岭南文化的文化育人功能

杨媚春

（广东机电职业技术学院，广东 广州 510515）

一、文化育人

文化作为一种精神源泉，在不同民族，不同地域以及不同时代都有不同的表现形式，无时不刻地影响着一代又一代人的价值观念、行为规范、道德风范和生活方式等等。人创造了文化，文化也在塑造着人。2016年12月，全国高校思想政治工作会议指出“要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我 国高等教育事业发展新局面。”同时，还特别强调“要更加注重以文化人以文育人”。在十九大报告中也强调：“文化兴国运行，文化强民族强。没有高度的文化自信，没有文化的繁荣兴盛，就没有中华民族的伟大复兴。”“文化滋养心灵，文化涵育德行，文化引领时尚。”由此看出,文化育人的重要性。文化育人是要求以正确的价值观和优秀的文化作为导向，坚持以文育人，在润物细无声中帮助人们树立正确的世界观、人生观和价值观。文化育人是属于日常性和渗入性教育，它往往在不知不觉中潜移默化地促使学生全面成长成才。

二、岭南文化

文化的形成是由各个民族、各个地区因它所处的地理区域、生存环境、历史发展和生活方式等不同因素所造成。岭南,作为一个地域性概念,是指五岭以南，又称岭外、岭海、岭表。在地域上包括现今的广东省、海南省和广西部分地区。岭南文化是岭南人在岭南区域创造的风格鲜明的地域文化。岭南相对独立而又面向大洋的地理位置（山海地貌结构）使其既封闭又开放，从而孕育出独特地域文化体系。从地域组成的派系来看，广府文化、潮汕文化和客家文化等三大文化派系构成岭南文化的主体。岭南文化是中华优秀民族文化的重要组成部分，其形成离不开中华民族文化特征的影响和交融和对海外文化的包容和吸收。它不仅对当今的岭南地区，而且对全国的社会和经济发展都起到了积极的推动作用。

三、岭南文化的文化育人与广东高职院校人才培养

岭南文化的文化育人就是充分运用岭南文化里面优秀的力量，使人们在喜闻乐见的文化生活、文化氛围、文化活动中，通过各种途径，不知不觉地接受并完成教育，从而具备了岭南文化优秀的精神品质。

随着“一带一路”和粤港澳大湾区的建设，对广东高职院校人才培养目标有了更高的要求：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神的高素质技术技能人才。这些技能人才要符合目前岭南经济建设特别是“一带一路”和粤港澳大湾区建设的人才需求。要达到这个人才培养目标，需要加强对高职院校的学生进行人文素质方面的培养，岭南文化就可以起到这种文化育人的功能。加强对广东高职院校的学生进行岭南文化教育，可以他们增强对岭南地区的归属感、岭南文化自信和自尊自强感，才能热爱这片土地，并为这片土地努力奋斗。所以广东高职院校应该重视和弘扬岭南文化，探索各种方法和途径，发挥岭南文化强大的文化育人功能，从学习生活、思想和精神上对学生进行熏陶，提高学生的人文素养，使其具有优秀的岭南精神品质，从而培养出符合当地经济发展需求的人才。

四、岭南文化的文化育人功能

（一）丰富的岭南文化表现形式增强岭南人民的文化自信

岭南文化历史悠久，岭南山水灵动秀丽。岭南人素以勤劳朴实著称，在历史的长河中创造了一个又一个优秀的岭南文化元素。岭南文化的表现形式有很多，其中包括岭南诗歌、语言文化、绘画、戏曲音乐，岭南工艺，园林和建筑，饮食，民俗等等。为进一步挖掘和打造岭南文化特点，开发利用岭南文化的资源，使其走向全国和全世界，广东省宣传部组织了“岭南文化十大名片”的评选活动，最后评出粤菜、粤剧、广东音乐、广东骑楼、黄埔军校旧址、端砚、开平碉楼、广交会、孙中山和六祖慧能等最具岭南特色的十大文化名片。其中粤菜在海外是中国菜系的代表之一，其特有的菜式和味道独树一帜。“民以食为天”、“食在广州”体现了广东独特而又博大精深的饮食文化，从独具广味的艇仔粥、肠粉、鲜虾云吞面、“一盅两件”开始的每一天，岭南人用自己的智慧不断创造和制作美食，无论是五星大厨的金牌粤菜或是犄角旮旯的小吃，人们总是可以找到自己喜欢的饮食，犒劳一下自己辛勤的劳作或是与三五知己欢聚一堂。

