农产品电商运营的四个“重要”

深耕平台很重要

电商平台分为传统电商平台和社交电商平台，新农人可以根据自身能力选择多个社交电商平台进行媒介输出，产品曝光，同时只在一个传统电商平台进行深耕，提高销量。如主要在拼多多平台进行售卖，在抖音、快手等社交电商平台作为产品宣传和展示窗口。

打造单品SKU爆款很重要

SKU，指产品的销售属性集合，供消费者在下单时点选，如“规格”“颜色分类”等。比如脐橙5斤装这款单品，卖得最多，就重点推5斤装这款SKU，而不是脐橙这整个产品品种。这种主推的单品SKU爆款，量上来后，不管是印刷还是包装成本都降下来了，也就是保证了产品质量跟品相。

对于消费者来说，当他们收到货时，关注的核心点顺序是：收到产品的品相—口感—产品品种—产地。如果品相不好，消费者对产品的印象就会大打折扣，甚至直接不吃就给个差评，既损失了成本还丢失了顾客。

所以打造單品SKU爆款，既能节省成本、保证销量，还能赢得顾客的喜好，一举三得。

制定促销策略很重要

电商平台竞争大，尤其是生鲜类的，所以自有果园的新农人一般采用的策略为低价策略。若能保证产品品质与服务质量，低价就是所向披靡的竞争利器。

低价促销需要根据产量制定相应的促销比例，建议可以拿出产量的5%-10%制定低价促销。如农产品年产量是15万斤，可根据2斤装和3斤装两款单品规格，各选出2000单做促销，这样最多一万斤的量就打开了销路。利润少点没关系，只要打开了销路，后期在5斤装和10斤装时就能够有竞争优势，因为不是自家有的果园，别人拿不出这些量做活动。

同时，价格优势和销量有了，就可以获取更多活动参与资格以及平台推送流量，因为流量是新农人们难以获取或者说成本极高的。这样做，对于新店开业打开销路、老店提高复购率都有极大帮助。

包装消费者核心卖点很重要

产品就是图片广告展示，一般新农人在果园都是用手机拍产品，在平台上展示的时候，主图和详情页要突出重要信息，很多人是突出了产地和环境，但这些，消费者不能直观看到和感受到，所以应该把消费者关注的核心卖点放在前面，如坏果包赔，包装方式等。