盐工号子的音乐特征与保护传承

李翠萍

自贡市因盐设市，有“千年盐都”美誉，其岩盐资源丰富，井盐生产历史有近两千年。在工业化时代以前，盐业生产全部依靠盐工的体力劳动完成。盐工的劳动，既是重体力的集体劳动，又是单调、枯燥、乏味的劳动，并且有的盐工工种存在一定的危险性。盐工号子就是在旧时盐场盐工的劳动中产生，并口口相传、流传至今的一种民歌形式，它在当时条件下对于盐业生产和地域民族文化的发展具有重要意义。盐工号子于2017年列入第五批自贡市“非遗”保护名录，2018年列入第五批四川省省级“非遗”项目名录，凸显出近年来政府和社会各界对盐工号子的研究和保护传承力度得到进一步提升。

一、盐工号子的形成与分类

盐工号子是劳动号子的一种[1]，是在旧时生产方式极端落后的自贡盐场，盐业工人们在井盐生产和运输过程中演唱的用以统一劳动节奏，抒发内心情感的歌曲。盐工号子的产生同其它劳动号子一样，需要具备一定的条件：一是重体力劳动；二是需要集体协作共同完成的劳动。盐工号子直接产生于盐工的集体劳动中，落后的井盐生产方式是盐工号子产生和存在的基础。反过来说，盐工号子对当时的井盐生产发挥了重要作用：一是统一劳动节奏，共同加油鼓劲，使大家劲往一处使，齐心协力完成艰巨的劳动任务[2]；二是抒发内心情感，缓解内心苦闷烦躁悲伤的情绪，愉悦身心，消除身体疲惫。特别是很多号子除了能反映当时的民间风俗、生活现状和社会历史现象以外，还普遍具有音乐的结构、旋律和调式调性，可欣赏性较好，具有一定的音乐审美价值。

盐工号子按照盐工的工种不同，可以分成不同的种类。根据工种的劳动强度和危险程度，盐工号子的音乐特征和审美价值差别很大。盐业生产的工序一般来说分为凿井、汲卤、煎盐、运输四个部分，每一个部分又有复杂的分工和程序。盐工在盐业生产的每个工序中创造了不同风格、各具特色的号子作品：建造盐场需要大量石材，盐工们采石时唱的石工号子，又分为采石号子、大锤号子、撬石号子；开采新的盐井时唱的打井号子，又可分为打石号子、跳杆号子、锉井号子和凿井号子；立天车井架时唱的辊工号子；提取卤水时唱的汲卤号子，又可分为挽子歌、推水号子、人车号子；由于运输和搬运方式落后，石头、盐锅和锅炉等大件物品的搬运和运输只能靠众多盐工来抬，此时唱的号子为抬工号子，又称扛运号子、五金扛运号子，可分为上坡号子、下坡号子与平路号子；煎制出成品盐以后，需要通过陆路板车运输或河运船队运输到外地销售，由此产生了板车号子和盐船号子。

二、盐工号子的音乐特征

盐工号子反映了自贡的盐业生产历史，贯穿盐业生产全过程，种类繁多，曲式结构各不相同。盐工号子是盐工在劳动过程中产生的，对盐业生产发挥了重要作用，反映了盐工的劳动、生活及当时的社会、历史、风俗，是劳动人民辛勤劳动和聪明才智的体现。盐工号子的音乐特征和审美价值，根据盐工工种的不同，差别很大。劳动强度大、危险程度高的工种，盐工号子主要用于统一劳动节奏，音乐性较差，如石工号子、打井号子、抬工号子等；劳动强度小、危险程度低的工种，盐工号子主要用于盐工们抒发内心感情，调节情绪，此类号子音乐性好，如汲卤号子、盐船号子、板车号子、辊工号子等。

（一）盐工号子的歌词

劳动强度大的盐工号子，其歌词往往是咳呀、嗨左、嘿哟等叹词语气词和统一劳动节奏、发布号令的动词，歌词简单短小，主要由领唱者和合唱者的呐喊来完成，声音短促有力，注重统一节奏和集体的爆发力。这类号子大多没有完整的曲式结构，有的甚至没有完整的乐句。劳动强度小的盐工号子，拥有完整的乐句、乐段和曲式结构，其歌词叙事性、表达性较强，能够准确地描写生活、情感、社会和历史等状况，歌词中虚词、语气词较少，透过歌词，我们可以较好地了解当时的社会现状，如五金扛运号子《十二杯酒》，歌词以七言叙事诗的形式生动地描写了一对青年男女相知相爱的过程，歌词共有12段。

