虾稻1号在荆州市作虾—稻种植表现与高产栽培技术

2021-07-05吴芸紫徐正猛徐国华顾建勋余为仆

福建稻麦科技 2021年2期

吴芸紫，许晖，谢磊，徐正猛，徐国华，顾建勋，余为仆，张华*

（1.荆州农业科学院，湖北荆州434000；2.湖北省种子管理局，湖北武汉430070）

稻田综合种养具有良好的经济和生态效益，能够实现水稻田化肥、农药减量化，实现绿色、高效生产［1］。荆州市稻虾综合种养面积不断扩增，2018年底超过18.7万hm2，占水田面积36.2万hm2的51.6%［2］。因此，为促进荆州市稻田综合种养的可持续发展，针对荆州市稻虾田生产发展的特点，筛选出适合当地种植的一季中稻品种，对提高稻虾田粮食综合生产能力，促进农民增收和虾稻产业绿色可持续发展有着十分重要的意义。

虾稻1号是由湖北省农业科学院粮食作物研究所、中垦锦绣华农武汉科技有限公司和潜江市农业农村局联合以黄华占、R769和GD-7为亲本，通过杂交、复交和回交，并结合分子标记辅助选择技术选育的常规优质籼稻新品种，2020年通过湖北省农作物品种审定委员会审定（鄂审稻20200044）。虾稻1号于2019年被引进到荆州市公安县作稻虾种养直播种植，2020年列入荆州市虾稻优质百亩示范片的主推品种之一，经2 a示范种植，田间表现群体长势好、株型适中、后期转色好、米质优、丰产性好等特点。现将虾稻1号在荆州市作稻虾种养直播稻示范表现与高产栽培技术总结如下。

1 产量表现

2019—2020 年引进虾稻1号在荆州农业科学院科研示范基地开展稻虾综合种养示范种植，面积0.4 hm2；试验基地排灌方便，土壤类型为潴育型水稻土，肥力较高，地力较均匀，排灌设施良好。虾稻1号经实割测产，2019年每667m2平均产量550.3 kg，比对照黄华占增产4.4%；2020年连续在荆州进行稻虾综合种养示范种植与品种筛选试验，邀请湖北省农业科学院等专家进行实地测产验收，平均每667m2产量502.6 kg，比对照黄华占增产2.8%（表2）。经过2 a的连续稻虾综合种养品种筛选试验、示范种植，虾稻1号表现出田间丰产性好，2 a均未发生倒伏，适应性广，适合荆州市稻虾综合种养种植。

2 主要特征特性

2.1 生育期

虾稻1号在公安县狮子口镇义宏村作稻虾综合种养直播种植，2019年6月25日直播，8月30日齐穗，10月7日成熟，全生育期105 d，比对照黄华占早熟2 d；2020年6月20日直播，9月5日齐穗，10月24日成熟，全生育期119 d，比对照黄华占早熟2 d（表1）。

2.2 特征特性

虾稻1号群体整齐，株型适中，分蘖力较强，米粒细长，后期转色好。各性状2 a平均为：每667m2有效穗数21.15万，株高90.4 cm，穗长22.9 cm，每穗总粒数133.5粒，结实率85.05%，千粒重25.7 g（表1）。

表1 2019—2020年稻虾连（共）作水稻品种筛选试验生育期和经济性状比较

2.3 米质检测

虾稻1号米质经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心武汉站检测：糙米率79.1%、精米率71.6%、整精米率62.9%、垩白度2.3%、透明度2级、碱消值6.5级、胶稠度60 mm、直链淀粉含量19.8%、长宽比3.9、水分含量13.5%，米质达国家2级优质食用稻品种标准。

2.4 抗性

虾稻1号在公安县2 a稻虾综合种养未发生稻瘟病、稻曲病，表现高抗稻瘟病与稻曲病；2 a田间未出现倒伏，抗逆性好，田间综合种养种植表现好，抗逆性好，适应性广（表2）。

