布鲁姆层次教学法在高职会展英语混合式教学中的应用

赵颖雯

[摘           要]  随着中国等新兴市场逐渐成为世界展览业中心，会展业发展越来越需要复合型专业化人才。深入推进高职院校会展英语教学改革，是培养具有国际化视野的会展人才的重要途径。主要从高职院校会展人才英语能力培养现状出发，阐述了会展英语教学改革的必要性，并探索基于布鲁姆层次教学法开展混合式教学的路径，以期培养更具跨文化交际能力的会展专业人才。

[关    键   词]  高职教育;会展英语;混合式教学;布鲁姆层次教学法

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2021）04-0140-02

随着我国经济的不断发展，会展业蓬勃发展、稳中向好。中东欧国家博览会、东盟博览会、中国国际进口博览会等涉外展会的兴办吸引了大批外商前来参展。往来频繁的合作对会展从业人员的涉外语言能力，特别是英语能力提出了更高的要求。2010年以来，我国在《国家中长期教育改革与发展规划纲领》（2010—2020年）和《教育信息化十年发展规划（2011—2020）年》中都明确提及了教育信息化的迫切需求[1]。高职院校会展专业在英语教学中引入混合式教学等信息化手段，有助于改革教学模式，提高教学成效，培养具有更高英语沟通水平的跨文化交际人才，为行业输送优质的复合型人才。

一、高职会展人才英语能力培养现状

（一）教学手段陈旧

会展专业英语教学普遍存在重理論、轻实践的问题。教师的教学手段依然以传统的课堂讲解、学生被动吸收为主，导致学生缺乏英语实际应用能力。教学成果的检验多以书面考试结合简单的口语对话为主，以考试分数来判断并不利于学生对语言的掌握[2]。因此，学生毕业后在实际工作过程中运用英语进行跨文化交际的能力明显不足。

（二）教学过程“以教师为中心”

由于教学手段与方法不够灵活，学生的实践与应用环节不够，学生普遍认为课堂内容较为枯燥，缺乏学习动力。课堂主体是教师，学生在“以教师为中心”的课堂中被动配合，学习的有效性无法提升。

（三）教学评估手段单一

近年来，国内高校提倡多样化的过程性考核评价。在实际应用中，一些教师为了评分方便，对过程性考核评价的应用流于形式。以会展英语教学为例，最后的评价结果往往由教学考勤、课堂表现、期末考核等构成，评价方式依然比较单一。来自教师单方面的评价结果无法全面、客观地评价教学，许多教学设计的效果无法得到及时反馈，也无法全方位地考核教学质量[3]。

（四）学生水平良莠不齐

继2019年高职院校扩招100万人之后，李克强总理在2020年的政府工作报告中继续强调，高职院校今明两年扩招200万人。新一轮的扩招意味着入学门槛的降低，会展专业的学生存在英语基础薄弱、英语水平参差不齐等问题，为实际的英语教学带来了一定难度。部分学生由于自身英语水平有限，存在畏难情绪，加之教学手段和方法的落后，导致教学效果不佳。

（五）英语能力重听、说，轻读、写

传统的会展英语教学重视听力与口语为主的英语沟通能力，因此在开设课程时多以视听说课程为主。然而，英语能力的培养不能忽视阅读与写作能力，需重视学生英语实际运用水平的全面提升。因此，会展英语教学中需要平衡听、说与读、写的教学比重，学生毕业后才能在实际岗位中更好地运用英语。

二、高职会展英语课堂混合式教学改革的必要性

（一） 混合式教学的含义

混合式教学是指将传统的线下教学与信息化的线上教学资源及手段相结合，将课堂从“以教师为中心”转变为“以学生为中心”。学生通过线上资源的自主学习主动思考并将学习成效反馈给教师，教师根据课前学习情况，在线下课堂中有重点、有选择性地讲解学生不易消化的教学重难点，引导学生深层次学习。相较于学生自主学习能力要求更高的翻转课堂模式，混合式教学更为适合高职学生的学情[4]。

（二）混合式教学的优势

1.重构学习过程

在混合式教学模式中，课堂的部分环节从线下迁移到线上，学生从单纯听讲的被动接受者转变为自主获取知识的主动学习者。学生在线上学习后可以总结疑问并反思，以便在线下课堂与教师讨论并巩固应用知识点。

