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基于核心素养的中职学生英语沟通能力的培养

2021-06-25陈小华

下一代 2021年3期
关键词:书面表达

陈小华

摘 要:培养中职学生英语核心素养包括提高中职学生的职场语言沟通能力。在中职英语教学中,我们要认清现状,从提高学生认识、培养学生兴趣入手,创建多样化口语训练环境,并重视非语言沟通能力的培养,为全面提升学生的加强对学生口头语言,书面表达和非语言沟通能力三个方面的培养。

关键词:语言沟通能力;口语交流;书面表达;非语言沟通

《中等职业学校英语课程标准》提出:中职英语核心素养包含四个方面,即职场语言沟通,思维差异感知,跨文化理解,自主学习。而我们中职学生学习的最终目标还是要走上社会,进入职场,所以语言沟通显得尤为重要。

职场语言沟通,在课程标准中的定义是指学生通过英语语言知识的学习与实践,掌握语言特点及其运用规律,发展听说读写等语言技能,正确理解职场中不同类型的语篇信息,与职业相关的话题进行有效的沟通与交流。作为酒店服务与管理专业的学生,在将来日常的工作生活中,會碰到各种各样的人,英语口语交流就显得尤为重要。让英语口语交流能力在学生将来的工作生活中发挥重要作用,是我们在英语教学中迫切需要解决的问题。

一、中职学生英语口语学习的现状

本人曾带高三的实习学生参加了世界布商大会的酒店服务接待工作。学生在整个服务过程中表现优秀,而唯一美中不足的是面对外宾,没有一个同学能主动上前进行沟通交流,只能微笑面对。虽然现行英语教材已经重视了培养学生的听,说,读,写能力,在教材的每一单元中都设置了听说。但在实际教学中,受学校考试考核等各方面的影响,往往忽视听、说能力的锻炼。学生会做题目,但是不会简单地说,就是我们俗称的“哑巴英语”。

二、如何提高中职学生的沟通能力

1.提高学生对英语口语能力认识

要提高学生的口语表达能力,首先就要让学生意识到提高英语口语表达能力的必要性和重要性,清楚优秀的口语表达能力对自己未来职业生涯的影响。如16级的一个实习生,在一次酒店接待外宾过程中,与外宾沟通方面表现出色,得到酒店领导肯定,并因此得到了毕业后的正式签约。通过身边实例,帮助学生端正学习态度,认识到提高英语口头表达能力的重要性。

2.激发“说”的兴趣

兴趣是学习最好的老师。学生有兴趣,才会想学,去学。在我们平时的教学活动中,应充分激发学生的学习兴趣。以浙江人民出版社出版的省编教材第二册Unit4 Section B Sports为例,对话内容是有关体育活动。学生在课堂上与同学交流自己最喜欢的体育活动,谈论自己最喜欢的体育明星。与同学谈论自己的爱好和偶像会大大激发学生的英语口语表达能力,并体会到分享的喜悦。教师可以通过激励的方法,让学生大胆地开口说,不要怕说错,甚至能说一个单词也是好的。当学生比以前有一些进步时,在课堂上大声表扬,激励学生平时多“说”英语。

3.创建环境,多样练习

首先,语言学科需要在语言环境下才能够得到快速的提高。在日常英语教学中,由浅入深的开展语言对话,从多方面内容入手,实现学生口语能力的不断提升。如:在“课前热身”时,师生之间、学生之间相互问候,谈论当天的天气状况;在上课过程中提问学生时随机抽查。抽查学号通过提问日期或星期等方式来完成,如今天是星期一,教师可以通过提问“What day is today?”来请学号为1号的同学回答问题;同样还可以用“What's the date today?”来抽查学号,以此调动学生课堂的参与的积极性。

其次,充分利用好每堂课对学生进行高质量的口语训练。同时,还可以尽可能借助外界环境、多媒体等信息平台进行多样练习,充分调动学生“说”英语的积极性。如讲到省编教材第二册第三单元Section B Directions时可利用教室里的一体机设备,把自己所在学校的全景图投影到多媒体上,让学生角色扮演,指路问路。在口语交流的过程中,学生身临其境,体验不一样的感觉,会切实激发“说英语”的兴趣。

再次,学语言最好的方法就是身处该语言为母语的环境中。就以我们17级的一个实习生小吴来说,在实习期间,酒店里碰到外宾的机会还是比较多的。平时自己对镜练习英语口语,重点练习在酒店服务中可能会用到的词语。比如说引导指路的对话方式,餐馆里如何提供顾客点菜,试着和顾客谈食物和菜单,推荐酒店特色菜等等。因为提前有了准备,在与顾客谈论的时候就更自信,得到顾客好评后更能体会到成功的喜悦。

除了上述一些方法之外,平时学唱英文歌曲,观看英文原版电影也是提高英语口语表达能力的一种好方法,有助于学生更好地理解中西方文化的差异,培养学生的跨文化意识,加深对英语口语的理解。

4.加强非语言沟通能力训练

在我们的日常交际沟通中,主要使用口头语言和书面表达。但有时简单直接的非语言沟通方式也扮演了重要角色。非语言沟通,就是诸如面部表情、手势、眼神、肢体语言等这些基本的传递信息的方法。例如我们日常面部表情中,有很多的情绪信息可以通过微笑和皱眉来传递;眼神则更不用说,眼睛本就是非语言交际交流的重要组分,无论是注视,还是一瞥,都是绝好的回应,一个眼神,大多时候足以胜过千言万语。

总而言之,要提高学生的语言沟通表达能力是一个循序渐进的过程,我们在平时的学习过程中要有足够的耐心和恒心,能坚持。平时教学中积极创新教学模式,多方面跟进,努力提高中职学生的语言沟通能力,把学生培养成对社会"有用"的人才。

参考文献:

[1]教育部:中等职业学校英语课程标准.人民教育出版社.2020.

[2]基于翻转课堂的商务英语课程教学研究 [J]. 付云红.黑龙江教育(理论与实践). 2017(11) .

[3]大学生职场英语能力与跨文化交际教学 [J]. 梁月倩.考试与评价(大学英语教研版). 2016(02) .

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