（二）盐工号子的旋律

盐工号子的旋律以大二度、小三度级进为主，演唱上以领唱与齐唱的方式为主。劳动强度大的号子，旋律感较差，以级进或大跳为主，一领众合，节奏简单，用以发号施令，统一节奏。劳动强度小的号子，节奏轻快，旋律相对优美，能够生动形象地刻画表达出盐工们的真实情感，丰富盐工劳动时的精神文化生活。如“挽子歌”《月亮》，旋律委婉曲折，幽怨悠长，透过其大跌大落旋律，我们能感受到盐工们劳动的艰辛与危险，内心的苦闷与挣扎，表现了盐工们对家人的思念，对艰辛工作的叹息。

（三）盐工号子的节奏

盐工号子是劳动号子的一种，其节奏根据盐工的劳动强度、危险程度和劳动节奏而有所不同[3]。劳动强度大、劳动节奏统一的号子，大多具有号令和指挥的作用，其节奏服从和服务于盐工的劳动，一般都节奏分明，短促有力，歌唱号子主要靠吼和呐喊。相应地，号子的旋律感较差，如石工号子、打井号子、抬工号子等；劳动强度适中、危险程度不高的盐工号子，其节奏相对舒缓，具有小规模的乐段结构，有音乐的一般属性，有较好的旋律感和欣赏价值，如辊工号子、板车号子等；劳动强度小、危险程度低的盐工号子，盐工们在劳动中的辛苦和紧张程度大大降低，可以比较悠闲地劳动，在这种环境下盐工所歌唱的号子，具有更好的抒情性和歌唱性，节奏更加舒缓，旋律更加优美，具有较大的乐段规模，如汲卤号子、盐船号子等。从节拍上来看，劳动强度大、节奏短促有力的盐工号子，大多采用1/4拍、2/4拍，而劳动强度小、节奏舒缓的盐工号子，一般是3/4拍、4/4拍，如五金扛运号子《柳阴结拜》，4/4拍，乐曲舒缓悠扬，由起、承、转、合的四个乐句所构成的乐段。

（四）盐工号子的调式调性

盐工号子的调式调性，主要是我国传统民族五声调式中的羽、商、徵调式。在旋律进行中，许多演唱者临时加入了变音，使得旋律曲式多样，号子音乐宛转悠扬，富于抒情性和感染力[4]。如人车号子《老娘推车莫奈何》为徵调式，旋律多以二度、三度音程进行。曲式结构上，劳动强度大、危险程度高、音乐性差的号子，其结构一般短小，短促有力，有较明显的终止感，主要用于发号施令。劳动强度小、危险程度低、音乐性强的号子，其曲式结构清晰，有较完整的乐段，终止感不强。

（五）盐工号子的审美特征

盐工号子的审美价值与盐工工种、劳动强度和危险程度密切相关，不同种类的号子，审美价值亦不相同。劳动强度大的盐工号子，主要用于统一劳动节奏，集中盐工力量，直接参与了劳动过程，其实用价值高于审美价值。劳动强度小的盐工号子，是盐工们宣泄情绪，表达情感，缓解疲劳，克服枯燥乏味与厌倦情绪的主要方式，其愉悦身心的功效凸显，审美价值明显提高。另外，四川方言，特别是自贡作为一座移民城市所形成的独特方言[5]，使得盐工号子的演唱具有更加诙谐优美的审美特性。下面以抬工号子《嗨左》、汲卤号子《送郎》、板车号子《正月里来是新春》为例，分析盐工号子的音乐及审美特征。

例1

《嗨左》是一首宫调式的下坡号子，结构短小，为一句式，其可分为2+2的两个乐节，后乐节为前乐节的自由模进，前后乐节亦可分为1+1的两个乐汇，第2、4小节为第1、3小节的重复。音调简洁，旋律以分解和弦式大跳为主，一领众合；节奏鲜明、坚定有力，用以统一步伐，聚合力量。虽然是下坡号子，但是盐工们不能有丝毫的松懈大意，必须跟随着领唱的节奏，改变自己的节奏与速度，否则容易使货物翻滚，甚至压伤自己。全曲音调较高，配合歌词“嗨 站到”，乐曲在c2音上完满结束，表现了盐工们完成任务后的愉悦与满足。

