“普通植物病理学”实验课混合式教学的探索

刘琦 李克梅 王丽丽

[摘 要] “普通植物病理学”是农业院校针对植物保护及动植物检疫专业本科生开设的一门专业基础必修课，实验课部分作为本门课程的重要组成，是对其理论课程的补充和升华，也是理论联系实际的重要环节。以其中三个实验为例，进行了混合式教学环节的设计以探究其教学效果。结果表明，混合式教学能够显著提高学生学习兴趣和学习成绩，学生对混合式教学接受度达到了100%，满意度达到了93.40%，为混合式教学的进一步探索奠定了基础。

[关键词] 普通植物病理学;实验教学;混合式教学;民语言班

[基金项目] 2018年度新疆农业大学校级教研教改项目基金“普通植物病理学实验课混合式教学的探索”（2018HJXG01）

[作者简介] 刘 琦（1986—），男（回族），河北石家庄人，博士，新疆农业大学农学院植物病理系副教授，主要从事植物病害流行学研究。

[中图分类号] G642   [文献标识码] A   [文章编号] 1674-9324（2021）11-0093-04    [收稿日期] 2020-12-09

一、引言

新疆农业大学“普通植物病理学”课程汉语言班开设68学时，民语言班开设78学时，其中，实验课程均开设12个，学时为24学时。实验教学是理论课程的重要补充和延续。学生实验课学习质量的好坏直接影响到后续相关课程及教学实习的完成质量[1]。该课程旨在培养学生认识植物病害典型症状、植物病原物形态特征，同时在学习病害发生的原因、病原物的繁殖（增殖）和生活史、病原和寄主的相互关系、群体发病规律和病害流行预测及其防治原理和方法的基础上，学习掌握植物病害诊断、植物病害鉴定与调查等基础理论和操作技能的专业基础课程。通过实验教学，学生不仅可以加深对理论知识的掌握和理解，还可以更加清晰地认识到专业特点，提高实验操作的能力[2]，在培养高质量创新人才和全面提高学生综合素质的教育中具有不可替代的地位和作用。尽管目前已有一些研究对普通植物病理学实验教学质量的提高进行了有益的探索与实践[3-5]，但一些普遍性问题在实验教学中仍存在，比如，教学学时不断调整和压缩，但教学内容多、任务多;边疆院校师资力量相对匮乏;教师课堂讲授占比高，教学模式单一，学生实际动手实验时间不足;教学标本质量与数量参差不齐，实验课程考核标准单一;学生班容量不断扩增，实验课无法满足一对一指导需求，教学过程师生互动不足，解决问题效率低;学生学情也有明显变化，现在的学生个性强，能力突出，知识获取渠道广泛，对传统课堂讲授学习兴致不高等[6-9]。

针对这些问题和不足，本文以新疆农业大学“普通植物病理学”课程为例，选取实验教学中的三个实验进行了混合式教学的设计，包括课程小组讨论选定实验、网络在线课程搭建、混合式教学的实施、混合式教学效果评价、混合式教学的反思和课程的完善等环节，利用超星慕课平台搭建网络在线课程，安排三个平行班植保161（民语言班）、植保172（汉语言班）和动植检172（民汉语言合班）学生进行线上学习、线下实操等混合式学习过程，设置量化与非量化评价标准，分析比较试验班和对照班的全过程学习效果，并以试验班和对照班的学习效果进行比较分析，评价普通植物病理学实验课混合式教学的可行性及教学效果。通过混合式教学设计，可以达到为学生提供更多课堂实验时间、提高师生互动效率、激发学生实验兴趣、丰富实验内容、巩固理论知识、提高实操技能、培养科学严谨态度的目的。对提高实验教学质量，培养复合应用创新型人才具有重要意义[ 10 ]。

二、实验课程的选定

新疆农业大学植保专业、动植物检疫（植物检疫方向）本科生于大二第二学期开设专业基础课“普通植物病理学”，该课程于汉语言班开设68学时，民语言班开设78学时，其中，实验教学部分均为24学时，即开设12堂实验课。任课教师为植物病理系教研组成员，现有1名教授，4名副教授，1名博士讲师和1名实验员。教研组成员构成老中青梯队，先后主持多项自治区级、校级教研课题，具有丰富的植物病理学教学经验、较强的生产实践能力和扎实的科研工作基础，基于多年植物病理学教学经历与经验以及对混合式教学的了解与学习，以实验内容重要性，现存标本丰富度、完整度、美观度，实验偏重观察识别，易于线上展示等因素为依据，商讨并确定出三堂实验课作为本次混合式教学探索选定实验教学内容，即：“实验一 植物病害常见症状的观察”;“实验五 子囊菌门真菌形态观察”;“实验六 半知菌类真菌形态观察”。

