杨阳：从洗碗工到营收两亿的逆袭

封满楼

企业只有根据市场需求不断研发更新产品，增加适销对路的产品，才能在市场竞争中立于不败之地

如果说，创业是在一条孤独的路上不断试错的冒险旅程，那么，创业者就是这趟旅程中最勇敢的探险者。

25年前，杨阳还是一名留学日本靠洗碗端盘子维持生计的大学生，25年后，他逆袭成拥有四家公司、营业额超两亿元的老板。杨阳近20年的创业之路，写满了艰辛、收获、挫折和喜悦，个中滋味只有他自己能够体味。“我感到最庆幸的是，在创业最困难的时候，我坚持下来了，敢于尝试和执着努力是我创业的最大动力。”杨阳这么说。

留学日本的生活

安徽长大的杨阳从小就是家里的“皮孩子”，和喜欢读书的两个哥哥不同，刚读初中的他总喜欢帮着提前退休的父母经营小超市，暑假期间，他还蹬着三轮车去市场进货，帮父母卖货、记账……时间一长，周围的一些企事业单位有事没事找他跑腿：“小杨，来，帮我去市场买个东西。”小杨发现从这种“代买服务”中能赚到不少零花钱。殊不知，这在小杨阳的脑袋瓜里埋下了生意的种子。

1996年，楊阳高中毕业后，在父母和大哥的支持下，前往日本留学，经过两年语言学习后，顺利考入日本东京都国士馆大学的政经学部攻读经营学。“我那时就明确了要创业的想法，学习国外先进的管理经验和创业理念。”杨阳显示出与同龄人不一般的成熟与主见。

然而，留学生活没有他想象中轻松和光鲜。高昂的学费、生活费只能通过勤工俭学来供给。“那时我白天上课，晚上到餐馆洗碗洗盘子，一直打工到凌晨，每天只能睡四五个小时。”杨阳说。课堂中学习的是理论，在餐馆打工就是实践。杨阳做事勤奋，工作积极，待人真诚，很快成长为餐馆的服务生领班。那6年时光，硬是将一个父母惯、哥哥宠的“皮孩子”打磨为能吃苦、肯上进的“好孩子”。

在一家上市公司的餐厅打工期间，杨阳结识了一位谈得来的日本同事，人很年轻，做事勤奋努力。杨阳后来才得知这名年轻人竟是这家上市公司老板的儿子！“日本不少初中生包括企业老板的孩子靠勤工俭学来锻炼自己，从小养成独立自主的品质。其实，日本企业绝大多数中高层管理人员都是从基层做起，一步一步晋升，这说明了日本企业人才培养机制的重要性及有效性。”打工期间，杨阳感受到了日本企业管理的严谨细致和员工的认真敬业精神，“日本企业对小时工的管理非常注重细节和计划性，小时工提前一周做工作计划，有事就提前找人代班，这些管理经验被我借鉴并运用到此后的企业管理中。”

留学生涯，杨阳积累的不仅是创业知识、管理经验、人脉关系，还收获了甜美的爱情。共同经历过艰苦的打工岁月和孤单的海外漂泊，让两个年轻人的心联系得更加紧密。日本学成毕业后，杨阳跟随爱人来到了他陌生的青岛，在这个红瓦绿树的海边城市开启了他的创业人生。

试水外贸获成功

21世纪初，经济全球化趋势日益显现。借助中国加入WTO的东风，作为外贸强市，青岛的外贸行业出现了前所未有的机遇，杨阳着手试水外贸生意。

杨阳的岳父退休前在一家国企负责过多年外贸出口业务，就把杨阳介绍到一家集团外贸部实习。在实习过程中，杨阳了解到胶东半岛是花生的重要产区，日本每年从这里进口很多花生产品，于是把花生出口作为创业的突破口。“当时，工厂没有进出口权，所以很多进出口业务需要交给外贸公司代理。”瞅准外贸市场的商机，杨阳一方面积极加强与日本的客户联系，另一方面多方与胶东半岛的生产厂家沟通贸易事宜。功夫不负有心人，杨阳终于争取到一家日本企业的花生采购订单，他加紧与乳山一家花生制品厂联系备货出口，最终谈成了第一笔生意，这单外贸生意让杨阳赚到了“第一桶金”。

经过了半年的摸索和打拼，杨阳于2003年9月与家人一起创办青岛怀诚贸易有限公司。“说是总经理，其实当时公司主要就我一个人，有时候岳父和爱人也来帮帮忙。”杨阳通过参加各种展会、电话联系等多种渠道慢慢积累和开发客户源，平时一有时间就开车到威海、烟台等城市联系供货商，拓展供货链，一单、两单、三单……公司外贸订单越来越多，生意做得越来越顺风顺水，经过3年的创业，公司年出口量从最初的几十吨、几百吨发展到4000多吨，年营业额最高达到了4000万元。

2005年，实现创业初期资本积累的杨阳遇到一个新的起跳点。这一年，合作客户日本三昌贸易株式会社找到杨阳，想要与他合资成立威海三昌食品有限公司，在胶东半岛建立起食品加工基地。初尝创业胜果的杨阳冲劲满满，他一口答应下来，满怀信心地投入到筹办食品厂的繁忙事务中。