例2（歌词下略）

《送郎》是一首商调式的挽子歌，唱词为七言两句式，描写了一个极具时代性的普通盐工家庭的凄婉动人的故事。歌词每两句为一段，共有六段，配合衬词“哟嗬”“哟哦”的频繁使用，将盐工妻子内心的纠结与不情愿，不愿意丈夫去做辛苦危险的劳动表现得十分形象。“太阳落坡渐渐棱，留郎不住早烧锅”，用日落这一不可改变的自然现象，来形容挽留不住丈夫的事实，显示了内心的无奈。“大娘问女儿做甚么，湿柴烧火烟子多”，明明是对丈夫的不舍和怜爱，却说因为湿柴烧火烟多而流泪，寄情于事，融成一幅略略凄然的场景。缓慢的速度、变化音、延长音的使用，很好地展现了乐曲的意蕴。乐曲是典型的上下句结构，旋律舒展悠长，极具歌唱性。两个乐句的旋律线都是由高而低，乐曲开始上行四度的旋律进行，配合歌词“大娘哦问”，似疑问的音调，紧接着下行三度的倚音，显得含蓄委婉，第2小节是波浪型的音调贯穿全曲，刻画了盐工妻子内心的矛盾、纠结的心情，也反映了盐工们思念家人的浓浓深情。第3小节变徵音（#4）的运用，增加了乐曲的哀怨。下乐句是上乐句的平行发展，第17小节为突出留郎不住的无奈之情而采用的切分音后加一个八分休止符，是这首号子中精彩的一笔。

例3

三、盐工号子的保护与传承

随着时代的发展和生产方式的变革，盐业生产和运输告别了传统落后的全人工模式，机械作业代替了人工打井、汲卤和煎盐，迅速安全的铁路、高速公路运输代替了传统的河运，盐工号子赖以生存的集体协作劳动的土壤和环境已不复存在，盐工号子的生存空间越来越狭窄。另外，盐工号子大多是参与盐业生产劳动的，指令性较强，音乐较差，有音乐价值的号子作品也很少能符合现代人的审美要求，现代传媒技术的影响和流行音乐西方文化的冲击，使得盐工号子的传承和发展任重而道远。列入市级和省级“非遗”保护名录以来，相关方面做了大量的工作，但仍需注意博物馆式的资料传承与人民群众中的活态传承的结合，使盐工号子在新时代焕发出新的生机活力。

（一）民族音乐专家特别是本土音乐家应注重对盐工号子的研究

要保护和传承盐工号子，就必须从功能、旋律、调式调性、审美价值等方面系统研究盐工号子，本土音乐家应重视研究和传承发展盐工号子这一音乐形式。通过走访老盐工，了解号子与井盐生产的关系；通过老盐工的现场演唱，对盐工号子词曲进行考证，获得第一手文字、声音、视频资料。在前人的基础上，对现有的盐工号子作品以及流传在老盐工中间和民间的号子作品进行再收集、再整理并出版发行、存档，使后人对盐工号子的学习研究有据可查。音乐家对盐工号子的研究，应充分发掘盐工号子的历史作用、音乐特点、审美价值，以及现实价值，保护与传承盐工号子的对策措施，让更多的人能演唱盐工号子，从盐工号子这一文化财富中学习借鉴，获得灵感，创作出更多好的作品。

（二）学校应承担起传承盐工号子的主体责任，在青少年中普及盐工号子歌曲

在学校进行活态传承，是非物质文化遗产传承保护的基本形式。自贡地区的地方高校应承担起研究和保护盐工号子的责任，形成研究和学习的氛围。在全校范围开设选修课，向学生介绍盐业生产和盐工号子基本知识，教唱号子歌曲，课程结束后，每个人都会唱两首以上自己喜欢的号子歌曲。四川轻化工大学作为综合性大学、盐文化研究中心依托单位和“非遗”传承人的工作单位，应加强对盐工号子的研究，在政府专项资金的支持下建设盐工号子博物馆，展览盐工号子文字、图片、乐谱、声音、视频资料供全校师生和社会各界参观鉴赏。盐工号子进自贡市中小学是传承地区民族音乐的必由之路。文化馆作为盐工号子“非遗”传承保护单位，应组织音协、轻化工大学的音乐家和老盐工对中小学音乐教师进行广泛培训，教育部门组织编写盐场号子的课程教材，分年级实施教学，使盐工号子成为中小学音乐课程体系的一部分。在青少年中普及盐工号子歌曲，使孩子们了解城市的历史和民族文化，在校园和街头还能听到号子的声音。