三、网络在线课程的搭建

选择超星学习通软件作为课程实施的主要平台，可参照以下几个步骤进行教学设计：填写翻转课堂设计总表（主要包括梳理课程基本信息、对比分析传统教学现存困难和混合式教学的优势以及教学环节的设置等）、学习指南的开发（主要包括学习配套资源的搭建、教学活动的呈现方式，以及学生学习流程等）、课堂活动的设计（主要包括课堂各环节的安排、时间的分配等）、操作的技巧与经验、移动学习平台课堂交互应用、在线课程创建等，也可参考其他混合式教学参考文献进行相应教学设计，主体框架基本一致。本论文针对相关实验课程进行了教学PPT的制作與优化，微课视频的录制与上传，课堂活动的设计，在线学习行为设置，教学设计的细化，修正学习目标及明确知识点，以及前测、中测、后测等效果评价所需环节的设置。比如，针对“实验一 植物病害常见症状的观察”，进行了完整详细的混合式教学教案设计，包括混合式教学与传统教学对比分析，混合式教学环节设计，前置学习和课堂教学内容、目标层次、配套资源，配套习题、题库搭建、常见病害典型症状图库信息库搭建，拓展活动安排等多个环节。

四、混合式教学的实施

将植保161班设置为试验班1，植保172班设置为试验班2。依次进行线上实验教学的前置学习（学生可在任意时间任意地点观看已上传至平台教师录制好的教学微视频、教学课件以及其他教学资源，控制用时10～15分钟，该阶段不计入课堂教学时间）;完成前置学习后，完成前置作业和前置测验（控制用时5～10分钟，该阶段不计入课堂教学时间），平台可辅助统计学生在线学习情况（包括学习时长、学习频次、知识点驻停时长等）及前测成绩统计分析;之后进入课堂教学时间，2学时课堂时间总长为100分钟，课堂点名环节（控制用时1～2分钟，利用超星平台自助签到可完成普通、手势、位置、二维码等多种秒签到方式），课堂进行实验实操训练和问题答疑（控制用时75～85分钟，学生可根据实际需求反复观看教学视频，实验操作前或途中可提出问题，教师可在课堂集中解决共性问题和难点问题，并有充足时间解决个性化问题），当堂完成作业（控制用时10～15分钟，一部分作业学生也可在前置学习中完成），课程结束时进行后测及效果评价（控制用时5～10分钟）。动植检172班设置为对照班，进行传统讲授式教学，具体流程包括学生签到（控制用时5分钟），教师课堂讲授（控制用时15～20分钟），实验操作及答疑（控制用时35～55分钟，需要指导教师和实验员同步进行，2个教师对34名学生），当堂完成作业（控制用时20～30分钟），课后测评及效果评价（5～10分钟）。

通过混合式教学的实施，试验班学生学习知识的时间更充裕、地点更自由、由被动学习逐渐转变为主动学习，对实习课学习兴趣显著提高，并且可以自己掌握和控制学习的进度，还可进行针对性学习，显著提升学习效果和教学效果。

五、混合式教学效果评价

采取全过程评价体系，设置量化和非量化的评价指标，量化评价指标包括课前测验、课堂测验、课后测验、民汉班独立比较与相对比较等方法，综合评价分析不同班的混合式教学效果，计算公式可参照公式1和2。通过混合式教学，民语言班平均成绩提升了52.83%，汉语言班平均成绩提升了49.56%，同一测验试验班1（植保161）平均成绩高于对照班（动植检172）20.66%，试验班2（植保172）平均成绩高于对照班25.19%，具体三个实验班级平均成绩可见图1。非量化评价指标包括对学生学习情况的记录和描述，学习过程中的表现、学生评教、师生互评，以及利用平台设计调查问卷等，其中调查问卷覆盖内容包括学生学情、对混合式教学总体满意度、学习模式认可度、课程环节设置、教学资源情况、知识掌握情况、交流互动情况、前测后测题目难度覆盖度情况、教学效果、学习积极性、自学能力、沟通能力、学习效率、再次参与热情以及意见建议等多个方面，本论文得到学生各个层面的反馈良好，其中，对混合式教学接受度达到100%，满意度达到93.40%，再次参与热情度达到100%。