表2 2019—2020年稻虾（共）作水稻品种筛选试验产量、品质及农艺性状表现

3 高产栽培技术

3.1 适时播种，合理密植

依据湖区稻虾种养技术、小龙虾价格走势［3］调整水稻播种时期。根据荆州市的气候与地理条件，选择排灌方便、肥力中等的虾稻田，种一季水稻，避免扬花期遇高温热害风险，中迟熟品种可推迟至6月下旬播种。6月上旬完成小龙虾捕捞后，水稻田直接灌水翻耕，将稻桩翻入泥内，保水3～5 d；播种前1～2 d排干水，虾稻1号每667m2用种量为3.0～4.0 kg，播种前对种子进行破胸和拌种，种子入泥半谷为宜。

秧苗1～3叶期以湿润灌溉为主，3～5叶期浅水勤灌促分蘖。3叶期每667m2追施4～5 kg尿素作断奶肥促进分蘖；不排不灌，保水3～5 d。为防止除草剂对小龙虾产生毒害，不进行封闭除草，选用生物药剂氯虫苯甲酰胺或五氟磺草胺低毒高效农药，主要防治稗草和千金子等单子叶杂草。

3.2 科学管控水肥

播种前1个星期排水露田，播种前3 d结合机械旋耕每667m2施底肥10 kg复合肥（N-P2OK2O=24-16-6）。3叶期每667m2追施4～5 kg尿素作断奶肥促进分蘖，5叶期每667m2追施尿素5 kg、氯化钾7.5 kg。

科学管水：水稻3叶前以露泥为主，以后全程采取干湿交替管理。5～6叶期轻晒田，晒田不可过快过猛；苗数达80%开始晒田为宜，多次轻晒减少无效分蘖，抽穗扬花期保持水面5～10 cm，后期干干湿湿，直到黄熟；收获期提前7 d晒田排水。晒田时要求短晒和轻晒，一般达到叶片挺拔、白根外露、田面踩上去不陷脚的程度即停止晒田。水稻收割后，及时晾晒田面和虾沟，增进土壤呼吸，增加微生物活性，灭杀病菌，抑制病原体传播。

3.3 加强水稻病虫害防治

结合荆州市稻虾综合种养片区种植情况，主要病虫害有：稻飞虱、二化螟、稻纵卷叶螟、稻曲病、稻瘟病和纹枯病。

3.3.1 生物防治 3—4月份在田埂上种植香根草、大豆或芝麻等显花作物，为寄生蜂提供蜜源；在二化螟产卵盛期释放赤眼蜂，每667m2投放5个点共10 000只，放3次，每次间隔3～5 d。投放时，挂蜂卡到水稻植株顶部距离1～10 cm为宜，并按植株生长的变化移动蜂卡的位置。

3.3.2 物理防治利用害虫的趋光特性，选择波长范围为320～400 nm的太阳能频振杀虫灯。每2 hm2安装1盏灯，采用井字型或之字型排列，间距150～200 m。主要诱杀二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟等多种水稻害虫，在成虫羽化高峰期，天黑开灯，凌晨1点关灯，注意及时清理虫袋。

利用性引诱剂诱杀成虫。二化螟防治：播种前在田埂每隔20 m，放置1个桶式（或者水盆湿式）诱捕器，装好诱芯，每月换1次诱芯，水稻种植后移入稻田，每667m2放置2个诱捕器，直至齐穗期。稻纵卷叶螟防治：水稻分蘖期后，每667m2放置2个诱捕器，每月换1次诱芯，直至齐穗期。注意：诱捕器应高出水稻30 cm，不同害虫的诱捕器应该尽量相隔30 m以上。

3.3.3 化学防治采用生物药剂进行无人机防治，具体的防治方法和配方用量见表3，禁止使用含有有机磷类、含杀虫剂药剂，以及吡虫啉、烯啶虫胺、噻嗪酮、哌虫啶、啶虫脒等烟碱类和阿维菌素等抗生素类对小龙虾有毒副作用的杀虫剂。