浙江省杭白菊病害发生种类及综合防治措施
2021-05-18方丽周建松谢昀烨武军王连平缪悦啸毛碧增王汉荣
方丽,周建松,谢昀烨,武军,王连平,缪悦啸,毛碧增,王汉荣*
(1.浙江省农业科学院 植物保护与微生物研究所,浙江 杭州 310021;2.桐乡市农技推广中心,浙江 桐乡 314500;3.桐乡市缘缘食用花卉专业合作社,浙江 桐乡 314500;4.浙江大学 农业与生物技术学院,浙江 杭州 310058)
杭白菊又称甘菊、小汤黄、茶菊,以干燥的头状花絮入药,洁净馨香、味甘醇厚,为著名的浙江省传统道地药材“浙八味”之一,也是广受消费者喜爱的健康饮品。经现代医药理学研究表明,其主要成分为黄酮、酚类、多糖及挥发油等,具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。2010年被《中国药典》列为四大名药菊,是国家卫生部首批批准的药食同源道地药材之一。
浙江桐乡是杭白菊的原产地,具有“中国杭白菊之乡”的美称,主要的栽培品种为“早小洋菊”。至2018年,杭白菊的种植面积约3 466.67 hm2,667 m2鲜胎菊产量500~750 kg,总产量7 000 t,农业产值近5.5亿元,销售额高达7.3亿元。随着杭白菊的需求量增加,杭白菊种植规模化和连片化,土壤长期连作的情况非常普遍,导致杭白菊各种病虫害发生率增加。为了有效地预防和控制病害的发生,尽早诊断病害,为此开展病害发生情况调查与研究,指导菊农降低化学药剂的使用量,保障杭白菊的安全生产。2018—2019年作者调查桐乡、武义等地的杭白菊种植基地的病虫害发生种类,并将防治方法总结如下。
1 叶部病害
1.1 杭白菊黑斑病
杭白菊黑斑病为杭白菊叶部主要病害。初期在叶片边缘出现圆形或椭圆形、大小不一的淡褐色病斑,后变灰褐至深橄榄色,较宽,约直径2~10 mm。一般从中下部老叶开始发病,逐渐向上蔓延,病部与健部界限明显,外围有时有褪绿黄色晕圈,后期病斑中心转浅灰色,病斑与病斑相互连接成大斑块,叶片变黑枯死,发黑干枯叶片并不脱落,湿度高时病部出现黑色霉状物。黑斑病由链格孢菌(Alternariasp.)单独或复合侵染引起,目前国内外报道的能侵染菊科作物的链格孢菌40余种,其中报道能引起菊花病害的有A.alternaria、A.zinniae、A.tenuissima、A.tagetica、A.chrysanthemi等[1-2]。该病在5—10月均能发生,7—9月为发病盛期。种植密度高,地势低洼,光照不足,肥水不当等有利于发病。
1.2 杭白菊斑枯病
杭白菊斑枯病也称叶斑病、褐斑病,由病原菌菊壳针孢菌(SeptoriachrysanthemellaSacc,同Mycosphaerellachrysanthemella)引起,主要危害杭白菊叶片,病斑初期呈黑色小点,后小点逐渐变大,病斑圆形或椭圆形,初期呈退绿斑,病健交界处有明显的黑色边界线,如一个同心圆,随后黑色填满整个病斑,有时有轮纹,后期病斑中心呈棕黑色,病斑间可以相互融合。由植株下部叶最先发病,逐层向上蔓延,致使全株枯死。病害也能危害叶脉或叶柄,产生黑色小点或梭形病斑[3]。病原菌以菌丝体和分生孢子器在病残体或病株上越冬,翌年侵染叶片形成初侵染。在10~27 ℃均可发病,有雨露、密植,地势低洼的情况下有利于发病,其中以秋季高温多雨及植株现蕾期发病更重。
1.3 杭白菊病毒病
由菊花B病毒(CVB)和番茄不孕病毒(TAV)等一种或多种病毒侵染引起,导致杭白菊心叶黄化或叶片花叶或畸形,杭白菊生长缓慢,僵化,严重的自下而上枯死[4]。病株幼苗叶片畸形,心叶灰绿色,畸形叶片暗绿色,小而厚,或叶片褪绿产生不规则发黄斑块。感病的品种可形成重花叶或坏死斑。该病主要由蚜虫、蓟马、叶蝉取食传毒或农事操作掐顶传播引起。
