农村小学美术对超轻黏土手工特色课程的开发利用

李姗

摘要：在目前的农村小学美术教育中，单一的美术教学模式较为普遍，美术课堂缺乏自身特色，对文化的渗透少之又少。因此，在农村小学美术教学中融入地方特色文化，因地制宜，创新作品制作形式，结合农村孩子易得且喜爱的超轻黏土手工课程，调能够动学生的学习积极性，培养学生的创新思维，在学习中不断感受地方特色及民间艺术的文化魅力，提升农村学生的美术素养，推进农村美术教育的改革发展。

关键词：农村小学美术教育 ;地方特色课程;黏土彩塑;手工课

《美术学科教育学》书中说到，要丰富学生的学习领域，促进美术学科的发展，培养综合性的人才。但在农村小学美术教学中各个领域中的技法实施还是以临摹绘画为主，美术活动相对单一，对文化的宣传和渗透少之又少，更不要说结合当地文化而展开的特色课程。因此在农村美术教学中存在对于学生积极的情感体验的缺乏，无法有效的提高学生的审美品位和审美能力。

一、开展农村小学美术地方特色课程的依据

随着课程改革的不断深入，小学美术教育也逐渐从注重简单的技能训练，过渡到对于学生美术素养及文化的培养上。对于农村小学美术而言，不断跟随课程改革的步伐，创新美术教学模式，成为首要的发展任务。农村小学美术特色课程的开发，是农村小学美术教学的重要组成部分，教师通过挖掘地方特色美术教学资源，具体考虑农村孩子的美术基础和兴趣所在，可以提高农村学生的美术学习动力，增强学生的情感及文化体验，有效培养学生感受美、认识美、创造美的能力，提高学生对文化的感知能力。

二、开展农村小学美术地方特色课程对我校美术发展的意义

在农村小学美术教学中，学生对手工课的喜爱程度颇高，并且相对于传统陶泥、橡皮泥等手工材料，新型的超轻黏土更加便宜、环保安全、质感较轻、色彩绚丽、容易塑形，在操作上也符合农村小学生年龄段的心理需求。因此我们围绕校园文化核心 “诗意田园、阳光致远”，宣扬传统文化，结合地方特色文化，以超轻黏土彩塑为载体设计了特色美术课程，一方面增强农村孩子美术课的操作参与性和兴趣感，另一方面也在美术教学中渗透文化内涵，感受民间美术的艺术氛围，培养学生对家乡的热爱之情和自豪感。

三、开展农村小学特色课程在案例设计中的运用

现就《爱上简阳—简阳羊肉汤》为例进行案例设计，来探讨农村小学美术对特色课程的开发利用。

（一）课题《爱上简阳—简阳羊肉汤》

（二）适合年级：在我校中适合小学3-5年级的学生

（三）授课时数：1课时

（四）教学目标

1、知识与技能：通过播放视屏和欣赏圖片，引导学生了解简阳羊肉汤的历史及制作过程，学会运用黏土揉捏、色彩对比等制作技法塑造羊肉汤，感受黏土制作的乐趣和美感。

2、过程与方法：本节课通过讲授法、讨论法、练习法，引导学生在观察体验中，认识了解简阳羊肉汤文化，培养学生从生活中发现美、感受美的能力。

3、情感态度与价值观：通过认识简阳羊肉汤，激发学生对于简阳美食文化的兴趣，增强学生对家乡的热爱之情和身为简阳人的自豪感。

（五）教学重点：了解简阳羊肉汤的历史和制作过程，感受简阳羊肉汤文化，学会运用黏土揉捏等技法塑造美味的简阳羊肉汤。

（六）教学难点：如何运用黏土做出造型精美的羊肉汤美食。

（七）教学过程

1、故事导入

首先创设情景，课的开始我会直接敲着锣喊着：“幸福羊肉汤馆开业了，咦，我们家的小厨师们在哪里？”利用开场喊话有效的吸引学生的注意力，并可以迅速将学生们带入幸福羊肉汤馆的情景中，调动学生的学习兴趣。

2、讲授新课：

我会先利用多媒体播放简短的简阳羊肉汤制作视频，让学生们直观的感受羊肉汤的制作过程，通过眼的观察，促进嗅觉和味觉的感官体验，进一步调动学生的学习兴趣。

3、深入探究

（1）总结食材、造型、色彩

通过向学生提问，引导学生思考简阳羊肉汤中所烹饪的食材、食材的形状、食材的色彩等问题，并总结出相关的美术知识：冷暖对比、深浅对比等，以此来突破制作黏土羊肉汤锅的重难点，在学习思考中，逐步将简阳羊肉汤的文化融入课堂，渗透至学生心中。

（2）探究摆盘方式

我会利用多媒体播放图片，为学生展示两个已经做好的黏土羊肉汤锅，请学生分析哪一个汤锅更好看，以此引申出摆盘有序在制作中的重要性。紧接着我会继续展示六张美观的实物摆盘图片，引导学生思考并总结出六种不同的摆盘名称。

4、动手实践：

（1）教师示范

首先我会播放羊肉汤锅制作的微课视频，利用微课进一步刺激学生的兴趣点，吸引学生注意力。看完视频后，我会和学生一起回忆黏土羊肉汤锅的制作步骤，并提醒注意事项，通过回忆进一步巩固学生本堂课学习的知识点，促使师生在共同参与其中。

（2）学生实践

学生以4人及6人小组为单位创作作品，运用黏土等工具制作美观的羊肉汤锅。同时我会对学生作品进行巡视指导，对一些创作正确且效果良好的作品进行展示，从对同学作品的欣赏中，找到自己作品中的不足，促使学生更快的完善自己的作品。

5、展示评价：

事先我会准备一个作品展台，高低错落有致。伴随着《舌尖上的中国》的背景音乐，一声“上菜咯”让所有学生身临其境，接着小组代表开始向所有人展示自己小组的作品，感受黏土羊肉汤锅的“美味”。在音乐的带动下，本堂课为孩子们提供了一场美食的盛宴，让学生在学和做中体验简阳特色饮食文化的魅力。

四、总结

对于农村小学美术来说，教师要尽量去探索农村孩子适合的教学方式，结合农村的现实条件和地域特征，利用美术课堂打开学生的创新思维，提高学生的文化素养。教师需要在美术课本教学基础上，融合本地特色文化，创新作品制作形式，采用适合农村孩子的制作材料，利用多媒体去展示各种图片和视频，改变以往的单一教学模式，在课堂中升华情感，感受家乡魅力文化，达到美育育人的效果。在教学中，注意多鼓励学生动脑思考，动手操作，把课堂的大部分时间还给学生。在评价环节，要把话语权移交给学生，尽量让全体同学都参与其中。

参考文献：

[1] 引自专著：常锐伦：《美术学科教育学》，首都师范大学出版色，2000年1月。

[2] 引自专著：刘万岑：《学校美术课程应当重视特色的艺术创意》，上海美术出版社，2004年。

简阳市云龙镇中心小学 四川 成都 641408