亚健康人群试试菜篮子疗法

罗仁

我们的健康状态可分为3种：疾病状态，约占20%；健康状态，约占10%；处于健康与疾病间的亚健康状态，约占65%～75%。建议亚健康状态的人通過三级干预方案调理身心。

一级干预：自我保健、调理体质。具体可从运动、饮食、心理方面下手。

关于膳食，我有个膳食“12345”口诀：每天喝1袋奶；250～350克碳水化合物；3份高蛋白食物；记住4句话：有粗有细、不咸不淡、三四五顿、少量多次饮水；吃够500克果蔬。

适量运动要把握“三五七”原则：“三”指每天步行最好3千米，时间在30分钟以上；“五”指每周步行5次，只有有规律的健身运动才有效；“七”指运动的适量。什么时候算是运动适量呢？最简便的方法就是有氧运动自测脉搏，有一个公式：运动后的心率+年龄=170左右为宜，比如60岁老人，运动后脉搏在110次/每分钟较为合适。

戒烟限酒：若戒不了烟酒，每天最多抽6支烟，摄入酒精量不超过25克，可少量饮用红葡萄酒或优质白酒20～30毫升。

保持心理平衡：培养爱好，遇到压力时，做自己喜欢的事。

二级干预：建议每年安排至少1次体检和健康评估，早发现、早诊断、早治疗；建立个人和家庭健康档案。

三级干预：采用个体化干预。建议找个你信赖的医生当朋友，在专家指导下维护健康。

针对亚健康人群，我推荐一套菜篮子疗法。

周一养肝：西红柿、木瓜、胡萝卜、酸奶、猪肝；

周二清心：苦瓜、萝卜、洋葱、绿豆、莲子；

周三健脾：淮山、苹果、薏仁、黄豆、红薯；

周四补肺：百合、罗汉果、白果、荞麦、冬虫夏草；

周五保肾：海带、海藻、青口、核桃、黑木耳；

周六解毒：绿豆、海带、胡萝卜、无花果、木瓜；

周日据自己喜好，均衡搭配。

（摘自《快乐老人报》）