1.4 Didymella属引起的叶部病害
杭白菊叶斑病最先在叶面形成不规则形退绿小点,后变枯黄色,病健交界清晰,有明显的黄晕,病斑后期变棕黄色至橄榄色,有时有轮纹。杭白菊叶斑病主要发生在杭白菊的中下部叶片,病斑向上向下蔓延,严重时整株发病。该病原菌为Didymella属真菌,已知Didymellachrysanthemi引起的菊花病害为检疫病害[5],而本文所述病原菌不同于Didymellachrysanthemi,其分类地位还有待进一步确认。在雨后或潮湿天气时,发病处可见少量白色霉层,发病老叶枯死后叶片卷曲悬挂于枝条上不落。6—7月的梅雨季和8—9月台风多雨是发病高峰,6—10月均可发病,雨后传播蔓延。
1.5 其他病原菌引起的叶部病害
除了上述的几种叶部病害,其他病害也能引起杭白菊的叶部病斑,张佳星[6]发现的Phomabellidis能引起杭白菊叶片水渍深褐色病斑;马婉琴[7]发现,球毛壳菌(Chaetomiumglobosum)能迅速侵染杭白菊叶片,叶片尖端发黄,逐渐由局部扩展到整个叶缘,呈黄褐色的叶缘病斑,其后病斑逐渐向叶片基部蔓延,直至整个叶片变为褐色或灰褐色,最后叶片卷曲枯萎。
调查中发现了Epicoccumsp.、Phomasp.、Nigrosporasp.等病原菌对杭白菊的叶片具有致病性,其中这些菌株的分类地位还有待进一步确认。
2 根茎病害
2.1 杭白菊枯萎病
枯萎病主要危害杭白菊根系,引起植株整株枯死。一般最初表现顶梢心叶萎蔫,或局部叶片萎蔫,中下部或底部叶片出现病斑,然后随着病情发展自下而上叶片逐渐发黄枯萎,顶梢叶片青枯。湿度大时,发病根基部可见白色霉状物,横切或纵切茎基部,可见维管束有褐色或黑褐色坏死条纹,拔出根部,一般表现为根部毛细根少,根系变褐枯死。该病全生育期均可发病,以菌丝体或厚垣孢子在土壤、基质或病残体上越冬,可营腐生生活。通过幼根、茎基部或扦插苗的伤口侵染为害,高温高湿或地势低洼更有利于发病。
多种镰刀菌属真菌可引起杭白菊枯萎病,如尖镰孢菌菊花专化型(FusariumoxysporumSchl.f.sp.chrysanthemiSnyder et Hansen),我们也发现,肉色镰刀菌(Fusariumcf.incarntum)、木贼镰刀菌(Fusariumequiseti)等也能引起植株病害[8-9],在桐乡、武义等地的一些病样中分离出的镰刀菌中以尖镰孢菌菊花专化型分离度最高。
2.2 杭白菊白绢病
白绢病主要危害杭白菊近地面的茎基部和根部,并能向上下扩展,引起皮层变褐腐烂,后与木质部分离,使地上部叶片逐渐萎蔫青枯, 最后全株死亡, 故当地菊农俗称“青烂病”。在土壤较干燥条件下, 病部呈灰白色干朽状, 有时可见白色霉层, 潮湿时, 病部布满白色菌丝体,甚至周围地表也覆盖一层菌丝体, 并形成油菜籽状菌核。这可以明显与杭白菊枯萎病区别开来。该病由罗氏白娟小菌核菌(SclerotiumrolfsiiSaccardo)侵染引起[10]。该病在植株的全生育期均可发病,在浙江地区有较为明显的发病高峰,以6月中下旬梅雨季和8—9月台风季为发病高峰,高温高湿和压条摘心等农事操作有利于病害的发生。
3 花部病害
