基于高考试题特点 突破有机化学选择题

史义静

有机化学在高考题中分两种形式考查——选择题和有机推断题。本文通过梳理近五年全国卷中有机选择题的考点，对比考点的变化，并结合典型高考试题的分析，来有效突破有机化学选择题。

一、近五年高考有机化学选择题考点比较（见表1）

通过近五年的考点比较，我们可以看到，近五年的15套试卷中，共考查了28道有机选择题。从试题的难度来看，有机选择题的难度较小，这些试题注重对有机化学基础知识的考查，涵盖了有机物的结构、性质、有机反应类型、同分异构体、同系物、共平面问题、有机实验、基本营养物质、化学与生活等知识点。

二、有机化学典型试题分析

1.“观察结构，分析官能团，预测性质”突破有机物的结构和性质。

结合某种新物质综合考查有机化合物的结构性质、反应类型等，是高考有机选择题的高频考点。

A.不能使稀高锰酸钾溶液褪色

B.可以发生加成聚合反应

C.分子中所有原子共平面

D.易溶于水及甲苯

解析：根据有机物的结构可知，该有机物的官能团为碳碳双键，其性质有：能使酸性高锰酸钾溶液变色，可以发生加成聚合反应。

答案：B

例2苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是（ ）。

A.与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应

B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯

D.在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯

点评：由以上两题可以看出，物质的性质主要取决于其所含有的官能团，在解答这类题的时候，要识别各类官能团，并熟记各个官能团的性质。

【常见的官能团及其性质】两个取代基不相同，可采用“定一动一法”，即固定一个官能团的位置，另一个官能团在碳链上移动。对于本题，可以先固定Br的位置，再让CI在碳链上连接。

例4 分子式为C4H8Cl2的有机物共有（不含立体异构）（ ）。

A. 7种

B.8种

C.9种

D.10种

解析：判断有两个相同取代基的二元取代物同分异构体时，若还采用“定一动一法”书写同分异构体，容易写重复。此时可采用讨论法，先让两个取代基同时连在同一个碳原子上，再让两个取代基连在不同碳上进行分析。

点评：同学们在复习同分异构体的书写方法时，要注意按照一定思维步骤进行书写，如先写碳链异构，再写官能团位置异构，同时还要考虑有机物空间结构的对称性和等效氢原子等。

3.分解复杂有机物，突破有机物原子的共平面问题。

对于有机物结构的分析仍然是考查的热点，复杂的有机物分子一般都是由简单小分子组合而成，掌握简单小分子（如CH4、C2 H4、C2H2、C6 H6、H2 O）的空间构型，是分析有机物共平面的基础。

注意：（1）甲烷分子中，最多有三个原子共平面，即饱和碳的四条键中，只有两条键在同一平面上，另外两条键不在该平面上（如图1）。

（2）在分析复杂分子的过程中还要注意共价单键可以旋转，双键不能旋转。例如，CH2=CH-CH2分子（如图2）中2、3号碳之间的碳碳单键可旋转，3号碳为饱和碳，最多只有两条键共平面，故4、5、6号氢原子中，最多只有一个氢原子处于乙烯的平面上。

例5 下列化合物的分子中，所有原子可能共平面的是（ ）。

A.甲苯

B.乙烷

C.丙炔

D.1，3一丁二烯

答案：D

4.联系生活，考查基本营养物质。

化学与STSE考查的频率增大，这部分内容与生活联系紧密，属于考查的热点，考查的知识点比较多，但是大多数属于记忆性的知识。

例6“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句，下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是（ ）。

A.蚕丝的主要成分是蛋白质

B.蚕丝属于天然高分子材料

C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应

D.古代的蜡是高级脂肪酸酯，属于高分子聚合物

解析：蚕丝的主要成分是蛋白质，A项正确;蚕丝是天然高分子材料，B项正确;“蜡炬成灰”指的是蜡烛在空气中与氧气燃烧，属于氧化反应，C项正确;高级脂肪酸酯不属于高分子聚合物，D项错误。

答案：D

例7下列说法错误的是（ ）。

A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

B.酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质

C.植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色

D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

解析：果糖属于单糖，A项错误;酶是一类由细胞产生的、对生物体内的化学反应具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，其催化特点具有高度的专一性，B项正确;植物油为不饱和脂肪酸形成的甘油酯，含有不饱和键，能使Br2 /CC14褪色，C项正确;淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖，D项正确。

答案：A

通过以上分析可以看出，有机化学选择题突出了“结构决定性质，性质反映结构”的学科思想，强化了对核心基础知识的考查。同学们在复习时，要加强对基础知识的掌握、理解及記忆，并对同类习题的解题方法进行归纳总结。

（责任编辑 谢启刚）