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大班幼儿劳动教育实施路径

2021-05-23张抗抗

教育·综合视线 2021年3期
关键词:劳动幼儿活动

张抗抗

劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽曾是一代又一代中国人根植于心的坚定信念,其道理历久弥新。习近平总书记在教育大会上再次提出,充分说明了劳动教育对培养社会主义建设者和接班人的重要性。幼儿阶段正处于世界观、人生观、价值观的塑造和萌芽段,是人生成长的奠基阶段,更是良好习惯养成的关键时期,尤其是大班幼儿处于6岁左右的年龄,有较强的独立性和责任感,对新事物的理解和认知也更加深入,能积极主动地参与社会活动。我园在认真践行劳动教育理念的基础上,探索出多渠道劳动教育途径,让幼儿通过亲身参与和实践,劳力与劳心相结合,提升劳动素养,从而促进儿童完整的成长。

一、一日生活渗劳动

生活即教育,劳动即生活。幼儿的一日生活无不渗透劳动的意蕴,劳动教育价值观的塑造应渗透在幼儿的生活、环境和亲身实践之中,因此,寓劳动教育于一日生活,实现幼儿劳动教育的浸润性和生活化。首先,凸显环境育人的功效。在班级1.2米以下的墙面上创设了凸显劳动特色的图文并茂的互动墙饰:“小鬼当家”值日生安排表让幼儿既明确了自己的职责又培养了劳动意识;“爱劳动爱生活”主题墙饰中,幼儿认识常见的劳动工具,了解劳动节的由来;“各行各业的人”主题墙饰中,让幼儿调查身边的亲人以及与自己生活有关的各行各业人们的劳动,并把自己的调查结果及最想对他们说的话呈现出来,从而激发幼儿对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重;每周评选的“劳动小明星”事迹张贴在家园联系栏中,充分调动幼儿参与劳动的积极性等,真正让环境起到了“润物细无声”的教育作用。其次,充分挖掘一日生活中的劳动内容,让幼儿在参与体验和创造中进行自我更新。诸如进餐活动中的分发餐具、自主分餐、擦拭桌子、清洗餐具、打扫地面;睡眠活动中的穿脱衣服、叠放衣物、整理床铺等生活事务均由幼儿进行管理,使他们逐步建立起自主管理的意识与习惯的同时掌握一定的劳动技能。

二、区域活动练劳动

区域活动以其自由、自主、自发的特点深受幼儿的喜爱,我们结合大班幼儿的年龄特点和生活经验,寓劳动教育培养于区域活动,实现劳动教育的真实性和游戏化。在小厨房,幼儿制作水果拼盘、榨果汁、磨豆浆、做蛋挞、饼干等;在劳作区,幼儿编制围巾、帽子、手链,缝沙包、刺绣;在木工坊,大班幼儿娴熟地使用起子、锤子、老虎钳、锯子等制作简单的劳动工具或艺术作品;每日区域活动时,一群身着快递服的“小小快递员”成为我园一道亮丽的风景线,他们三五成群,手拿自行设计的签收单和幼儿园区域规划图,奔赴于我园的快递屋,快速地分拣快递和分工后,小小快递员就忙忙碌碌穿梭于幼儿园的各个部门之间,他们或单人行动、或两三人合作搬运、或借用幼儿园的小推车,把当日的快递准确无误地送到快递主人的手中,这是孩子们自主自发生成的一项劳动任务。当快递送到主人手中,还不忘递上签收单,有礼貌地提醒快递主人签收并对自己的服务进行评价,快递主人的一声“非常满意,谢谢”,并在签收单上画上五颗星时,小快递员脸上瞬间洋溢着劳动后的喜悦与自信。“小小快递员”工作,既促进了幼儿社会性的发展,又使幼儿数学、语言等能力方面得以提升,实现了多领域的融合与渗透,何乐而不为呢?

三、主题活动崇劳动

劳动教育并不是一个单一的技术性课程,而是集道德情感与知识体系,技能与能力发展为一体的综合性课程,寓劳动教育于主题活动,实现劳动教育的综合性和融合化。每到青菜肉沫炖豆腐一菜,部分幼儿就吃得特别慢,有的幼儿还小声嘟囔道:“又是豆腐,我最讨厌吃豆腐”;有的幼儿趁老师不注意,悄悄地把菜倒掉,造成了极大的浪费;还有的幼儿看到明天的食谱中有自己不喜欢吃的豆腐,第二天就不上幼儿园了。由此生成了社会活动《粒粒皆辛苦》,此教育活动以黄豆生长中人们的劳动为导入话题,以劳动竞技为主要活动形式,将认知和体验巧妙融合,通过观看视频、参与竞赛、讨论分享等方式,体验劳动的快乐和辛苦,了解粮食的来之不易,萌发对劳动人民的尊重以及对劳动成果的珍惜;在音乐活动中,幼儿结合自己的劳动经验,把生活中拖地板、刷马桶、擦窗户等劳动内容用身体动作表现出来,一节欢快活泼的韵律活动《劳动进行曲》诞生了,幼儿在充分的艺术表现中感受劳动的快乐与喜悦,从而更加热爱劳动、崇尚劳动。因此,把劳动教育与幼儿园五大领域的有机融合,使劳动教育模式更加丰富多彩,生动活泼。

