒店功能,这是高级商务酒店未来发展的主要方向。
(3)绿色生态化。进入21世纪以来,保护大气环境受到了世界各国的高度关注,在此背景下,绿色生态型酒店逐渐出现,这种酒店的发展,对于整个行业和社会而言,可以起到十分重要的环保作用。绿色环保战略的实施,提高资源利用率,减少污染排放量,节省运营管理成本,有助于可持续发展目标的达成。
(4)设计人性化。所谓的人性化设计,就是指在高级商务酒店设计过程中,以客人需求为切入点进行设计,这种设计方式,不仅可以满足客人的安全舒适需求,而且能增强他们的居住体验感。
(5)主题特色化。主题设计已经成为高级商务酒店现代化发展的重要特色,高级商务酒店在主题特色化发展方面优于普通酒店。因此,在进行商业综合体高级商务酒店设计时,应注重主题特色化的设计[6]。
2.2 商业综合体中高级商务酒店的规模分析
2.2.1 高级商务酒店规模
目前,我们在研究过程中,主要将客房数量作为确定酒店规模的依据,一般情况下,高级商务酒店的客房数量不少于200间,但不超过500间。研究结果表明,200间客房属于一个基数,在客房数量保持在200间左右时,员工工作效率最高,组织管理效果会显著增强,所耗费的成本最低,有利于提高酒店的抗风险能力。国内城市正处在高速发展阶段,商务客源数量增加及新城区的开发,为高级商务酒店建设创造了有利的条件。商业综合体高级商务酒店规模定位的确定,需要基于市场调研结果、所处位置、设计特色、配套设施、餐饮娱乐、品牌和服务质量。
2.2.2 高级商务酒店规模优化
(1)对相关因素进行明确。酒店规模与定位、资金和客房数量存在密切的关联,三者属于确定酒店规模的重要因素。与此同时,还要对酒店档次、性质、客房数量和资金投入进行合理选择。
(2)对酒店客房数量进行明确。与普通酒店相比,高级商务酒店的服务更侧重于提供会议和商务休息,酒店等级和房间数定位会成为确定酒店规模的关键性因素。通常情况下,需要以目标市场调查为手段,获取酒店所在地点的道路、环境和同业竞争者规模等信息,在此基础上,方能确定酒店客房的数量。
(3)酒店功能和面积的明确。在确定客房数量之后,需要对酒店客房区域、公共区域和后勤区域进行细化分解。比如,确定客房面积、确定餐厅种类、选择健身方式和员工需求数量等,在掌握这些要素后,才能准确计算不同功能区域的面积,然后把这些功能区域面积相加,最终对酒店总建筑面积进行明确,同时,分配不同功能区域面积所占的比重[7]。
酒店功能策划设计需要以促进酒店经营效率增长为主要目的,主要表现在两个方面:一方面是确定市场需求,确保酒店发展与市场需求相符。比如,如果商业综合体中的高档餐厅数量较少,高级商务酒店应该使酒店餐厅质量提升,并完善自身的服务。另一方面,如果商业综合体中的餐厅数量较多,且具有特色,酒店需要对餐饮功能和娱乐设施进行缩减。
3 商业综合体中高级商务酒店总体设计研究
3.1 设计步骤
高级商务酒店内外衔接需要依托总平面设计,究其原因,主要是总平面设计与商业综合体周边交通和景观存在密切的关系,同时还会对酒店内部布局、功能流线产生影响,属于加强高级商务酒店内外联系的关键环节。
商业综合体中高级商务酒店总体设计属于一个不断调整和优化的过程,设计步骤如下:
(1)对设计条件进行研究,设计部门需要对容积率、限高、建筑密度、相邻地块距离、后退城市道路距离和绿地率等指标要求进行综合研究。
(2)与商业综合体设计方保持密切的沟通,明确商业综合体对高级商务酒店设计提出的要求,在此基础上,对酒店在综合体中位置的布局方式进行确定。
(3)基于场地现状,同时以出入口设计和综合体流线分布为切入点,对酒店人行、后勤出入口、对外接口和车流加以明确。