（三）各部门各单位应切实肩负起保护盐工号子这一音乐形式的重担

自贡市因盐设市，在打造“千年盐都”文化名片的同时，政府文化旅游部门应充分尊重和保护盐业历史、盐业文化、盐工文化等财富，对盐工号子这一地域特色文化加以保护和宣传，定期组织盐工号子歌曲、舞蹈的演出，在中小学校、国有企事业单位中教唱盐工号子歌曲，在电视台广播电台上定期播放，在旅游景点、盐工号子主题餐饮店滚动播放盐工号子影视作品，有条件的情况下进行现场表演。高校和科研院所应加强对盐工号子的课题研究，对相关课题进行政策倾斜和资金支持，成立相应的课题研究小组，在研究成果的基础上，改编、创作出新的盐工号子作品。文化馆在成功申报四川省省级“非遗”的基础上，继续收集、整理、保存盐工号子的文字、图片、视频资料，供大家学习借阅。盐业公司在传唱盐工号子歌曲方面应走在前列，做到人人都会唱盐工号子，定期组织盐工号子歌曲比赛，在盐业职工中形成传唱氛围。自贡市歌舞曲艺演艺公司、黄宗坛老师亲自组建的锦天花艺术团以及为传承盐工号子而成立的其他合唱团要经常深入学校、企业中交流演出，使广大群众熟悉盐工号子，扩大盐工号子影响力。总之，保护盐工号子，不能只靠少数老盐工和音乐家，而是要政府部门、盐业相关单位以及全社会共同行动，持续推进，使盐工号子焕发勃勃生机。

（四）音乐家、演出团体应创作、表演既反映盐业生产又符合现代审美要求的新作品

要研究、保护与传承盐工号子，一方面需要相关部门单位的支持，另一方面，需要创作出新的盐工号子作品和新的表演形式，以适应现代社会人们对民歌的审美要求。近年来，不断有新的盐工音乐作品涌现。2007年大型歌舞剧《盐泉》[6]在自贡、省内和国内巡回演出，生动再现了古代发现盐泉、采盐制盐运盐的全过程，深得观众喜爱，达到了宣传盐工号子、宣传自贡的目的。2012年由黄宗坛等创作的号子组歌《井盐的故事》[7]让人们又听到了熟悉的号子音乐，得到了观众和老盐工的一致好评。其中，《古盐道》既吸收了民歌的精华，保持了传统号子的唱腔，又体现了新时代的艺术特点，受到音乐界的好评和肯定，使盐工号子的影响力进一步扩大。2012年，由廖时香编剧、韩万斋作曲的歌剧《盐都传奇》在突出盐业生产全过程主线的同时，强化了盐工号子音乐成分，使盐工号子贯穿全剧，推动了剧情的发展。《盐都传奇》经多次改编并先后更名为《盐井传奇》、《盐神的女儿》、《盐都儿女》，多次参加省级及全国展（巡）演，于2014年荣获四川省“五个一工程”奖，2017年入选原文化部“中国民族歌剧传承发展工程”重点扶持项目，对盐工号子的传承起到了重要作用。音乐家除了把盐工号子改编成歌舞剧外，还可以加入流行元素，特别是那些音乐价值较高，反映自贡风土人情、民风民俗、文化饮食、社会历史的盐工号子，在保持号子的民歌特点前提下加入流行元素，可以使人们更容易传唱。

结 语

盐工号子是特定历史时期、特定劳动生产方式下的产物，亦是一代代盐工劳动生活和情感倾诉的主要方式，其中蕴含了丰富的时代精神和深厚的文化内涵。随着盐业生产各环节的现代化，盐工号子逐渐淡出人们的工作和生活，但盐工号子的历史作用值得铭记，音乐特点及审美价值值得研究，盐工号子是历代盐场工人创作并口口相传，反映了盐业工人勤劳勇敢、吃苦耐劳、艰苦创业，为实现梦想不懈奋斗的老盐工精神，是重要的非物质文化遗产。保护和传承盐工号子，需要音乐家改编、创作出更多有影响力的符合现代审美要求的作品，使盐工号子登上省市、全国的舞台，让更多的人了解、喜欢盐工号子，将盐工号子的民族风格、艺术魅力和自贡人民的精神品质传承发扬光大。■