近几年，在各级政府的倡导下，人民群众为主体，开展了各式各样的岭南文化节，其中有广府庙会、广州民俗文化节、南国书香节、中国雷祖文化节等等，部分文化节参与的民众达几百万，足见岭南文化的根基之深和人民群众对岭南文化的喜爱。

漫步在骑楼下，欣赏下岭南画派的作品，聆听一下广东音乐与戏剧、惊叹一声广府工艺、逛一逛岭南园林、叹一下下午茶、不时可以参加一下民俗文化节或广府庙会或秋祭或美食节……岭南人的幸福感油然而生，怎能不爱这样的生活？怎么不爱这样文化？怎能不爱这样的社会和国家？文化自信就这么润物细无声地在岭南人身上产生了。由此可见岭南文化与岭南人的生活息息相关，其文化育人的功能是无比强大、生生不息而且面面俱到。

（二）敢为天下先，孕育着积极进取与开拓精神

广东人从小受岭南文化的熏陶和影响，岭南文化里面“善饮头啖汤，敢为天下先”精神充分体现在岭南人的先辈们。正是具备这样不屈不挠的精神，岭南人民才不怕流血牺牲，先后发起三元里抗英斗争、虎门销烟、黄花岗起义和广州起义等。而近代以来无论是太平天国运动、百日维新、孙中山的革命、国共两党的合作等等，都是以岭南地域作为起点。岭南文人的民族意识和爱国主义精神，以及他们不畏艰难、敢为天下先的斗争精神，推动着中国从封建社会向着现代国家的历史转变，不断惊醒国人的民族和抗争意识，寻找救国强国之路，也为后代子孙树立了一个个光辉的榜样。

敢为天下先精神不仅体现在中国近现代变革中，而且也体现在当代社会主义建设中。在过去的30多年里，广东率先在全国推行以市场为取向的改革，建立了开发型经济体系，成为我国排名第一的经济大省，为打造世界制造业基地奠定了坚实的经济和技术基础。深圳经济特区经历了风风雨雨，深圳人敢为人先，在坚持走社会主义特色道路上，坚持改革开放，积极进取，不断开拓，谱写了争当领头羊、积极奋进、开拓进取的壮丽诗篇。深圳人创造了世界工业化、城市化和现代化的奇迹，充分发挥全国“试验田”的作用，不断增强自主创新的能力，起到经济特区的带头引领作用，为中国改革开放和现代化建设作出了探索和模范作用，并带领广东其他地区一起飞速发展。在改革浪潮中，也铸就了一个个开拓创新的企业家，为岭南的经济发展注入了持续发展的新血液，他们不怕困难、顶住压力、面对各种挑战，发扬敢为天下先的精神，不断创造奇迹，为祖国的建设贡献自己的一份力量。

（三）求真务实，培养敬业实干精神

在全国人民眼里，广东人务实低调，这是长久以来受到岭南文化潜移默化的影响。历史上，岭南地区特别是珠江三角洲地带一直是商贸活动比较发达的地区，尤其是广州，一个世界海上交通史上唯一一个2000多年长盛不衰的港口城市，起到了一个对外窗口、国际贸易和对外文化交流的作用。岭南物质生产丰富多样，产品趋商品化，促进了历史上岭南地域商业的繁荣发展。对岭南平民百姓而言务商是一个令人羡慕职业，足以养家糊口。岭南文化更注重实惠实在，讲求实际利益。历史上的商业文化带来了诚信精神。岭南人要想做生意，长长久久地经营下去，不单要有诚信，还要有重利不务虚的精神，做到“没有不做的小生意，真诚对待每一个客户”，“多干少说”，以及具备变通灵活、“借鸡生蛋”的能力，都是他们取得成功的经验之谈。