(4)以商业综合体规模和形态为依据,对酒店建筑形状和功能布局进行定位,在此基础上完成场地布置。
(5)实施功能布局设计,并做好技术、造型、交通和消防设计[8]。
3.2 总体建筑布置分析
商业综合体高级商务酒店建筑布置由两个部分构成,分别为确定建筑位置、选择建筑形态。就事实而言,商务酒店总体建筑布置會受到商业综合体形态位置的影响,而城区和街区的位置,会影响商业综合体的建筑布置。
3.2.1 商业综合体和酒店组合形态分析
板状、面状、混合状和线状是酒店建筑与综合体裙房的常见组合方式。板状就是商业综合体下部裙房会通过条形布置的方式,使临街商业面的长度增加,线状裙房的两端和转折处是商务酒店的所处位置,在这种组合方式下,商务酒店与底层裙房之间的重叠位置较少。面状平面布局的面积相对较大,主要由底层裙房、办公塔楼和上部酒店等建筑构成,上部建筑数量一般不少于2栋,以地形和造型为依据,其组合方式相对较多。面状平面布局的临街面相对较长,为满足消防要求,上部建筑多位于平面发散的端头或外围,同时将裙房屋顶作为活动区域。混合状平面布局是指商业综合体底层裙房成面状分布,其上部为酒店和其他建筑。这种平面布局方式较为复杂,通道和连廊的大量使用,使各个功能区域相连[9]。
3.2.2 商业综合体中高级商务酒店客房标准层分析
客房层平面会对高级商务酒店形态造成影响,为满足客户居住舒适和便捷出行的要求,高级商务酒店房间应该以垂直交通核心为中心点进行均匀排列,这种布局形式较为经济合理。
矩形和方形是高级商务酒店的主要平面形态,此外,其他平面形式也逐渐出现,主要包括多边形、圆形和Y型等,但这些平面形态占比较少。不同的平面形式,在客房层利用率上存在明显的差异,以塔式平面为例,这种平面形态以交通为核心,格局方正,布局十分紧凑,具有非常高的实用率,在城市中心区域应用可以取得良好的效果。对于用地面积较为宽裕的地段,围合型客房层平面较为适用,这种平面布局形态通过单边走廊设计,使交通面积增加,因此布局方式较为灵活,可以带给客人良好的精神享受。
4 商业综合体中高级商务酒店空间设计研究
4.1 公共空间设计
4.1.1 大堂设计
酒店大堂集多种功能于一体,主要包括办理入驻业务、等候休息和会客交流,属于综合性的空间,在酒店中具有十分重要的地位。我国《新标准》规定:五星级酒店应具备宽敞的大堂空间,确保其与酒店接待能力相匹配,从而带给人舒适感。
就功能而言,门厅、前台区、大堂吧台、商店和休息区等功能区域是酒店大堂的组成设施。但对于高级商务酒店而言,由于其地处市中心,在用地条件的限制下,酒店大堂规模较为紧凑,位置设计相对灵活。比如,部分高级商务酒店将大堂酒吧设计为组织中心,并在周边布置其他功能,为交通流线提供方向指引。交流、会谈空间属于商务酒店的重要布置空间,在大堂中心设置酒吧和休息区,可以赋予大堂更多的生活气息。目前,国内多个位于城市中心的商务酒店,在进行大堂设计时对这种紧凑型大堂布局方式进行了合理的运用,比如北京希尔顿酒店,如图1所示。
通过观察图1可知,希尔顿酒店以大堂吧为中心点,通过环形设计的方式,提高了大堂空间的利用率。
结合上文可知,高级商务酒店除大堂布局与普通酒店存在差别外,在大堂位置设计上具有灵活性的特点,自城市综合体出现开始,酒店所处位置多为建筑上部区域,酒店大堂也由地表上升到高空。在城市商业区域,顶层大堂设计对于商务酒店而言,可以起到重要的促进作用,能够在解决用地问题的基础上,为客人营造一个安静和纯粹的环境,同时还能观看城市景色,这种大堂布置方式,也成为商业综合体中高级商务酒店的特色优势。主要表现在以下几点:
