农业与旅游业协调发展研究①——以遵义市为例

任思美 石 丽

（贵州大学经济学院 贵州贵阳 550025）

党的十九大报告提出，农业与旅游业的产业融合是推动乡村产业振兴的重要突破口，通过拓展农业旅游功能，促进农业与第三产业良性互动和深度融合，培育新业态新模式，延伸产业链，有效提升产业附加值。前人对于农业与旅游业耦合的研究主要集中在农业与旅游业耦合的原因、机理、效应及影响等方面，在研究对象选定上多局限于某些特定区域，实证研究相对缺乏。因此，通过构建耦合效应评价指标体系及耦合效应分析模型，对遵义市2008～2018 年农业与旅游业协调发展水平进行测算，提出促进遵义市农业与旅游业良性耦合发展的建议。

1 研究区概况

遵义市地处贵州北部，属于西部欠发达地区，处于成渝-黔中经济区走廊的核心区，是西南地区重要的交通枢纽，是首批24个历史文化名城之一。遵义市常住人口为627.07 万人，平均海拔1 000 m，属亚热带季风气候，终年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑。遵义市农业发展滞后，农村劳动力文化程度普遍不高，农业投入不足，农业科技水平低。2018 年，遵义市粮食作物产量219.5 万t，占贵州省农作物产量的21%。目前，遵义市县级以上农业园区185 个，省级农业园区60 个，国家农业产业园1 个，但遵义市拥有得天独厚的旅游优势，旅游资源丰富，地域文化特色突出，旅游市场需求旺盛。

2 指标体系构建与数据处理

2.1 数据来源

借鉴周贵平［1］张小蕾［2］张妍［3］的研究成果，遵循实用性、科学性、代表性、完备性及可收集性等原则建立农业与旅游业评价指标体系，如表1所示。

所有数据来源于2009～2019 年《遵义市统计年鉴》、遵义市政府工作报告和遵义市国民经济与社会发展统计公报或根据公式计算求得，如表1所示。

2.2 数据处理

2.2.1 数据无量纲化处理

采取极差标准化方法对数据进行处理，同时对数据进行无零化处理，正向指标（+） 计算公式，

式（1）中，指标值越大，表示该指标发展良好。

负效用指标（-）计算公式如式（2）。

式（2）中，指标值越小，表示该指标发展良好。

2.2.2 熵值法

第i年j项指标的比值Aij计算公式如式（3）。

表1 遵义市农业与旅游业耦合协调评价指标体系

第j项指标的熵值Hj计算公式如式（4）。

第j项指标的差异系数Sj计算公式如式（5）。

j指标的权重Wj计算公式如式（6）。

建立农业评价函数：运用线性加权法计算得到2008～2018 年遵义市的农业评价指数，计算公式如式（7）。

建立旅游业评价函数：运用线性加权法计算得到2008～2018 年遵义市的旅游业评价指数，计算公式如式（8）。

2.3 耦合协调度模型

耦合度就用来计算系统间相互作用和影响程度大小［4］。农业与旅游业两者协调模型如式（9）。

虽然可以用耦合度C代表生态农业和生态旅游业之间的协调发展水平，但为了避免结论与实际情况不符合的情形发生，特构建农业与旅游业耦合协调度模型：

式（10）中D代表耦合协调度；T代表生态农业和生态旅游业的综合评价函数；式（11）中，α、β 为待定系数，分别表示现代农业发展和旅游业发展的贡献程度。在本文中，现代农业与旅游业的同等相同，因此将α和β均赋值为0.5。

3 结果与分析

3.1 综合评价指数时序分析

由表2可知，遵义市农业与旅游业的评价指数均呈波动上升趋势，但旅游业发展水平滞后于农业发展水平。2011 年，遵义市农业评价值出现下降，这可能是由于遵义市部分地区遭受严重旱灾所致。

农业发展评价值从2008 年的0.193 6 增长到2018 年的0.887 3，表现为稳步上升趋势，表明遵义市农业发展水平逐年稳步提升。

旅游业评价值从2008 年的0.082 增长到2018年的0.877 9，增速明显，表明遵义市旅游业得到了快速发展。

2015 年后，旅游产业发展速度明显高于农业发展速度，这可能是由于“十二五”期间，旅游业已纳入国家战略体系，国家和地方政府加大了对旅游业的政策支持，如《省人民政府办公厅关于支持遵义市加快旅游业发展的意见》《关于推进国家全域旅游示范区创建工作实施方案》等政策都极大促进了旅游业的发展。

农业与旅游业的综合评价值T 呈逐年上升趋势，由2008年的0.137 8增长到了2018年的0.882 6，说明遵义市农业和旅游业综合发展良好，有较大的提升空间。

3.2 耦合度及耦合协调度时序分析

由表2可知，2008～2018年，遵义市农业和旅游业耦合度总体比较稳定，变化不大，两大产业一直处于颉颃耦合阶段，耦合发展速度较慢，和高水平耦合状态存在一定差距。

2008～2018 年，遵义市农业与旅游业耦合协调度呈稳步上升趋势，耦合协调指数持续提升。2008～2018 年，遵义市农业和旅游业耦合协调度由中度失调发展到初级协调经历3个阶段：（1）失调阶段（2008～2012 年），由中度失调发展到轻度失调，耦合协调度由0.251 0上升到0.362 9。但上升幅度不明显，整体上两大产业仍处于失调阶段。（2）濒临失调阶段（2010～2015 年），协调度由 0.400 7 上 升 至 0.459 8。（3） 协 调 阶 段（2016～2018 年），从勉强协调发展到初级协调，协调度由0.533 2 上升至0.664 2，这一阶段耦合协调度上升速度最快，使得遵义市农业与旅游业相互影响，相互融合，有了一定的协同发展，这可能是由于该时期政府出台相关的政策，基础设施改善等带来的影响。

表2 遵义市农业和旅游业耦合协调度

4 结论与讨论

4.1 结论

第一，农业和旅游业两大产业综合评价指数都呈现出良好发展趋势。2008～2018 年，旅游业发展水平整体滞后于农业发展水平。

第二，农业与旅游业耦合度较为稳定，整体处于颉颃耦合，与高水平的耦合还存在一定差距，说明农业与旅游业两大系统之间相互作用程度还有待加强。

第三，2008～2018 年，遵义市农业与旅游业的耦合协调度不断提高，从中度失调到初级协调，但仍未进入良性耦合和高度协调状态，这说明子系统间和子系统内部各要素间仍有较大可提升空间。

4.2 讨论

第一，促进农业规模化建设。传统农业生产模式已不符合社会发展，旅游业与农业的深度耦合需要加快农业现代化进程，积极培育农业龙头企业，有效发挥“领头羊”作用，加快培育新型职业农民，提升小农户生产经营能力。

第二，加强特色农产品开发及品牌建设。精深加工农产品，重点开发绿色有机食品，增强产品科技含量，开发出更多独具特色的农产品，增强核心竞争力。

第三，政府应加大对两大产业的资金投入，完善水利、道路、通信、卫生等基础设施建设，加强农村生态环境和土地整治，推进美丽乡村建设，开发特色农业旅游路线。

第四，完善旅游产品体系及营销体系。遵义市拥有良好的田园景观，浓厚的农家风俗，发展农业旅游，需要充分依托这些自然人文资源，加快培育具有遵义农业特色的旅游，利用电子商务做好农产品营销，大力宣传乡村旅游，打造品牌效应，创新农产品流通模式，发展新型流通业态。