然而，让他始料未及的是，一个创业路上的沟壑正横亘在他面前。

开办工厂初遇挫

“开工厂和做贸易公司不一样，贸易公司可以凭借几个人单打独斗;开工厂办企业，方方面面都要兼顾，考验的是创业者全方位的综合能力，需要一个团队作战的实力。”杨阳这么说。

注册公司、调研选址、审批土地、规划设计、开工建厂、建设验收……一项项工程对于当时30岁的杨阳来说就是一个个全新的挑战。“在工厂的蓝图设计方面，我借鉴了日本工厂的模式，在电脑上一点点完成草图设计方案。”杨阳每天风雨无阻地守在工地上，一个月只能回青岛看一眼刚刚出生的儿子，就匆匆地赶回工地。与此同时，他还要聘请专家团队和核心人员、招募工人、培训员工……一系列团队组建工作紧锣密鼓地进行。

热火朝天的工厂筹建，时不时响起不和谐的插曲：政府已经把土地划拨给企业建厂，项目正要开工时，当地村某主要负责人要求用指定的建筑公司，杨阳只能多方协调予以解决;亲属背着他，竟然私自把工厂的货全部变卖，并携款离去……与此同时，由于缺乏企业运营和管理工厂经验，过高的前期投入和成本支出使得利润空间越来越小，公司成立之初陷入了入不敷出的窘境，再加上金融危机大环境影响，公司经营形势更是雪上加霜。“公司最困难的时候，我想过放弃，甚至写好了求职简历。”杨阳感慨道。

“一开始，我什么事情都喜欢亲历亲为，没有学会抓大放小，每一件事情都自己去做，结果往往事倍功半。”杨阳开始反思经营管理教训，开始学会从管理者的角度和思维培养和选树核心人才，从而带动整个团队运营，自己则把精力放在完善运营管理模式和开拓经营渠道上。

2010年开始，随着国内经济复苏前行，杨阳开始把市场的目光瞄向了国内。外贸企业借助阿里巴巴等电商平台的“翅膀”，逐步在经济市场上焕发了新的生机。上海一家企业看好三昌的食品，谈下了第一笔订单，500斤、800斤、1000斤……慢慢地，国内订单与日俱增。“好酒不怕巷子深。”日本食品专家技术研发、先进的生产加工设备、规范的管理链条，公司过硬的产品质量受到了国内客户的一致好评，远销云南、四川、广东、浙江等地。

柳暗花明又一村。杨阳凭借对产品的“匠心”和对客户的“诚心”，逐步将公司经营带出了困境，迎来了创业的第二个春天。

坚持打造自有品牌

公司运营步入正轨之后，杨阳并没有满足。“我一直想借助日本食品行业先进技术，打造属于公司的自有品牌，建立属于自己的食品科技公司。”

2018年，杨阳在青岛市城阳区与日本三昌贸易株式会社合资成立青岛三昌食品科技有限公司，实现了从原料种植、生产、研发、國内销售、进出口等综合型管理模式，成为一家专业从事麦片、坚果制品等研发、生产、销售的技术型企业。在产品质量控制方面，公司通过国际公认的食品规范BRC认证，严格按照质量体系的要求控制产品生产过程，以保证产品品质。在产品标准控制上，公司制定颁布了高于国家行业标准的企业标准，产品根据企业标准进行生产工艺控制和检验。公司采用国际领先的生产线，确保每一个产品的优异品质。

为了拓展国内销售市场，杨阳吸取以往单打独斗的营销弊端，从北京高薪聘请销售总监，培养建立起一支专业素质强、销售能力强的营销团队，进一步提升了企业知名度和产品美誉度。

成功总是青睐有准备的人。在2019年的一次展会上，“麦片界”黑马王饱饱看中了三昌食品的产品，双方经过洽谈合作，王饱饱成为公司的最大合作伙伴。目前，公司已先后与三只松鼠、王饱饱、胖东来、小米有品、永旺、全家、711、罗森、伊藤洋华堂等国内外知名品牌建立起合作伙伴关系。多年来，公司产品远销日本、加拿大、泰国、欧洲等国外市场，自有品牌“三昌食品”坚果水果燕麦、小鱼干坚果等系列产品也在国内不断发展壮大。

“我一直认为青岛是我的创业福地，这里拥有良好的营商环境、政策优势和发展机遇。”杨阳说。2019年，青岛公司销售额突破2000万元，被评为“国家科技型中小企业”，纳入青岛市科技型企业培育“百千万”工程千帆企业，成功入围2019“创业青岛”优秀创业项目、2019中国青岛留学人员创新创业大赛决赛。2020年，青岛公司销售额突破8000万元。杨阳旗下的4家公司总销售额超过两亿元。

“我们正在探索与中科院专家、日本的相关专家进行技术合作，研发具有小分子颗粒的粥类营养食品，未来将为老年人、儿童等群体生产更加营养和健康的生活食品。”谈到未来规划，杨阳认为，企业只有根据市场需求不断研发更新产品，增加适销对路的产品，才能在市场竞争中立于不败之地。