(1)门厅和前台区:门厅属于酒店的接待处,具有综合性的功能,门厅风格可以使客人印象深刻,而前台属于酒店的服务窗口,是办理各项业务的区域。
(2)大堂吧:大堂吧是大堂的收益区,因此,大堂吧所处区域必定是大堂环境最优越的区域。商务人员通常会将大堂吧作为待客交流的地点,因此,大堂吧风格布局应该以高雅舒适为主要目的。部分酒店在大堂中心设置大堂吧,并作为中心区域,其他功能围绕着大堂吧布置,通过这种设计方式的运用,使大堂吧的完整性得到保证。另有部分大堂吧,与大堂中庭相结合,依托于高大的空间和自然光线,营造良好的环境。此外,酒吧柜台和备餐服务是大堂吧必不可少的功能区域,其面积应该占大堂吧总面积的10%。
(3)商店:在大堂中设计商店,常见的做法有两种,第一种是分离酒店和商店,利用通道使两者相连,以综合体商业业态为服务客户的条件。第二种是将精品商店设置在大堂附近,虽然商店规模较小,但却成为酒店文化的重要内容,在实际设计过程中,可以将大堂面积作为依据,确定商店数量[10]。
总之,高级商务酒店大堂面积的确定,需要将酒店实际规模作为依据,在面积确定后,还要站在宏观的角度,对不同部分的功能配比进行分析,通过合理的设计,收到主次分明的效果。比如,城市商务酒店对社交功能的重视程度较高,因此,在设计酒店空间时,应适当增加大堂的面积。此外,考虑到高级商务酒店大堂在设计过程中会受到地理条件的限制,在设计阶段可利用垂直绿化和室内水幕墙的方式,营造个性化的空间,尽量将大堂规模控制为中等,以满足客人的需要。
4.1.2 餐饮部分
餐饮是酒店文化的重要内容,是指酒店为满足用户的生活需求所提供的餐饮场所。高级酒店布局应遵循以下几个原则:(1)餐厅和酒吧应该有独立的出口和入口,这里所说的出入口包括对外和对内出入口,此外,卫生间和衣帽间必不可少。(2)酒店公共活动区域是布置餐厅的最佳区域,究其原因,主要是该区域是客人容易到达的区域。(3)餐厅需要与厨房相连,而厨房与后勤空间相连。(4)在餐厅附近需要设置酒吧和休息区域,并设置相关标识和贮藏室。(5)高级酒店还要对客人行线和服务流线进行区分,并保障两条线路相互分离,不会彼此干扰。
4.1.3 宴会部分
现阶段,商业综合体中高级商务酒店为满足星级评定标准的要求,所采用的方法为宴会和会议设施评分,多数酒店宴会的基本功能配置为1个宴会厅和4个以上的多功能厅,如表1所示。
(1)宴会厅:高级商务酒店的宴会厅,由多個部分构成,主要包括VIP休息室、同步翻译、衣帽间、前厅、家具储藏等,这些配套设施的大小,需要视宴会厅的规模而定,如表2所示。
(2)会议室:结合上文可知,高级商务酒店的会议室包括三种,分别是高级会议室、小型会议室和专业会议室。我国行业标准对小型会议室的数量做出了规定,要求高级商务酒店小型会议室的数量必须超过4间,但对于面积却并未做出规定,出于经济性和便捷性的考虑,部分酒店的小型会议室由大型会议室切割而成,简言之,就是使用隔断将大型会议室切割为多个小型会议室,如有特殊需求,可将隔断拆除,某高级商务酒店会议室如图2所示。
4.2 客房区的空间设计
客房收入对于高级商务酒店而言至关重要,因此,客房面积在高级商务酒店中的占比非常大,在查阅资料后得知,高级商业酒店客房面积占比为酒店总面积的60%以上,只有这样,酒店才能获得充足的发展资金。
4.2.1 商务客房标准间空间设计
客源行为特点是设计商务客房标准间的重要依据,商务旅行者是城市商务酒店的主要客源,而这些人员在入住酒店后依然会工作,因此,他们在选择酒店时,对客房是否具备办公条件十分关心,与此同时,酒店还要注重客人隐私和安全的保护。商务客房标准间由多项功能空间构成,可以使客人的生活和工作需要得到满足。
