旱地作物的用肥特点与施肥

湖南省沅江市农业农村局（413100）曹立耘

旱地施肥与水田有很大差别，旱地施肥不仅不易造成养分的淋失，还能使养分在土壤中逐步积累。但是旱地土壤水分少，不利于养分在土壤中向根部表面迁移，而且很容易造成盐分浓度过高的障碍。因此，在旱地施用化肥时，一定要讲究技巧。

1.考虑土质条件

熟化程度差的黄泥土、酸性土，团粒结构差，有机质含量低，因酸性较高，一般会有较多的活性铁、锰、铝，适宜使用碳铵、钙镁磷肥等一类的生理碱性肥料，不宜施用硫酸铵、过磷酸钙等生理酸性肥料。

砂质土壤养分易流失，无论是中性、酸性或碱性肥料，在施用时均应做到少量多次，并进行深施，防止流失。粘性土壤保肥能力强不易流失，可以一次性多施些，但在施用磷肥时，为防止土壤固定，应与有机肥混合施用。

盐碱土有机质含量少，土壤肥力低，理化性状差，施肥原则是以施有机肥和高效复合肥为主，控制低浓度化肥的使用。化肥的用量每次不宜过多，以避免加重土壤的次生盐渍化，施过化肥后应结合灌水，以降低土壤溶液浓度。硫酸根与土壤溶液中的氢氧化钙和碳酸钙反应，能生成难溶性的硫酸钙，不会增加土壤的盐浓度；而氯化钾中的氯能与土壤中的硫酸钙反应，生成易溶于水的氯化钙，能使土壤溶液的盐浓度增加。

氮肥的施用上，在供氧充足的旱地，铵肥在土壤中很不稳定，一方面它易以氨的形式挥发从而对作物产生直接危害，同时在氨的硝化过程中，产生的亚硝酸也能对植株产生反毒害。再者在旱地施肥也不会像水田那样易于产生反硝化作用。此外，旱作多为喜硝态氮的作物。因此，在旱地如选用硝酸盐（如硝酸铵和以硝酸铵为基础成分的复混肥）就比较适宜。

2.考虑适施肥料种类及施用方法

氮肥和钾肥等单质化肥，在水中溶解度大，有效性好，容易被作物根系吸收，多用水稀释后施于根部；而对多年生作物因根系发达、入土深，可以直接使用固体肥，不必加水稀释后施用，但应开沟或开穴施入，施后覆土防止挥发损失；复合肥有一定的填充物，又是粒状，与根系接触少，可直接作种肥和追肥施用，也可溶解于水中淋施或泼施；尿素、硫酸钾、硝酸钾、硼砂、硼酸及磷酸二氢钾、硫酸锌等可作叶面追肥施用；磷肥由于溶解度小、有效成分少，可直接作基肥、种肥，也可作追肥在蔸边施用。

旱地应做到氮、磷、钾配合施用，这是因为旱地水分不足，施肥效果较差，特别是磷和钾，在干旱条件下植物更易缺乏，养分配合得当，可以提高水分的利用率和施肥效果。目前使用的氮肥主要有尿素、碳铵、硫铵、氯化铵和硝酸铵。尿素是酰胺态氮肥，与碳铵一样是生理中性肥料，无论在何种粮食作物上施用都比较适宜。硫酸铵宜多使用在大豆、蚕豆、花生、烟草等喜酸的作物上。氯化铵适宜在雨水多、排灌条件好的地块施用，但在茶叶、西瓜、甘蔗、大豆、菜豆等抗氯性能较弱的作物上施用，要控制用量或避开作物对氯敏感的苗期。硝酸铵应重点施在烟草、大麻、甜菜等作物上，不仅产量高，而且还能改善品质。

3.考虑旱地作物种类

一般来说，以茎叶为主的旱地蔬菜作物和青饲料作物对氮的需求量大，需多配比氮素化肥；以收获块茎为收获物的红薯、芋头、马铃薯等作物，除生长期所需氮肥外，还需要大量的钾素，故必须补充钾肥；以种子为主收获的小麦、玉米、高梁和粟等作物，需磷量大，除施好氮磷元素的肥料外，还要施好钾肥；旱地的大豆、花生、蚕豆等作物还应注意施用微量元素肥料如钼肥，有利于提高根瘤菌的固氮能力。这些豆科作物一生需氮较多，30%～50%的氮素是靠根瘤菌固定空气中的氮素，而施用钼肥就能提高固氮能力。旱地作物中的烟草、甘蔗、柑桔、马铃薯、茶树、葡萄等是忌氯作物，不能施用含氮的化肥，因为这些含氮化肥中的氯离子能抑制作物体内β-淀粉和蔗糖的合成，因而降低淀粉和糖分含量，也就降低了农产品的品质。

4.需要根据旱地作物长势施肥

旱地施用化肥还要看作物生长发育对营养的需要量。如超过最佳定量施用，既增加了生产成本，造成肥料浪费，又会引起肥害。旱地作物目前的施肥水平，一般每亩用纯氮7～10千克、五氧化二磷4～6千克、氯化钾3～5千克，在施用时做到在上述标准下，以底肥、苗肥、中后期追肥施用，不能过量，氮肥过量施用会引起徒长，导致作物后期贪青晚施，造成减产；磷肥过量会抑制作物对锌的吸收，生殖生长加快，使作物株体早衰；过量的钾会影响作物对钙镁的吸收，从而降低作物的产量和品质。