春季鲜食玉米新品种引种比较试验

李艳，陈玉坤，李春惠

（1.广西玉林市福绵区种子管理站，广西 玉林 537023；2.广西玉林市福绵区经济作物站，广西 玉林 5370236；3.广西玉林市福绵区土壤肥料工作站，广西 玉林 537023）

近年来，城乡经济全面提升，城乡居民对物质文化的要求不断提高，饮食方面从粗放到精细，越来越多的食品走上人们的餐桌，不断丰富着人们的菜篮子。鲜食玉米作为当前市场中非常受欢迎的一种食品，在整体市场经营中，具有非常大的需求量。近年来随着鲜食玉米市场的快速发展，鲜食玉米品种不断增多，为人们提供了非常多不同口味的鲜食玉米，有效促进了相关产业的经营发展。广西壮族自治区玉林市福绵区属于亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季温和少雨，非常适合鲜食玉米种植。为进一步提升鲜食玉米种植水平，需要对春季新品种引种进行有效的比较试验。

1 材料与方法

1.1 试验地情况

春季鲜食玉米新品种引种比较试验过程中，所选择的试验地为玉林市福绵区樟木镇农户水田，海拔61.3 m。冬季温暖，最冷月平均气温在3℃以上，夏季炎热，最热月平均气温大于22℃，气温的季节变化显著，四季分明。年降水量一般在1000～1500 mm，夏季较多，年平均气温13℃～20℃。试验田土壤为沙壤土，土壤肥力均匀，土质情况良好，能够很好地满足灌溉、施肥等相关需求[1]。

1.2 试验材料

此次参与比较试验的鲜食玉米新品种材料中，有糯玉米3种，桂甜糯218、暄糯335、桂糯519；甜玉米2种，万鲜甜150和台珍。其中，在糯玉米品种比较中，桂糯519作为对照品种，在甜玉米品种比较中，台珍作为对照品种。

1.3 试验设计

在新品种春季鲜食玉米引种比较试验中，所应用的田间设计方法为间比法，对所引种的鲜食玉米进行栽种，将同一种的鲜食玉米品种种植在同一区域内，且不可出现穿插种植的情况。将整体试验田划分为5个行区，每一行的长度为20 m，行距为0.67 m，引种种植密度为4.94万株/ hm2。每个品种实收中间3行，并对实际所收获的植株数进行详细统计，计算其中带3～4片苞叶的果穗理论产量[2]。

针对作为研究对象的鲜食玉米的整体生长周期进行详细的统计和整理，包括播种期、出苗期以及抽穗期等，直至鲜食玉米成熟采收期和后期留种期。同时，还要对鲜食玉米植株的抗倒伏程度及玉米本身的抗病性进行分析，包括纹枯病、锈病、茎腐病等鲜食玉米常见的病害[3]。

1.4 田间管理

根据地方气候特点，春季要做好一系列前期准备工作，首先要在鲜食玉米新品种进行种植前，对鲜食玉米的种子进行挑选，对筛选出的优质种子做好包衣处理，以降低植株发病概率。

不同品种鲜食玉米种植中，要做好不同品种间的隔离种植管理，以最大限度地避免植株、花粉在生长周期出现混杂授粉等影响玉米品种质量的情况，植株外要有100 m的其他植物栽种充作隔离作用。两个不同品种的鲜食玉米播种时间要间隔10 d，并采取地膜覆盖的方式，最大限度地避开花期因季风、昆虫等产生的自然授粉引起的品种混杂。玉米出苗后膜内温度不能过高，当温度高于28℃时，需掀开薄膜两端进行通风[4]。

试验田种籽播种后，要做好出苗情况观察，出苗后15 d，要对田地施用尿素，选用含氮量为46%的尿素，用量为225 kg/hm2，另外再搭配氯化钾150 kg / hm2作为苗肥。施肥30 d后，再次施用复合肥375 kg / hm2，以促进植株快速生长，并做好试验田水分管理，使田地始终保持湿润的状态。植株进入快速生长阶段时，需做好植株病虫害防治工作[5]。

完成种植工作后，应对种植区内相同品种的鲜食玉米植株进行套袋，自行授粉，套袋隔离至采摘期，以准确记录不同品种的特性。鲜食玉米采摘时，要对玉米穗的长度、粗细、秃顶长度等多方面的数据信息进行记录。

2 结果与分析

2.1 植株的性状比较

通过对比不同植株的具体性状可以发现，在3种糯玉米中，植株最高的是桂甜糯218，其株型较为紧凑，但本身抗倒伏性只有中等，对于季风气候的抵抗能力较差，相比之下，暄糯335的株高较低，穗位也较低，本身抗倒伏性较好。在甜玉米中，万鲜甜150植株要远高于台珍，但本身穗位非常低，抗倒伏性与台珍相当，均为中等（见表1）。

2.2 产量和抗病性比较

鲜食玉米种植生长周期中，病虫害对其产量有着不可预测的影响，要提前做好防控。具体种植中，其产量和抗病性一直都是非常受关注的一项问题，在此福绵区域的鲜食玉米新品种引种比较试验中，也同样如此。试验结果表明，产量最高的是万鲜甜150，抗病能力最好的为暄糯335和台珍，相比之下，台珍不管是小区产量还是鲜重产量，均要明显高于暄糯335。

表1 不同新品种植株性状对比

表2 不同新品种植株产量和抗病性对比

3 结论

鲜食玉米引种中，不仅要保障玉米本身具有良好的口味，同时还要保证玉米本身的抗病能力、产量、抗倒伏等多方面良好的特性，以有效保障植株生长发育稳定。试验结果表明，总体表现最好的品种为台珍，各方面的特性均有良好的表现；产量最高的是万鲜甜150，但需注意防治茎腐病。要想确定福绵区春季鲜食玉米选择结果，还需做更加深入的比较试验。