白萝卜—茄子—西葫芦栽培技术

李英雪

（邢台市农业农村局 河北 邢台054001）

1 白萝卜栽培技术

1.1 品种选择。选用韩国白玉春。

1.2 播种。播前亩施腐熟有机肥5 000 kg、复合肥50 kg。2月上旬播种，播前搭好棚扣膜，按株距25 cm于垄上穴播，先开穴浇水，待水渗后播种，每穴2～3粒种子，覆细土1 cm厚。

1.3 田间管理。播种后要保温保湿，白天保持25℃，夜间13℃～15℃，这样5～7 d即可出苗。出齐苗后浇1小水，及时中耕除草。2片真叶时进行定苗，每穴留1株，白萝卜是喜水蔬菜，要保持土壤湿润。当萝卜破肚时，开始追肥，亩施尿素20 kg。

1.4 病虫害防治。早春白萝卜主要病虫害有霜霉病、软腐病、蚜虫，可用甲霜灵锰锌、吡虫啉等药剂防治。

1.5 及时收获。5月中旬，当萝卜长到500 g左右时即可分批上市。

2 茄子栽培技术

2.1 品种选择。选择中晚熟品种天津大圆茄。

2.2 茬口安排。6月下旬播种育苗，8月中下旬定植，9月下旬扣膜，10月中旬根据天气情况加盖草苫，12月中旬拉秧。

2.3 播种育苗。播期为6月下旬，育苗畦选地势高、排灌方便、保水保肥性好的地块，将种子均匀撒播于畦面并覆细土，并用遮阳网进行遮阳，保持畦面湿润以利出苗，出苗后去掉遮阳网。

2.4 苗期管理。当苗长到2叶1心时进行分苗，去掉病苗、弱苗、小苗，株行距10 cm，幼苗第一花蕾出现时即可定植。

2.5 整地施肥。整地时亩施腐熟优质有机肥6 000 kg、尿素10 kg、过磷酸钙50 kg、硫酸钾8 kg，耙平后做小高垄，垄距80 cm，垄高10～15 cm。

2.6 定植。每个小高垄定植1行，株距60 cm，开穴栽苗，定植后浇水。

2.7 田间管理。浇过缓苗水后中耕2～3次，保持土壤见干见湿，秋延后茄子植株生长快，枝叶繁茂，在施足基肥的基础上要适时追肥。前期高温多雨以深锄为主，结果期10 d追1次肥，每次追尿素10 kg。秋延茄子生长期间空气相对湿度大且温度高，易造成落花落果，可用15 mg/kg的坐果灵+20 mg/kg的九二〇+2 000 mg/kg的58%的雷多米尔·锰锌混合液喷花，减少落花落果，促进幼茄膨大。茄子属于喜温蔬菜，秋后低温容易形成石茄和扣棚后毁果，降低茄子品质和产量，因此要在9月下旬盖膜，10月下旬根据天气及时上草苫保温，保持白天温度23℃～27℃，夜间13℃～17℃。上草苫后果实生长变慢，一般不再浇水追肥，注意及时采摘成熟果实上市，到12月上旬结束。

3 西葫芦栽培技术

3.1 品种选择。选择早青1代等品种。

3.2 育苗设施。选用东西向苗床，苗床挖深20 cm，挖出的土堆到北面及东西面，拍成小矮墙，北高南低，底部铺上电热线。在冬前装好营养袋，营养袋直径18 cm。营养土配方：土杂肥40%，没种过蔬菜及棉花的肥沃壤土60%，施用磷酸二氢钾1 kg、磷酸二铵1.5 kg，混匀后装袋，放入苗床内浇透水。

3.3 播种育苗。采用在大棚内地膜覆盖加小拱棚(三膜覆盖)的2月上旬播种，不加小拱棚的(二膜覆盖)2月下旬播种。

3.4 播后管理。播种前10 d扣棚膜，前一天电热线通电提温。出苗前利用电热线连续加温，一般4～5 d可出苗。出苗后一般不用电热加温，遇阴天、夜间温度低可在晚上加温。苗床拱棚上晚上覆盖草苫，白天苗床内温度超过28℃时放风。栽苗前7 d可逐步去除，小拱棚膜炼苗。

3.5 施基肥。亩施优质农家肥5 000 kg、腐熟鸡粪1 000 kg、生物菌肥200 kg。

3.6 定植。三膜覆盖的3月上旬定植，二膜覆盖的3月旬下定植，采用大小行定植，大行100～110 cm、小行65 cm、株距50 cm，亩栽苗1 500～1 600株。

3.7 主要管理措施。定植后缓苗期大棚不放风，小拱棚内不超过33℃不放风，超过33℃揭开小拱棚放风。苗成活后浇1次缓苗水，白天保持25℃～28℃，晚上不低于5℃，西葫芦开花后可用保果宁喷花，西葫芦第一个瓜坐住后追肥浇水，每亩追全元素化肥30 kg或生物菌肥60 kg。

3.8 病虫害防治。大棚西葫芦病害少，只要注意通风，控制棚内湿度，一般不用喷杀菌剂防病。虫害主要是蚜虫，用吡虫啉喷雾防治。