杭白菊花腐病,又称杭白菊疫病、花枯病,由黑斑亚隔孢壳(MycosphaerellaligulicolaBakeer,别名:Didyellaligulicola,M.chrysanthentiF.)引起,为检疫性病害[5]。杭白菊的花芽顶端首先受侵染,受侵花瓣从白色变为浅褐色,最后腐烂,随后病原菌向下侵入花梗,使花梗变黑并软化, 导致花朵下垂(图1)。该病不仅可侵染未开放的花苞与花梗, 使花蕾变黑败育,造成畸形花,也能感染叶片和茎部,产生不规则黑色病斑,病斑直径一般2~3 cm,茎部受害一般产生带状黑色病斑,多从节部开始。少数情况下侵染菊花根部,受害植株仅表现为生长点畸形,而无其他明显症状。病斑后期密生小黑点,为病原菌的子囊壳。病原菌以子囊壳在病残茎上越冬,翌年孢子通过气流、水滴、昆虫传播,在9~27 ℃均可侵染。湿度高的情况易于发病。
A,B—黑斑病;C,D—病毒病;E,F—斑枯病;G,H— Didymella属引起的叶斑病;I,L—白绢病;J,K—花腐病;M,N—枯萎病。
4 防治方法
4.1 花叶部病害
冬季清园,收集病残体进行集中深埋或焚烧,减少越冬菌源,降低初侵染菌量。
选用抗病品种的健康母株进行繁殖。选用无病苗,从无病植株取插条或分根繁殖幼苗。
生长期间多施有机肥,控制氮肥的使用,合理增施含有中微量元素的微肥;促进植物生长健壮,提高抗病性。
加强田间管理,深挖排水沟,以便雨后及时排水,降低田间湿度,合理密植,增加叶间的透光率。
在病害发生初期及时喷药预防,可使用的药剂有50%扑海因可湿性粉剂 1 000~1 500倍液,或42.8%弗菌·肟菌酯悬浮剂 1 000~1 500倍液,或25%嘧菌酯悬浮剂 1 000~1 500倍液,或60%多·霉威可湿性粉剂 500~700倍液,或15%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂 1 000~1 500倍液,或20%吡唑嘧菌酯乳油 1 000~1 500倍液。每隔7~10 d喷1次,连续2~3次,上述药剂最好交替使用,以免产生抗药性。花期前1个月停药。
其中病毒病的防治方法不同于其他叶部病害,以防病防虫为主。
4.2 根茎部病害
多施腐熟的有机肥,控制酸性化学肥料的使用,合理增施含有中微量元素的微肥。
合理密植,加强田间管理,雨后及时开沟排水,降低田间湿度。
合理轮作,尤其提倡与水稻、玉米、小麦等作物轮换种植。
在病害发生初期,及时去除病株,并喷药预防。可使用的药剂有50%异菌脲悬浮剂(扑海因)800~1 000倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂(速克灵)1 000~1 500倍液,或60%多·霉威(金万霉灵)可湿性粉剂800~1 000倍液,或15%咪鲜胺微乳剂1 000~1 500倍液,每隔7~10 d喷雾1次,连续2~3次,上述药剂最好交替使用,以免产生抗药性。花期前1个月停药。
5 讨论
杭白菊生产病害种类较多,尤其是叶部病害,黑斑病、褐斑病、叶斑病、斑枯病等,很多文献仅对病害进行了简单描述,未标出具体的病原物拉丁文,常出现同名异病或异名同病的情况,从而导致病害间相互混淆,如斑枯病,也称褐斑病、叶枯病、黑斑病[11],而黑斑病通常指由链格孢引起病害[12],叶枯病更是各种病原物引起叶部枯死症状的总称[1-2]。而这样混乱的病害命名不仅不能为生产起到指导作用,而且让人更加不能分辨病害的种类,产生不管什么病,见病打药的情况,可能导致花农的乱用药、滥用药现象。针对杭白菊病害的命名,笔者支持叶琪明老师的提议,对可约定俗成的病害,如斑枯病即指由壳针孢引起的菊花病害,枯萎病指由镰刀菌引起的病害。而其他有争议的病害,则采用病害属名+叶斑病的命名方式,避免了病害重名,并对一些罕见病害,提供属名,也间接提供了病害的发生、传播、防治的相关信息。