(1)睡眠空间:客房中心区域是睡眠空间所处的位置,标准客房包括两种类型,第一种类型是双床房;第二种类型是大床房,商务客人可根据自身需要进行选择。通常情况下,商务客人对睡眠要求较高,因此选择大床房的人数多于双床房。此外,床的规格会被酒店等级所影响,商业综合体中的高级商务酒店多为五星级酒店,在设计和选择床的规格时,通常会选择最高标准,其中单人床的规格标准为长2m,宽1.35m;双人床的规格标准为长2m,宽2m。
(2)工作空间:在商务客人眼中,商务酒店不能仅仅满足自身的生活需求,还应具备办公设施。因此,工作区在高级商务酒店客房中属于重要的空间区域,常见的设计形式包括两种,分别为与电视综合柜合并以及单独设置。
(3)起居和會客空间:此类空间距离阳台和客房较近,可以使商务客人的休闲娱乐需求得到满足,在设计过程中,需要在该区域设置沙发和茶几,其中茶几的尺寸为700mm,整个起居和会客空间不能低于9m2。
(4)门廊与卫生间:高级商务酒店标准间门廊由两部分构成,分别为衣橱和走道,其中前者的进深应大于550mm,宽度应超过1100mm,而走道的宽度应大于1200mm。卫生间是标准间的重要功能区域,也是商务客人的关注点,《新标准》对商务酒店卫生间做出了明确的规定,要求其面积不得小于8m2,同时具备4件以上的卫生器具,比如,马桶、洗浴盆、淋浴或浴缸。
4.2.2 商务套房空间设计
商务套房的类型相对较多,以数量为标准,可分为两套、三套和豪华套间。商业综合体中的高级商务酒店的套房,通常会配置由客厅和卧室构成的两间套,与标准间相比,在面积和功能方面,均能满足商务人士的需要。在空间设计阶段,依然要考虑客人的办公和会客需要,需要在客厅设置办公区和会客区。办公室设施与标准间相同即可,如果空间面积较大,设置书房亦可。工作区设计标准可参照标准间标准。
5 项目实例分析——以某商务酒店为例
某高级商务酒店位于我国南方某城市的商业综合体之中,该综合体地处城市新区地带,地理位置和交通条件极为优越,是政府部门大力扶持的项目,尤其是高级商务酒店的进驻,使城市综合体的知名度大幅度提升。
5.1 商业综合体设计概念
在新时期背景下,地标建筑和高层建筑是城市建筑未来发展的趋势,但这种建筑的增加,不但会打乱城市的规划布局,还会影响人际关系的发展。该城市综合体项目希望从项目规划和设计中寻找切入点,通过构建城中城的方式,完成共享社区空间的打造。本文所介绍的城市综合体,在拥有多种功能的同时,重视与周边地块和视线的关系,以内部合理配置为手段,使经济效益增加。
5.2 商务酒店策划设计
商务酒店在设计过程中,十分重视与商业综合体之间的结合,这是主要的设计特征,商务酒店与商业综合体内的各功能空间共同构成了商业实体,因此,这个商业实体拥有多种功能。目前,综合体所在区域的地方政府部门,致力于城市文化建设,对于商业综合体的建设十分重视,希望依托于商业综合体,对地方文化特色进行展示。
5.3 酒店策划
5.3.1 酒店规模
高级商务酒店距离汽车站和汽车批发市场较近,酒店概念为有限服务酒店,以满足商务人士住宿、会客服务需求为目的。酒店拥有标准客房285间,商务套房60间和酒店式公寓150间,客人可根据自身需求进行选择。与此同时,该高级商务酒店还设置了多功能会议室,与婚庆市场和会议服务相对接,在地理条件的限制下,酒店十分注重客人的居住和会客体验,通过减少康体和娱乐设施及共享商业综合体中已有娱乐功能区域的方式,使客房和会议室的面积增加,商业综合体功能区域和酒店之间的联系也愈发密切,在空间形态上表现为交织错落。
5.3.2 评星策略
