遂昌县板栗林修剪与施肥对比试验

奚卫红 张文斌 叶扬成 李成惠 邱伟清

摘要：  在遂昌县湖山村、湖方村、桥西村开展板栗林修剪施肥试验的结果表明，修剪和施肥对于板栗产量和效益有显著影响，在修剪并施肥、不修剪只施肥的处理下，板栗林产量分别提高35.65%和23.66%，经济效益分别增长9.95%和9.48%。

关键词：  板栗;  修剪;  施肥

中图分类号：   S 664. 2， S 605                  文献标识码：   A                  文章编号：1001 - 9499（2019）02 - 0040 - 03

板栗（Castanea mollissima）为山毛榉科栗属乔木，树高20～40 m，胸径80 cm左右，树皮暗灰色，上有圆形皮孔，坚果包藏在密生尖刺地总苞内，一个总苞内有1～7个坚果[ 1 - 3 ]。遂昌县是浙江省板栗种植面积最大的地区，当地生产的“湖山牌”板栗在2002年进行了有机认证，成为浙江省为数不多的有机板栗产品。本文在遂昌县的多个板栗生产基地开展板栗林修剪与施肥对比试验，比较不同培育措施对板栗产量及经济效益的影响，可为提高板栗林产量提供理论依据和技术支持[ 4 ]，这对于促进当地板栗种植科学化、板栗产业规模化具有积极意义。

1 试验地概况

遂昌县（118°41′～    119°30′E，28°13′～  18°49′N）地处浙江省西南部。属中亚热带季风气候，年平均气温16.8℃，极端最高气温40.1℃，极端低温-9.9℃，夏季闷热，冬季温暖。山地面积大，地形变化复杂，高差悬殊，山地垂直气候差异明显。雨量充沛，年均降水量1 510 mm，无霜期251天。试验地选在遂昌县湖山村、湖方村、桥西村的3个板栗基地，基地总面积303 hm2。湖山村板栗基地以湖山乡湖山村为中心，总面积147 hm2。湖方村板栗基地以湖山乡湖方村为中心，总面积76 hm2。桥西村板栗基地以王村口镇桥西村为中心，总面积80 hm2。

2 试验方法

2. 1 试验设计

2013年，在湖山村、湖方村、桥西村15年生的板栗林中，选择6个样地进行板栗林修剪与施肥对比试验，其中，在湖山村的青蛙石、角坑垅选择2处试验地，在湖方村的旱田边、珠塘选择2处试验地，在桥西村的螺丝坑、山后选择2处试验地。每处试验地设3个固定样地，样地规格为15m×20 m，每个样地间设10 ～ 30 m隔离带，在其中分别进行修剪并施肥、不修剪只施肥、不修剪不施肥3种处理，分别记为处理1、处理2和CK。在样地内的板栗树分布均匀处实施修剪和施肥处理。

2. 2 修剪与施肥

2013～2015年，每年12月中旬至次年2月上旬，对盛果期板栗树进行一次冬季修剪。盛果期板栗树的修剪，是为了增加结果母枝数量，提高结果面积以增加产量，同时使树冠外移速度得以控制[ 5 - 6 ]。修剪时，剪除病梢、过密枝和病虫枝，保持板栗树通风透光，每平方米留枝10～12个。修剪后，在做施肥试验的样地中施肥，具体方法：每年3～4月，采用条状施肥法，施尿素300 kg/hm2;6月，采用放射状沟施法，两次施钙镁磷肥、硫酸钾、硼砂混合肥600 kg/hm2;10月，施栏肥15 000 kg/hm2。

2. 3 产量和效益计算

2015年9月，在板栗采收后，对不同处理的板栗林产量进行统计，分析修剪施肥对产量的影响。按照当年遂昌县板栗市场收购价，计算单位面积板栗销售收入，扣除修剪和施肥的新增支出，计算单位面积利润增长情况，分析修剪施肥对板栗林效益的影响。

3 结果与分析

3. 1 修剪施肥对产量的影响

由不同处理下板栗林产量的统计结果（表1）可以看出，在各处理中，经修剪施肥处理的板栗产量最高，不修剪只施肥次之，不修剪不施肥的产量相对较低，修剪并施肥后，试验地的平均产量达到3 583.3 kg/hm2，比不修剪不施肥高35.65%。湖方村的平均产量提高幅度最大，达到35.35%;桥西村、湖山村的平均产量分别提高33.96%和26.67%。在不修剪只施肥的条件下，试验地的平均产量达到3 266.7 kg/km2，比修剪并施肥的产量低9.69%，比不修剪不施肥高23.66%。可见，修剪和施肥对板栗林产量提高作用明显，其中，施肥的作用相对更大，但与修剪配合处理的效果更好。

3. 2 修剪施肥對效益的影响

按照2015年遂昌县板栗市场收购价（8元/kg）计算效益，比较修剪施肥对板栗基地效益的影响。由不同处理下的板栗林经济效益增长情况（表2）可以看出，修剪施肥处理过的板栗林经济效益增长明显，扣除修剪、施肥的成本投入，每公顷可比不修剪不施肥的林分增收0.20万元，增长幅度达到9.95%。不修剪只施肥的林分效益也有所增长，增长幅度为9.48%。可见，修剪和施肥对于提高板栗林经济效益十分有益。

4 结论与讨论

在遂昌县3个板栗基地进行板栗林修剪与施肥对比试验表明，修剪和施肥对板栗产量均有较大程度影响，尤其是施肥的作用更大。另外，修剪和施肥需要增加的投入不多，完全可以被效益增长所覆盖，但也要注意各项成本的年际变化情况。需要注意的是，板栗产量还与立地条件、修剪质量、肥料类型、灌溉、病虫害防治等因素有关，在实际操作中还需要进行综合考量和具体分析。

参考文献

[1] 张文斌，  李成惠，  黄徐骏，  等.  森林食品基地生态化栽培与精准施肥关键技术研究——以遂昌县油茶示范基地为例[J].华东森林经理，  2018，  32（04）：  34 - 36 + 53.

[2] 王丽娜.  板栗修剪新技术[J].  河北果树，  2018（02）：  41 + 45.

[3] 陈秀娟.  板栗修剪对生长量和结果率影响的研究[J].  防护林科技，  2016（08）：  26 - 27.

[4] 宋武军.  板栗修剪方法改进技术[J].  现代农村科技，2015（13）：  40 - 41.

[5] 刘振宇.  板栗栽培管理和冬季修剪技术[J].  现代园艺，  2013  （19）：  37 - 38.

[6] 陈富新，  朱相雄，  傅赛红，  等.  遂昌县板栗产业发展存在的问题及对策[J].  现代农业科技，  2012（02）：  385 + 387.

第1作者简介：  奚卫红（1968-），  女，  助理工程师，  主要从事林木培育工作。

收稿日期： 2019 - 01 - 06

（责任编辑：   王 岩）