四、节日活动展劳动

节日是文化的传承,是情感的传递,更是将劳动教育渗透其中的良机。寓劳动教育于节日活动,实现劳动教育的情感性和多样化。如重阳节,教师带幼儿走进老年公寓,为老人捶背、梳头、打扫房间,在家中为自己的爷爷奶奶亲手制作水果拼盘、洗脚,让幼儿在劳动中懂得关爱老人;端午节包粽子、做香包,冬至包饺子,既丰富了幼儿对民俗文化的认知,又使其感受到劳动的快乐;腊八节前夕腌制腊八蒜,当天把熬好的热气腾腾的腊八粥送给幼儿园门卫叔叔、环卫工人、警察叔叔,并送上冬日的问候等等。寒假期间,幼儿与家人一起大扫除、置办年货迎接新春佳节的到来,同时,在欢乐中国年里开展“宝贝展厨艺,共享好食光”活动,小朋友们用稚嫩的小手为大家奉上了一道道美食。我们把幼儿制作美食的视频推送到幼儿园微信公众号上,幼儿娴熟的烹饪技术、落落大方的介绍得到了社会各界人士的好评。因此,抓住节日这一劳动教育契机,让幼儿在劳动体验中感受节日文化的魅力,并用自己的劳动成果回报身边的人,既收获了成长,又懂得了感恩,使中国的传统美德在幼儿身上得到传承与发扬。

五、实践活动促劳动

实践活动是对陈鹤琴先生的“做中教,做中学,做中求进步”这一理论的充实,寓劳动教育于实践活动,实现劳动教育的体验性和影响化。儿童的精神只有在与大自然的交流中才能得到解放和润泽,如麦收时节,我们带幼儿来到一望无际的麦田,金灿灿的麦穗和丰收的场景令他们欢呼雀跃。远处收割机轰隆隆作响,农民们在田间劳作,小朋友们也迫不及待地加入了农民伯伯的行列,有的在捡麦穗,有的在抱麦秆,忙得不亦乐乎,真正体会到了“汗滴禾下土”的真正含义。在实践基地,观看了《麦子的一生》纪录片,了解了麦子从田间到餐桌的过程,深刻懂得了爱惜粮食的道理。秋天是丰收的季节,我们带幼儿到农科所种植基地拔萝卜、挖红薯、剥芝麻……幼儿在真实的体验中认识了多种农作物并了解到这些农作物的生长规律。参观农具博物馆,让幼儿了解过去的农耕方法,丰富幼儿认知世界的同时,还明白了随着时代与科技的发展,人们的劳动方式也在改变,从而萌发幼儿创造性劳动的意识。清扫家园、保护沙澧河等“小手拉大手”系列社会实践活动,既提升了幼儿“我是社会小公民”的主人翁意识,又用自己的劳动影响了身边市民的文明素养,为我市文明建设起到了宣传与推动作用。这些劳动实践活动,既拓宽了幼儿的视野,又让幼儿在真实体验中懂得了劳动的真谛。

六、家庭之中固劳动

《3~6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)中提出:幼儿应具备基本的生活自理能力、教育者不因做不好或做得慢而包办代替。经常给幼儿分配一些力所能及的任务,培养他的责任感和认真负责的态度。家庭是幼儿生活的主阵地,家长更是幼儿良好劳动习惯养成的领路人。因此,寓劳动教育于家庭之中,实现劳动教育的延续性和协同化。疫情期间,因家长不能进园,我们以致家长一封信的形式,让家长了解劳动教育对幼儿幸福人生奠基的重要性,懂得如何正确评价幼儿的劳动,同时,把适合大班幼儿参与家务劳动的内容发给家长,如收拾整理房间、整理床铺、整理抽屉、整理小书包;照顾宠物、植物;叠衣服、分类整理衣柜;择菜、洗菜、饭后收拾餐桌、清洗碗筷、拖地板;清洗小袜子、小内裤等等,指导家长在家庭中为幼儿创造充分参与家务劳动的机会。每天让家长通过钉钉打卡的形式,强化幼儿参与家务劳动的持久性。假期是幼儿参与家务劳动的良好契机,让幼儿制定我的一周家务劳动计划、绘画我的劳动小故事等多种形式培养幼儿参与家务劳动的意识和习惯,提升劳动技能,使幼儿真正意识到作为家中小主人的责任与担当。通过共建有温度、有能量、有生命力的家园合作共同体,让劳动精神在孩子心中生根发芽、枝繁叶茂。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”生活靠劳动创造,美好人生也靠劳动创造。我们将在《指南》和教學做合一的精神引领下,继续探究劳动教育新模式,让幼儿在劳动中获得更好地成长,共同期待幼儿用勤劳的双手成就美好人生。

【本文系2020年度河南省基础教育教学研究项目《大班幼儿劳动教育实践研究》(课题编号:JCJYC20161105)研究成果】

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