该酒店在设计时参照的标准为四星酒店,在此基础上,共享商业综合体的各项功能。由于所处地理位置较为优越,故受到了商务人员的认可。经实地调查,该商务酒店的规模风格,均符合《旅游饭店星级划分和评定》中要求的四星级酒店评星标准。酒店最高楼层为25层,其中1~4楼为裙带房,宴会厅、餐饮厅设置在此,会议中心位于5楼,客房位于6~19楼,公寓所处位置是20~25楼,总建筑面积接近21000m2,外观大气,属于现代建筑,内部基础设施完整,同时融入了地方特色文化,营造了良好的居住环境,使整个酒店充满现代感和时尚感。
该高级商务酒店通过大量先进科学设备的引入,在酒店内部构建了良好的商务办公环境,为增强客人的舒适感,在建筑群中设置了中央空调、热水供应和消防联动系统。大堂吧、宴会厅、中餐厅等服务项目一应俱全。
5.3.3 空间设计
(1)总平面布局和流线设计。高级商务酒店所在的商业综合体,其平面布局方式为混合状平面布局,简言之,就是酒店位于裙房上部。通过裙房与内院相结合的空间设计方式,将商业综合体一分为二,成为两个商业面,其中一个商业面与内部街道相连接,另一个商业面与城市街道相连接。酒店在内部还设置了主出入口,并设置连廊和通道,使各个功能建筑相连,在这种设计模式下,商业综合体俨然成为一座城中城。
(2)平面设计。通过上文介绍可知,6~25层是酒店客房的所处区域,设计依据为客源的行为特点,考虑到商务人员对睡眠要求较高,因此酒店客房以大床房为主,双床间的设置数量为大床房的一半,不设置VIP客房。此外,该酒店十分重视客人安全和隐私的保护。
(3)消防设计。消防设计一直以来都是酒店面临的重要问题,本项目在设计过程中,针对消防设计进行了大量的调整,最终编制了符合国家法律规定的消防方案。首先将消防登高面设置在酒店和写字楼的车行出入口,然后在商业广场上设置消防通道,确保酒店和写字楼均存在消防环路。针对底层商业街,可以在发生火灾时,将广场作为消防场地使用。
6 结语
综上所述,高级商务酒店是商业综合体不可缺少的组成部分,但在研究后發现,我国多数高级商务酒店在设计过程中,所采取的设计模式与豪华酒店和普通酒店大致相同,因此,无法使商业综合体中高级商务酒店的优势得到充分发挥。为此,本文对商业综合体中高级商务酒店的策划与定位进行分析,认为高级商务酒店需要以商业综合体和所处位置为依据,确定规模和定位。与此同时,还要做好酒店的总体布局和空间设计,在完善酒店功能区域的同时,提高空间利用效率,只有这样,才能为酒店创造更多的经济效益。
参考文献
陈兵,凌峰,刘路文.浅谈商务酒店公共空间的功能分区和流线设计[J].城市建筑,2020,17(15):88-89.
裴永辉.大型商务酒店公共区域人性化设计研究[J].四川水泥,2019(10):95.
肖艳,姜永光,井彦青,等.青岛城阳万象汇新增商务酒店结构加固设计[J].建筑结构,2019,49(12):47-52.
李晓,耿涛.极简主义在现代商务酒店设计中的应用[J].家具与室内装饰,2019(04):70-71.
张曦.浅谈商务酒店建筑设计——以保利滨湖广场为例[J].建材与装饰,2018(48):54-55.
高喜玲.某商务酒店空调系统冷热源优化设计与经济性分析[J].山东工业技术,2018(19):42-43.
高喜玲,相里梅琴.某商务酒店空调系统优化设计[J].智能城市,2018,4(16):4-5.
康正玲.酒店室内设计的问题与解决[J].艺术教育,2018(13):168-169.
谢代邑.大型商务酒店室内设计——以天津皇冠丽都酒店设计为例[J].艺术与设计(理论),2017,2(12):80-82.
洪婷婷.基于城市综合体下现代商务酒店设计研究[J].中共太原市委党校学报,2017(04):64-66.