相对本班成绩提升百分率=

×100%（1）

相对对照班成绩提升百分率=

×100%

（2）

六、混合式教学的反思和课程的完善

混合式教学是顺应时代发展的产物，尤其是新冠疫情期间，加速了知识信息化传递的步伐，教师也逐渐从不适应到被动接受再到主动应用优化调整的一系列过程。首先是教师教学理念的转变，不断更新创新，与时俱进，逐步由教师主导转变为教师引导、学生主动学;其次就是现代信息技术能力不断提升，积极参与相关主题的学术交流和专业培训，积极探索和利用好现在网络搭载平台，尽快走出传统教学的舒适区，迎接现代教育信息化时代的到来。

根据已有量化及非量化评价指标数据做出本论文的反思总结，并提出教学设计的改进和优化，为下一轮混合式教学打下良好的基础。在本研究中，实验课程测试题目无论前测、中测还是后测均采用10题100分制，试题难度也根据三个实验简单分为了易、中、难三个等级;未完全考量和优化题目的设置，不能够满足题目难度适用于大部分学生水平;另外题目数量的设置是否合适，是否能够测试出学生应有水平仍有待考量。

要求完成较好的同学和小组，录制实验整个过程，补充微视频教学内容，很好地为下一学年新生班级学习起到了示范作用，而在2020年新冠疫情期间，已完成的三个实验课程混合式教学发挥了很好的辅助作用，下一年级班级借助已有网络课程资源可完成50%的实验内容，但实验课重在动手操作，这是线上教学永远无法替代的，但对于实验内容和操作方法的熟悉，线上教学可以不断提升和改进。

七、结语

混合式教学通过“线上”“线下”两种途径开展，“线上”教学不是整个教学活动的辅助或者锦上添花，而是教学的必备活动;“线下”教学不是传统课堂教学活动的照搬，而是基于“线上”的前期学习成果而开展的更加深入的教学活动;混合式教学改革没有统一的模式，但是有统一的追求，那就是要充分发挥“线上”和“线下”两种教学的优势改造传统教学，改变在课堂教学过程中过分使用讲授而导致学生学习主动性不高、认知参与度不足、不同学生的学习结果差异过大等问题。

“普通植物病理学”中，实验教学部分不仅是理论课程的应用与延伸，也是培养学生独立动手能力、科研能力、创新能力的重要渠道。本文将混合式教学模式在实验课程中进行实践及探索，增加了专业课程教学过程的趣味性，提高了学生学习积极性和主观能动性，还提升了学生的实验操作能力，团队协作能力和专业业务能力。学生们对混合式教学较高的满意度说明教法的探索是成功的。因此，专业教师需要不断提升自我，与时俱进，学习掌握新的现代教学方法，扎实基本功，丰富专业知识，关注学科前沿，不断探索与尝试“普通植物病理学”实验教学新的教学模式，以期培养出更多素质高、业务好、有创新能力的植保专业人才。

参考文献

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[10]杨广玲，李向东，董会，等.普通植物病理学实验教学模式改革的探索[J].实验室科学，2017（5）：152-155.

Exploration of Blended Teaching in General Plant Pathology Experiment Course

LIU Qia，b， LI Ke-meia，b， WANG Li-lia，b

（a. Department of Plant Pathology， College of Agronomy， b. Key Laboratory of the Pest Monitoring and Safety Control of Crops and Forests， Xinjiang Agricultural University， Urumqi， Xinjiang 830052， China）

Abstract： General Plant Pathology is a professional basic course offered for undergraduates majoring in plant protection and animal and plant quarantine. As an important part of this course， the experiment course is a supplement and sublimation of its theoretical course， and it is also an important link between theory and practice. This paper chooses three experiments to design the blended teaching link and to explore the teaching effect. The results show that blended teaching can significantly improve students interest and academic achievement. The student's acceptance of blended teaching reached 100%， and their satisfaction reached 90.40%， which lays a foundation for further exploration of blended teaching.

Key words： General Plant Pathology; experiment teaching; blended teaching; ethnic minority class