绿色厨房领“鲜”服务——北大荒绿色智慧厨房（新华）专营店发展纪实

新华农场绿色蔬菜基地大棚

“这下方便了，省去了去超市、菜店的麻烦，绿色新鲜的蔬菜下班就能拎回家,省事又省心”，到配送点取菜的张蕊高兴地感叹到。连日来，北大荒绿色智慧厨房（新华）专营店新鲜蔬菜配送服务正在火热进行中。2021年，新华农场、新华分公司转变观念，明确思路，围绕北大荒绿色智慧厨房加大产品营销力度促进增收，采取“农业+电商营销”模式，借助抖音、微信购物小程序等媒介，搭建“线上+线下”营销共享平台，着力打造自主品牌，促进农产品由“种得好”向“卖得好”转变，助力企业转型发展。

营销工作人员在配送点统一配菜

新华垦荒商城营销活动中工作人员直播推介华莹产品

工作人员采摘新鲜蔬菜

营销工作人员进行分类包装

营销工作人员外出考察

营销工作人员准备促销活动

微信小程序下单页面

探索途径求发展

北大荒绿色智慧厨房（新华）专营店积极探索“产+销”一体化经营模式，不局限于米面油等粮油类范畴，吸纳优质农副产品，如木耳、榛子、蜂蜜、鹿产品等，丰富销售品类，瞄准职工餐桌，做起了增收文章，与周边优质蔬菜供应商共同建立新鲜蔬菜种植基地，设立5座共3000平方米的绿色种植大棚，在“早、多、好”三个字上下功夫，利用暖棚栽种小白菜、菠菜、生菜、茼蒿等20余种新鲜蔬菜，提前上市，由于全部施用有机肥，产出的是无公害绿色蔬菜，因此成为周边居民的抢手菜。

创新方式拓营销

北大荒绿色智慧厨房（新华）专营店优化网络平台，建立“优享”营销网群，吸纳会员600余人，群内时时发布新鲜蔬菜种植和生长管理的图片、视频，全程真实可见，定期组织“每周一品”“即时秒杀”等促销活动，积累客户群体。同时开通微信购物小程序，上架产品50余种，实现“点餐”式购物，并实施会员管理，利用收银管理系统设备开展储值式销售，适时组织“开放充值赠送”“优享会员普惠制”等活动，鼓励客户储值，提升回头客数量和客户黏性。目前，已订制购物会员卡570余张，形成初步规模。

服务质量有保证

为方便、快捷、服务到位，北大荒绿色智慧厨房（新华）专营店设置5个“鲜蔬配送点”，搭建起“微信小程序下单（8:00）——基地现场采摘（9:00）——专营店配送（10:00）——客户收取（11:00）”的“一小时”配送圈。辖区居民通过微信小程序自行购买后，工作人员将包装好的新鲜蔬菜分发到固定配送点，消费者就可取菜。为方便其他产品的宣传销售，专营店还选定场区内5家店铺为代销点，进行自主品牌的宣传直销。

随着北大荒绿色智慧厨房（新华）专营店新鲜蔬菜配送服务的正式启动，试运行期间蔬菜供不应求，专营店整合资源，积极与周边乡镇、企业的蔬菜种植基地沟通接洽，达成基地直供新鲜蔬菜合作意向，确保优质新鲜蔬菜持续供应，这标志着新华农场、新华分公司在探索创新销售渠道、助力企业转型发展上迈出了重要一步，领“鲜”绘就了多元营销发展的新华画卷！