APP下载

建立健康生活方式的四把秘钥

2021-06-07陈立煌

食品与健康 2021年5期
关键词:摄入量戒烟膳食

陈立煌

由于当下生活节奏很快,现代人所面临的生活工作压力较大,很多人长时间处于亚健康状态——其生理、心理等各方面指标远低于同年龄段人群正常水平。这类人群抵抗力差,易患病,生活质量也会随之下降。因此,从提高我们自己幸福水平的角度出发,建立健康的生活方式是极为必要的。

这是你目前的状态吗?

很多医学研究表明,影响个人身体健康的因素除客观存在的遗传、医疗条件、气候等以外,最重要的是个体生活方式。个体生活方式积极健康,机体状态便会处于正常水平。反之,不健康的生活方式,便会随时间推移而逐步危害人体健康。

较为常见的不健康生活方式如长期吸烟、嗜酒等都会影响人体健康状态。同时,肥胖、长期缺乏锻炼、膳食纤维摄入不足、高盐饮食、膳食结构单一,喜食烧烤、油炸制品,不吃或者很少吃新鲜果蔬,都属于不健康生活方式,会导致机体健康水平大幅下降。此外,情绪不佳,长時间焦躁、郁闷、疲劳、紧张、失眠、作息无规律,也会令人体处于亚健康状态。

它们正在危害你的健康

长期吸烟的人群,患上肺癌、喉癌、口腔癌的风险较之不吸烟群体概率要高。对于喜欢吃肥肉的群体而言,结肠癌、直肠癌的发病率会变得不可控。喜食烧烤、烟熏、油炸、高盐类食物的群体,发生食道癌、胃癌的概率会有所增加。长期高脂肪、高热量膳食则会致使结肠癌、乳腺癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌等疾病发病风险持续上升。嗜酒群体发生病毒性肝炎乃至肝癌的风险也会远高于正常人群。

而长期不做有氧运动,出行多以车代步、以电梯代步也会增加大肠癌发病风险。长时间吸入二手烟、长期从事烹饪工作,其肺癌、胃癌、膀胱癌的发生率会持续上升。而长期处于负面情绪(忧郁、紧张等),脾气暴躁的群体,患上胃癌、肝癌的风险也会有所增加。

四把秘钥建立健康生活方式

建立健康的生活方式,需要做的并不复杂——合理膳食、适度运动、戒烟限酒、心理平衡,但需要长期坚持,才能达到有效提高身体素质和心理健康水平的目的。

秘钥一:科学合理的日常膳食调整

建立健康生活方式可先从改善日常膳食结构做起,比如每天坚持喝一杯牛奶或酸奶,以改善人体钙元素的摄入量。每天所进食碳水化合物的总量控制在350克以内,可依据自身状况适量增减,增减范围为50~100克。蛋白质的摄入标准为:每天进食3份不同类型的蛋白食物,比如瘦肉、鸡蛋、鱼虾等,每天蛋白质的摄入量达到250克即可。三餐必须做到粗细粮搭配,口味应适中或者清淡,钠盐摄入量控制在6克内,每餐吃到七分饱就好。除此之外,新鲜果蔬也是不可或缺的,每天尽可能吃够生重500克左右的新鲜应季果蔬。健康饮食需长期坚持方可有效改善自身机体状态,维持健康水平。

秘钥二:专业到位的适度运动策略

适度的规律运动也是养成良好生活方式的核心内容。现代临床医学以及相关营养学调研发现,适度运动对于人体健康有着极为重要的促进作用。经常适度运动、进行体育锻炼,不仅可以增进心肺功能,还可降低血液中胆固醇含量,对于预防动脉硬化、冠心病、高血压、脑卒中等都有着不可忽视的效果。除此之外,适度运动还能改进人体神经系统的功能,提升人体消化水平,加速各种营养素的吸收利用。比如,每日可慢跑、散步20~40分钟,或是骑行40~60分钟等。每周至少要运动5~6天。

您可以依据自身实际情况合理选择运动方式,以每次训练适度,不会感到疲劳为宜。如能长期坚持,身心健康状态都会得到大幅改善。需要注意的是,身体素质差、免疫力低、肥胖群体,运动锻炼应循序渐进地开展,且不可选择幅度大或者过于剧烈的运动方式。需知运动过量或者过度反而会损害健康。

秘钥三:戒烟,严格限制酒精摄入量

戒烟、严格限酒是构建健康生活方式不可缺失的一环。吸烟不仅致癌率高,还会污染空气、引发火灾。对于戒断困难的吸烟者,可先从限制抽烟开始,每天依次减少吸烟根数,直至完全戒烟。嗜酒或者酗酒者,也应尽可能限制酒精摄入量,难以戒除者可将每日酒精饮用量控制在15克内。

秘钥四:学会自我调节时刻保持稳定的心理状态

心理健康也是健康生活方式的重要组成部分,应学会自我调节,时刻保持稳定的心理状态。建议您多培养一些可陶冶情操的兴趣爱好,比如钓鱼、看电影、弹琴、绘画等。良好的审美素养有助于丰富内心情感,从而令人拥有更加充实的获得感。除此之外,如果生活中遇到烦心事,要学会主动转移注意力,不可钻牛角尖,应尝试从多角度换位思考去看待事物,不断提高自身思想境界。

猜你喜欢

摄入量戒烟膳食
哪些食物让人越吃越瘦
帮忙戒烟
带“筋”的食物才含膳食纤维吗
膳食纤维不是越粗越好
人一天到底该吃多少
戒烟
中国人盐摄入量依然超标
营养与健康
Good Angel(1)
测一测,怎么吃才健康