日光温室冬春蔬菜生产管理技术要点

杨晓明

为促进冬春蔬菜生产达到绿色、高产、高效、安全的目的，保障市场供应和增加菜农收入，现结合笔者当地实际情况，提出以下冬春蔬菜管理经验。

1   温湿度管理

1.1   瓜菜温度   黄瓜、西甜瓜白天温度在25～30 ℃，夜间温度不低于15 ℃;番茄、辣椒、茄子白天温度在25～28 ℃，夜间温度不低于15 ℃。

1.2   湿度管理   黄瓜、西甜瓜70%;番茄、辣椒、茄子55%左右;西甜瓜45%。

1.3   覆盖物管理   草帘、保温被“晚揭早盖”，下午在温室温度降至20 ℃时，及时盖帘，保存热量，防止夜间热量散失。

1.4   多層覆盖   所有大棚必须加盖2层防寒膜，西甜瓜可以增加二膜、三膜或四膜覆盖，没有缓冲房的大棚，门洞里外须加挂厚门帘，减少棚内热量散失，增强保温效果。

1.5   人工增温   在阴雪寡照天气，可以利用电暖气、火炉、热风炉、增温块（每棚3～5块）等提高气温。用电热线增加地温的，一般埋设在棚内高畦10 cm处，在地温不足10～12 ℃时通电使用，主要用于喜温或不耐低温的瓜类和茄果类蔬菜。

2   光照管理

2.1   选用优质棚膜   选用正规厂家生产的透光率高、消雾防流滴性好、耐候性强的多功能复合棚膜，如聚氯乙烯（PVC）、聚乙烯（PE）、醋酸膜（EVA）、PO膜，保证良好的透光率和温度性能。

2.2   保持棚膜清洁   及时用抹布、长杆拖把等清除棚膜上吸附的灰尘、草帘散落的草屑和膜内雾滴等，以保证棚膜保持较高的透光率。

2.3   张挂反光膜   在日光温室北墙或立柱上张挂反光膜或将墙体涂白，以改善北部瓜菜植株的光照条件，提高光合能力。

2.4   人工补光   连续阴雪天气需要进行人工补光，可用白炽灯、钠灯、碘钨灯或植物生长灯，不同的果菜采用不同的光源。

3   水肥管理

3.1   浇水管理   采用“晴天浇水，阴天不浇水;午前浇水，午后不浇水;浇小水，不大水漫灌;浇温水，不浇冷水;浇暗水，不浇明水”的原则，切忌大水漫灌，否则夜间棚内湿度增大，形成水珠，土壤中或空气中的病原体寄附在这些水珠上，导致病害发生。

3.2   肥料管理   冬季瓜菜一般不施有机肥和化肥，若需追肥，可施少量的生物菌肥和大容量水溶肥，有滴灌的大棚，最好配合滴灌施入，实行水肥药一体化技术，选用晴朗天气，配合喷淋防病药剂进行叶面追肥，待冬末初春天气转暖后，可适当增加浇水和施肥次数。

4   病虫害防控

4.1   农业防治   选用抗病品种，实行轮作倒茬，合理利用葱、蒜、芹菜、小麦等伴生栽培防控病虫害，实行深耕高垄栽培，采用黑色、银黑色、银色双面地膜覆盖保温除草防虫措施等，严禁使用超薄地膜。

4.2   物理防治   在风口上覆盖防虫网;在棚内悬挂黄板、蓝板诱杀蚜虫、粉虱、蓟马等;也可用捕食螨控制各种害螨。全地膜覆盖，加强通风排湿等措施防治低温高湿病害发生。

4.3   化学防治   选用高效低毒低残留农药，如阿克泰、阿米西达、普力克、代森锰锌、农抗120、病毒A、可杀得、农用链霉素等或唑类药物防治，严格遵守安全间隔期规定。

5   阴雪大风天气管理

5.1   阴雪寡照天气   一定要揭开草帘棉被见光，不可捂帘，以增加太阳散射光，保证光合作用，及时清理积雪，适时采收果实。

5.2   加强大风防范   由于北方早春风沙大，老旧棚体多，在大风来临前可适当增加立柱，增加压膜线，适时采收果实，以防压挎棚体。傍晚盖帘后按东西向压两根8号铁丝，防止夜间草帘连同外露膜吹起，大风天将通风口、门口密闭，避免大风吹入棚内吹破棚膜。

5.3   停止浇水追肥   避免因湿度增大出现沤根，防止灰霉病发生。

6   冻害补救措施

天晴后要缓慢升温，拉花帘或半帘，防止因温度突然骤升使蔬菜受冻组织坏死，出现萎蔫现象。及时整技打扠，摘除受冻病叶、老叶和果实，以免植株组织发霉病变，引发病害。增加光照，通风排湿。适时喷施叶面肥料，可用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液，或30 g尿素+50 g白糖+25 kg水混合成溶液，雾喷植株叶面（50 m棚标准用量）。