2.激发学生的主观能动性

教师在课前提前发布慕课、微课、教学课件、习题等线上学习资源，学生可以根据自己的水平与学习情况在规定时间内多次反复观看教学视频，消化教学内容，有助于提高学习效率。学生在学习平台的练习及测验情况也有助于教师调整线下课堂的教学重难点。

3.教学手段灵活

基于线上学习平台的特点，教师可以在导学视频中插入图片、测验、案例素材等，极大地丰富了教学手段。同时，在线下课堂中，教师也可以通过案例分析、任务驱动、游戏教学法等多种策略检验学生的线上学习成效。

三、基于布鲁姆层次教学法的高职会展英语混合式教学模式

（一）布鲁姆层次教学法的内容

1956年，美国著名教育家本杰明·布鲁姆（Benjamin Bloom）首次提出聚焦“认知、动作技能和情感”三大教育目标的布鲁姆层次教学法。2002年，更新后的该理论强调教育目标可以分为“记忆—理解—应用—分析—评价—创造”六大层次。根据六大进阶性教育层次，学习内容由简单逐渐变得复杂，学习目标由具象逐渐演变为抽象。传统的课堂教学中，教师的教学目标设定通常停留在“记忆、理解和应用”的低阶层次，但布鲁姆层次教学法强调教师更应该关注“分析、评价和创造”的高阶层次教学目标，培养学生适应未来岗位需求的进阶能力。

（二）基于布鲁姆层次教学法的高职会展英语课程建设

1.课程建设目标

传统的英语教学存在课程内容枯燥、教学方法不够灵活等问题。改革后的课程以布鲁姆层次教学法为基础，借助慕课视频、音频、图片等富媒体形式建立线上教学资源库，通过线上线下结合的教学模式，实现实用性与趣味性结合。本课程根据六大层次教学目标建构教学内容，以会展策划与管理岗位过程为导向，将教学内容细分为各大岗位能力项目板块，为学生踏上工作岗位后与境外参展公司沟通服务打下基础，在日益激烈的就业环境下提高学生的就业竞争力。

2.课程组织模式

以《会展英语写作》为例，教学设计遵循“课前自主学习—课中答疑讲解—课后巩固应用”三大步骤，旨在通过混合式教学模式培养学生对英语写作的兴趣，增加词汇量和扩大语料库，使之能夠写出符合岗位规范及应试要求的英语应用文。混合式教学模式下，本课程采用如下课程组织思路：

通过布鲁姆层次教学法，教师从单纯的知识传授者转型为学习协导者与知识创造者，帮助学生从六大层次上逐步检验学习效果。同时，教师在线下课堂融入任务驱动、写作案例式、研讨式等教学方法[5]，激发学生的学习兴趣。通过混合式教学，学生真正转变为学习的主体，提高应用与创造性解决问题的能力。

3.课程教学创新点

基于以上教学特色，本课程力争实现课程的高阶性、创新性与挑战度，体现教育部“两性一度”的“金课”建设标准：通过写作案例分析培养学生的综合分析能力与思维，培养学生“分析、评价和创造”的高阶能力;通过选取反映会展行业最新业态与需求的英语写作项目反映教学的前沿性与时代性，真正激发高职学生的学习潜能;通过实际运用写作能力并进行生生互评、教师反馈等方式打造具有一定难度的课程设计，实现课程的挑战度。

参考文献：

[1]詹小丽.与项目化教学高度融合的微课设计研究：以高职“旅游英语”为例[J].科教导刊（下旬），2017（1）：81-82.

[2]汤丽倩.翻转课堂在大学旅游英语课程教学中的应用[J].中国教育信息化，2017（12）：48-52.

[3]范金平.基于微课的翻转课堂高职旅游英语教学过程管理研究[J].科教导刊（下旬），2016（12）：80-81.

[4]戚爽.基于布鲁姆教育目标分类法的慕课课程建设[J].吉林省教育学院学报，2020，36（6）：131-134.

[5]赵梓翔，陈静.基于线上线下混合式教学的全案例教学模式设计：以《战略管理》课程案例研讨会为例[J].教育现代化，2019，6（92）：196-198.

编辑 马燕萍