在广东改革开放经济发展过程中，广东人就是凭借务实、敬业、实干的精神，踏踏实实，搞建设，谋发展，探索出一系列的成功经验。求真务实已经成为岭南经济文化的精神特征，融入到企业经营和发展的方方面面。成立于1986年的创维有限公司，经过30多年的艰苦奋斗和精心打造，其品牌已经成为家喻户晓的世界级家电品牌。它的人才理念是诚信为本，人尽其才。学习理念是不断学习不断成长，学用结合。勤俭节约、艰苦奋斗是创维一直秉承的优良传统。它告诉员工要做痛苦的人，不做快乐的猪。奋斗的过程是痛苦的，只有具备了长期要艰苦奋斗吃苦的思想准备，经历了各种磨难，才能获得成功。奋斗的过程，也是培养敬业精神的过程，只有不断在实干中挑战自我，挑战困难，才能获得提高和完善。岭南人就是这样务实、这样踏踏实实、这样敬业实干，才能在改革开放事业中艰苦创业、爱岗敬业、建功立业。

（四）开放兼容，激发改革创新精神

岭南地处我国南疆,面临南海,自古以来就是我国对外贸易和交流的窗口 。在地理上的特点是开放和开敞，崇尚与大自然相融合。在近代由于对外文化交往、开拓、贸易多，吸取和传播文化也多，与外来先进技术和文化的交流也相应增多。具有开放性的文化也必然有兼容性。岭南文化来源主要有三个：本土原生文化、南传中原文化和海外文化。它是一个异常丰富的地域文化单元。来源不同的文化相互交流影响渗透，形成新的文化元素，新旧文化碰撞，兼容并蓄，造就了今日的岭南文化。岭南人对待中原文化、外来文化、包括一切古今中外的文化都能先采取接受的态度，接受新异和变化，进行批判和吸收，不因循守旧，不墨守成规，始终保持着一种一切皆为我用的态度。在接受和吸收不同知识和技术文化的同时，岭南人能采取改革创新的态度，使其变成为自己适用。岭南文化的来源如图1所示：

图1 岭南文化的来源

改革开放初期，广东人是最早进行贷款和集资修路，从1987年到996年，广东一共建了6000多座桥，10条国道，实现了无渡口通车。据不完全统计，目前全国各省高科技企业数量排行榜中，广东省位列第一，拥有33000多家高科技企业。2019年5月第5届广东国际机器人及智能装备博览会在东莞举行，推动了我国制造业实施智能化改造，搭建了海内外智能制造业对接平台。近几年广东的专业申请和授权量稳居全国首位，发明专利申请量跃居全国第一。2020年2月，广州市专利申请量突破10万件，万人发明专利拥有量为全国2.8倍。中国首家机器人学院在佛山启动。这是岭南人求异革新，在市场主导下进行创新，在改革开放的前沿阵地上努力拼搏，大胆创新，艰苦创业，有力地推动岭南地区社会经济发展，推动时代进步。

五、结语

岭南文化由于其特殊的地理环境、历史等因素，不单造就了其丰富的外在表现形式，而且孕育了其具有敢为天下先、求真务实性、开放兼容性等特点。这些特点也包含了开拓进取、敬业实干、改革创新等积极向上的精神文化。岭南文化通过各种方式方法潜移默化地进行文化育人，不断增强岭南人的文化自信，在中国改革开放事业中勇于开拓、积极进取、敢于改革创新、爱岗敬业，在社会主义建设和中华民族伟大复兴中创造了一个个奇迹。广东高职院校在人才培养过程中特别需要通过当地岭南文化的熏陶，进行文化育人，使学生具备这些优秀的岭南精神品质，全面提升学生的人文素质和精神品质，培养符合当代岭南区域经济发展需要的高素质技术技能人才。